出来たぁ～
ピカピカ上出来お味噌の出来上がり～
なかなかマニュアル通りにはいかないので
上手く出来た時の喜びひとしお
明日は又もち米洗って
明後日は寒餅（かき餅）をつきます！
・・・・・なんか毎日毎日食べることばっかりやってるよ
ピカピカ上出来お味噌の出来上がり～
なかなかマニュアル通りにはいかないので
上手く出来た時の喜びひとしお
明日は又もち米洗って
明後日は寒餅（かき餅）をつきます！
・・・・・なんか毎日毎日食べることばっかりやってるよ
今日住職が
ご法事だったおウチから殻付きの牡蠣を沢山戴いて帰ってきました
冷蔵庫には昨日実妹からもらった
ホタルイカの沖漬け（富山県滑川産）がとカレイの一夜干し・・・・・
コレで『飲まないでいい』って理由はどこにも見当たらない(^_^;)
牡蠣どうやっていただこうかと思案してる間に
ツレアイと子供達は庭で炭に火を起こし始めた
『ヤッパ 殻牡蠣は焼くのが一番！』
・・・って((´д｀)) ぶるぶる・・・寒いのに～
私と爺婆は焼きあがるのを待って部屋のなかで美味しく頂きました
ツレアイと子供たちは
結局外で二時間ほどディナーを楽しんでました
仕上げは花火
・・・・って大寒のこの時期にやることじゃないと思うんだけど
ご法事だったおウチから殻付きの牡蠣を沢山戴いて帰ってきました
冷蔵庫には昨日実妹からもらった
ホタルイカの沖漬け（富山県滑川産）がとカレイの一夜干し・・・・・
コレで『飲まないでいい』って理由はどこにも見当たらない(^_^;)
牡蠣どうやっていただこうかと思案してる間に
ツレアイと子供達は庭で炭に火を起こし始めた
『ヤッパ 殻牡蠣は焼くのが一番！』
・・・って((´д｀)) ぶるぶる・・・寒いのに～
私と爺婆は焼きあがるのを待って部屋のなかで美味しく頂きました
ツレアイと子供たちは
結局外で二時間ほどディナーを楽しんでました
仕上げは花火
・・・・って大寒のこの時期にやることじゃないと思うんだけど
さっき麹菌の入った米と塩を合わせました～
予想どおり、寒さの為に麹の付きが悪く、
いつもより時間がかかったけど、ここまで来たら一安心(^.^)b
明日は蒸した大豆と合わせて完成です(^^)v
予想どおり、寒さの為に麹の付きが悪く、
いつもより時間がかかったけど、ここまで来たら一安心(^.^)b
明日は蒸した大豆と合わせて完成です(^^)v
昨年末に近くの大型スーパーが経営不振（多分）で閉店しました
そんなに利用する店では無かったんだけど
この辺では唯一の 百均ショップが入ってるお店だったのに～
そういう事情が有ったので
実は昨日ツレアイの病院にお供した時
急いで帰らなくちゃいけない事情が有ったんだけど
ダイソーの前を素通りできず・・・・・・ε=ε=ε=ε=( *￣▽)ノノ ||ダイソー||
でも百均ショップって物が多すぎて
初めての店って商品探すのだけでも一苦労
第一、どんな品揃えなのかもわかんないしね
やっぱり行きつけのショップが無いと困ります・・・
昨日購入したのは
結束バンド・・・結構便利 ミニチャッカマン・・・線香・蝋燭ノ点火に
靴洗いブラシ・・・安いの？ ファスナー付ビニールケース・・・・領収書整理に使ってます
の型抜き６個セット・・・・バレンタイン近いから
自転車のパンク修理キッド・・・・使えます！実証済み
なんだか金持ちになった気がしてレジで支払いする時嬉しくなる百均ショップですが
中にはよそでで98円とか88円とかで売ってるのもあって
そういうのに当った時は凄く悔しくない？(≧▽≦;)
物によってはヤッパ100円だからしょうがないかってのもあるけど
何事も勉強です((φ(．．。)カキカキ
そんなに利用する店では無かったんだけど
この辺では唯一の 百均ショップが入ってるお店だったのに～
そういう事情が有ったので
実は昨日ツレアイの病院にお供した時
急いで帰らなくちゃいけない事情が有ったんだけど
ダイソーの前を素通りできず・・・・・・ε=ε=ε=ε=( *￣▽)ノノ ||ダイソー||
でも百均ショップって物が多すぎて
初めての店って商品探すのだけでも一苦労
第一、どんな品揃えなのかもわかんないしね
やっぱり行きつけのショップが無いと困ります・・・
昨日購入したのは
結束バンド・・・結構便利 ミニチャッカマン・・・線香・蝋燭ノ点火に
靴洗いブラシ・・・安いの？ ファスナー付ビニールケース・・・・領収書整理に使ってます
の型抜き６個セット・・・・バレンタイン近いから自転車のパンク修理キッド・・・・使えます！実証済み
なんだか金持ちになった気がしてレジで支払いする時嬉しくなる百均ショップですが
中にはよそでで98円とか88円とかで売ってるのもあって
そういうのに当った時は凄く悔しくない？(≧▽≦;)
物によってはヤッパ100円だからしょうがないかってのもあるけど
何事も勉強です((φ(．．。)カキカキ
今日はツレアイと久しぶりに2人でお出掛け
・・・・と言っても色っぽい話とはチャウ(・_・ 三・_・)チャウ
実はツレアイ猛烈な花粉症患者
その季節になると線香の煙に刺激されて
お経あげるどころじゃなくなる
(T-T*)ダラダラ(*T^T)ズルズル(*´ハ)))ブヒ(* >ω<)=3ヘックション!
もうすぐやってくる花粉症の季節に備えて
絶対効くと評判の鍼灸・漢方治療院へ行くためなんです
でも何で一緒に・・・・？
実はそこ凄く評判が良くて
この時期待合室も駐車場も患者さんで大混雑
・・・・なので運転手として私がお供に
・・・・・・・ってのも実は表向きの理由（いや、半分ぐらいはホントなんだけど）
なぜかいまだに義父・母に遠慮して
『遊びに行きま～す』と出かけられない私達
・・・ちょっと情けなかったりする・・・・
たまには2人で生活必需品じゃない買い物なんかしたいから
両親にというか自分自身に出かける口実作ってあげてるってわけだ
行ってみると拍子抜けする程早く片付いて
もちろん駐車場も余裕の台数
やったねタップリ遊べるぜぃ
あと二時間ぐらいしたら
『もう、患者さん多くて多くて、しっかり待たされちゃって、
車も止められなくて・・・一緒に行っといてよかったですぅ～』
今から帰りま～す』って
に報告しとかなくちゃね
餃子の王将で昼食
夕飯用に生餃子のお持ち帰りもゲットしたし
さて何処行こう・・・・・・？
その時私の携帯が・・・・・家からだ
『もしもし寺嫁ちゃん？
Y子ちゃん（長女）が熱出して学校早退してるから早く帰ってきてね』
うそ・・・・何で～
3年になってから一度も学校休んだことなかったじゃん
何で今日に限って・・・・
・・・・と思ったが
病気なんだから仕方ない・・・・・・。
必要最低限のものだけ買って帰宅
帰ってみると長女元気におやつを食べていた
『熱下がったし～、おなかすいた～』
・・・ってあんたねぇ
まぁ、病気が酷くなるよりはいいかな、このまま元気になってね
・・・・と言っても色っぽい話とはチャウ(・_・ 三・_・)チャウ
実はツレアイ猛烈な花粉症患者
その季節になると線香の煙に刺激されて
お経あげるどころじゃなくなる
(T-T*)ダラダラ(*T^T)ズルズル(*´ハ)))ブヒ(* >ω<)=3ヘックション!
もうすぐやってくる花粉症の季節に備えて
絶対効くと評判の鍼灸・漢方治療院へ行くためなんです
でも何で一緒に・・・・？
実はそこ凄く評判が良くて
この時期待合室も駐車場も患者さんで大混雑
・・・・なので運転手として私がお供に
・・・・・・・ってのも実は表向きの理由（いや、半分ぐらいはホントなんだけど）
なぜかいまだに義父・母に遠慮して
『遊びに行きま～す』と出かけられない私達
・・・ちょっと情けなかったりする・・・・
たまには2人で生活必需品じゃない買い物なんかしたいから
両親にというか自分自身に出かける口実作ってあげてるってわけだ
行ってみると拍子抜けする程早く片付いて
もちろん駐車場も余裕の台数
やったねタップリ遊べるぜぃ
あと二時間ぐらいしたら
『もう、患者さん多くて多くて、しっかり待たされちゃって、
車も止められなくて・・・一緒に行っといてよかったですぅ～』
今から帰りま～す』って
に報告しとかなくちゃね餃子の王将で昼食
夕飯用に生餃子のお持ち帰りもゲットしたし
さて何処行こう・・・・・・？
その時私の携帯が・・・・・家からだ
『もしもし寺嫁ちゃん？
Y子ちゃん（長女）が熱出して学校早退してるから早く帰ってきてね』
うそ・・・・何で～
3年になってから一度も学校休んだことなかったじゃん
何で今日に限って・・・・
・・・・と思ったが
病気なんだから仕方ない・・・・・・。
必要最低限のものだけ買って帰宅
帰ってみると長女元気におやつを食べていた
『熱下がったし～、おなかすいた～』
・・・ってあんたねぇ
まぁ、病気が酷くなるよりはいいかな、このまま元気になってね
やっと本日からとりかかる
少し気温の高い時に作らなくては
麹の発酵が上手い具合にいかないらしいので
大寒のこの季節には遅すぎ・・・?
麹を買いに行ったら店のおばちゃんに『今頃
』って言われちゃった
それでも一年分の味噌を作らなくちゃいけないので・・・・。
１斗５升の米（うるち）を蒸して広げ、
触ると暖かいなぁ～ってくらいの温度まで下げます
熱すぎると麹菌が死んじゃうんだって
・・・・でそこに麹の素を振りかけて
米の表面に軽く刷り込むように押し混ぜすばやく１つにまとめます
このとき手早くやらないと今度は温度が下がりすぎて
発酵が上手くいきません
写真なんて撮ってるもんだから
『何やってんの早く混ぜて！
』って怒られちったテヘヘッ(*゜ー゜)>
でも花立てとか、大根炊きとか
最近私が仕事の様子をカメラで撮ってるの見て
『ふ～ん、仕事をちゃんと覚える気になってきたようね(⌒～⌒)ニンマリ』って
ありがたい勘違いしてるような・・・・？
実はブログに載せるためなんだけど
まぁこのまま勘違いしていただいとこう
で、麹菌の入った蒸米を毛布やなんんかでグルグル巻いて
コレを二日程かけて発酵させます
しっかり麹菌がつきますように・・・・(^人^)
少し気温の高い時に作らなくては
麹の発酵が上手い具合にいかないらしいので
大寒のこの季節には遅すぎ・・・?
麹を買いに行ったら店のおばちゃんに『今頃
』って言われちゃったそれでも一年分の味噌を作らなくちゃいけないので・・・・。
１斗５升の米（うるち）を蒸して広げ、
触ると暖かいなぁ～ってくらいの温度まで下げます
熱すぎると麹菌が死んじゃうんだって
・・・・でそこに麹の素を振りかけて
米の表面に軽く刷り込むように押し混ぜすばやく１つにまとめます
このとき手早くやらないと今度は温度が下がりすぎて
発酵が上手くいきません
写真なんて撮ってるもんだから
『何やってんの早く混ぜて！
』って怒られちったテヘヘッ(*゜ー゜)>でも花立てとか、大根炊きとか
最近私が仕事の様子をカメラで撮ってるの見て
『ふ～ん、仕事をちゃんと覚える気になってきたようね(⌒～⌒)ニンマリ』って
ありがたい勘違いしてるような・・・・？
実はブログに載せるためなんだけど
まぁこのまま勘違いしていただいとこう
で、麹菌の入った蒸米を毛布やなんんかでグルグル巻いて
コレを二日程かけて発酵させます
しっかり麹菌がつきますように・・・・(^人^)
『これ経教はこれを喩うるに鏡の如し』（善導大師『『観経疏』）
私たちは自分で自分の姿を見ることは出来ないものです
鏡が自分の姿を映し見せてくれるように
経（＝仏法の教え）をいただかなければ
自分の『ありのまま』を見ることは出来ないのです
・・・・という言葉があります
自分を知るのは難しい？
キョロキョロo(゜д゜o≡o゜д゜)oキョロキョ
時には認めたくないような自分の姿が見えてくる
でも自分が見えなければ先には進めない・・・・？
今日、正月に撮った写真が出来上がった
なんか異様に膨れた顔の私がそこに写っているやん
いやいや、端っこってちょっと横広く写るもんだから
この写真も見た目とはチョット違うんだよ
でも・・・・・・あれ？
同じ位置で写ってる他の人は
見た目まんまだし・・・・・
ってことは
このアンパンマンみたいな女の人は
真実の私～
誰か違うよって言ってよ～
『なんか写真と感じ違うね』って
『写真に写ると太って見えるんじゃない？』って
だけどやっぱり見たまんまらしい・・・・・・・・
狼狽する私を見るツレアイの醒めた目が語っている
『現実を認めなさい、それがあなた自身です』
( ・・)σ you σ(・・?) me?
photoも鏡なり、鏡は恐なり～・・・・・・(T人T）南無南無
私たちは自分で自分の姿を見ることは出来ないものです
鏡が自分の姿を映し見せてくれるように
経（＝仏法の教え）をいただかなければ
自分の『ありのまま』を見ることは出来ないのです
・・・・という言葉があります
自分を知るのは難しい？
キョロキョロo(゜д゜o≡o゜д゜)oキョロキョ
時には認めたくないような自分の姿が見えてくる
でも自分が見えなければ先には進めない・・・・？
今日、正月に撮った写真が出来上がった
なんか異様に膨れた顔の私がそこに写っているやん
いやいや、端っこってちょっと横広く写るもんだから
この写真も見た目とはチョット違うんだよ
でも・・・・・・あれ？
同じ位置で写ってる他の人は
見た目まんまだし・・・・・
ってことは
このアンパンマンみたいな女の人は
真実の私～
誰か違うよって言ってよ～
『なんか写真と感じ違うね』って
『写真に写ると太って見えるんじゃない？』って
だけどやっぱり見たまんまらしい・・・・・・・・
狼狽する私を見るツレアイの醒めた目が語っている
『現実を認めなさい、それがあなた自身です』
( ・・)σ you σ(・・?) me?
photoも鏡なり、鏡は恐なり～・・・・・・(T人T）南無南無
長女、学校から帰宅。
半袖一枚で！
『暑いから制服脱いだ』…っていうか制服の下一年中半袖一枚！
携帯からmyブログに初メールちゃんと届いたかなぁ～
半袖一枚で！
『暑いから制服脱いだ』…っていうか制服の下一年中半袖一枚！
携帯からmyブログに初メールちゃんと届いたかなぁ～