てるてるぼーずのひとりごと

癒しのセラピスト 晴れ女『てるてるぼーず』の日記

大好きだったのに閉店(涙)@Mommoth cafe

2014-10-29 | お店&美味しいもの
もう10日も前の話ですが、【マンモスカフェ】が閉店しちゃいました
いやー、【e2】でえちこさんに
『マンモスカフェって、19日で閉店するんだってね~
って聞いてビックリして、閉店する前に慌てて行ってきました


お店のおねーさんに確認したら、閉店の話は本当でした
サロンから本当に近くて、めちゃめちゃ気に入っていたのに・・・


日替わりのプレートをお願いしたんですが、
『こんなことなら、この前来れなかった時のローストポークを、何としてでも
 食べに来ておくべきだった
と悔しがっていたら、
『時間あります
 20分くらいかかりますけど、作りますよ
と言って、ホンマに作ってくださいました


プレートの上のロゼ色のお肉は、まるでビーフのように見えますが、ポークなんです
もう、焼き加減で分かる通り、めちゃめちゃ美味しかったです
牛スネのビール煮とかも美味しくて大好きだったけど、このローストポークは、本当に
絶品です
でも、もう食べられないなんて・・・


もしかしたら、移転して再開ってこともありますので、是非にとお願いして、お店を後に
しました
またいつか、美味しいお料理が食べられますよーに
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