大好きだったのに閉店(涙)＠Mommoth cafe

もう１０日も前の話ですが、【マンモスカフェ】が閉店しちゃいました
いやー、【ｅ２】でえちこさんに
『マンモスカフェって、１９日で閉店するんだってね～』
って聞いてビックリして、閉店する前に慌てて行ってきました


お店のおねーさんに確認したら、閉店の話は本当でした
サロンから本当に近くて、めちゃめちゃ気に入っていたのに・・・


日替わりのプレートをお願いしたんですが、
『こんなことなら、この前来れなかった時のローストポークを、何としてでも
　食べに来ておくべきだった』
と悔しがっていたら、
『時間あります
　２０分くらいかかりますけど、作りますよ』
と言って、ホンマに作ってくださいました


プレートの上のロゼ色のお肉は、まるでビーフのように見えますが、ポークなんです
もう、焼き加減で分かる通り、めちゃめちゃ美味しかったです
牛スネのビール煮とかも美味しくて大好きだったけど、このローストポークは、本当に
絶品です
でも、もう食べられないなんて・・・


もしかしたら、移転して再開ってこともありますので、是非にとお願いして、お店を後に
しました
またいつか、美味しいお料理が食べられますよーに