寺嫁な日々

嫁・妻・母・坊守として日々感じた事、大きな声じゃ言えない本音の所・・・お話しします

畑の野菜たち(オボエガキ)

2009-11-09 10:50:50 | 畑仕事
久しぶりの更新ですネ
締め切り仕事がひと段落して、気がついたら
家の内外が手抜きだらけで、せっせと復旧作業を行ってました
まぁ、簡単に言えば掃除してたんですけど


婆ちゃんに
「畑の野菜がボチボチ採れる様になっとるけん
 気をつけて食べられるごとなったら使ってよ」
と言われたので
そういや、最近様子を見てなかったなぁ~と
出来具合を確かめに行ってまいりました

ベビーリーフと春菊、ホウレンソウは出端ながら
柔らかくて美味しい時期です
旬になればきっとあちこちから立派なのを戴くはずなので
我が家のは贅沢だけど、まだ、ちっちゃくて柔らか~い奴を収穫します

白菜、キャベツはまだ巻いてないけど、葉っぱは大きくなってるから食べられる
もう買いに行かなくていいかな
ネギもボチボチ


こっちは別所の大根とカブ達

じゃがいも~(奥の青々勢いいいのは紅芋)


霜が降りはじめたので、婆ちゃんが「早いとこサツマイモ掘りあげんと!」って
「あんた、ブラブラしとらんで手伝わんかい!」
今年の芋はヒョロ長い・・・・。

夏野菜もまだ畑に残ってるものがある
種取り用のおくらとおくらの花



※サムネイルの小さいのはクリックしたら画像が大きくなります

収穫

2008-10-17 00:12:57 | 畑仕事
夏野菜のおしまいが、細々と採れていた以外は
これと言ってたいした収穫の無かった畑


ボチボチ秋の収穫が始まりました



秋の畑と言えばこれでしょう



これは種子島って言う紫芋がかったお芋
掘ってみたけど、筋々の地下茎ばっかであんまり芋は入ってなかった
甘味も少ないから、天婦羅か大学芋だね

それから、ほうれん草!これは嬉しい!


わけぎやねぎも使えそうなぐらいに成長してきた

後はね~
 
 





小豆に鷹の爪に銀杏の実!
お総菜用お野菜ではないわよね(^_^;) 





初物

2008-05-28 00:21:32 | 畑仕事
今期のきゅうり

初物です!!


採れたてきゅうりって表面のいぼいぼがツンツンしてて痛いんだよね~


ヌカ漬けにしたら美味しいんだろうなあ~
って思いつつ
手入れをサボっていた糠床に漬ける気にもなれず


結局ラー油を効かせたゴマ風味タタキきゅうりの酢物にしていただきました

頂き物

2008-05-18 00:18:26 | 畑仕事


なんだかわかる?





ご門徒さんから9種類のイモの苗を戴きました
その9種類の名前がこれ!
収穫時にどれがどれだか迷わないように
ビデオテープのケースを切って名前を書いて
竹に差し込んで畑に立てておきます



こんなふうにね♪



4種類しか植えられませんでした
後の分はまだ土を耕してなかったので植えられなかったのです

夕方、夫が耕してくれたので
明日にでも残りが植えられます



ミニトマトが真っ青な実をつけていました

嬉しいおせっかい

2007-11-20 00:57:52 | 畑仕事
『明日雨が降るっち言いよったけん、大豆打ちに来たよ』


ってNさん

あ~忘れとったぁ~
今日は結構寒かったんだけど
Nさん手際よく畑で乾燥させていた大豆を選り分けて戴きました
大豆の収穫は報恩講準備に重なってゆっくり手がける気になれないので
それを知ってか毎年Nさんが手伝いに来てくれるのです
寒くて埃をかぶる作業です
いつも気にかけて下さっていてありがとうございます
おかげさまで今年の味噌分の大豆が採れました


夜、地区役員のIさんから電話です

『お寺便り(寺報)』を読んどったけんが、来年の報恩講の曜日が間違っとるんやなかろうか・・・・』

あ~
ホント間違ってましたぁ~

わざわざ電話してくるほどの事でも無いんだろうけど
そのわざわざが嬉しい
ちゃんと目を通して気にかけてくださってるんだなァ~って
ありがとうございます

おせっかいってネガティブな響きだけど
お願いしなくてもお世話焼いていただくって事でおせっかい
(他に適当な言葉が見つからないので・・・・(^_^;))
嬉しいおせっかい・・・・

それにしても
うちでは4人の大人が原稿チェックしてるのに
なんで気がつかなかったんだろう??


畑便り
今朝初霜が降って冬野菜たちもいよいよ本格的な出番です
キャベツがそろそろ解禁になりそうです
ジャガイモも昨初掘り初煮でした♪
ほうれん草もやベビーリーフもボチボチですね
ところで
今年は温暖化のせいでしょうか
根菜類の発育が異常にいいです
さつまいももスンゴク大きいし
蕪や聖護院もででっかくなりすぎて中がぼそぼそです

新学期

2007-09-04 00:41:25 | 畑仕事
今日から学校が始まりましたね


ばんざーい♪



中学校なんて始業式の日から給食です
小学校も明日から

7人×三食×毎日+おやつ×2回・・・から開放されるってだけで
物凄く余裕が出ます


なので

最近おっくうでしかたなかったおさんどんも
今日は何となく楽しい・・・・・・


久しぶりに気の入った夕飯



・鶏ボールととなすとたまねぎの酢豚風
・ゴーヤと晒したまねぎ、シーチキンと水菜のサラダ
・フライ・ド・マッシュポテト
・塩サバ ウイズ 大根おろし
・モズク

しかもどれにも最近お店に出回りだした新かぼすをかけて秋味度アップ!
あのね、ビールを注ぐ前にグラスにもカボスを適量ぎゅっと絞ってみて
美味しいよぉぉお!!


ところで
新学期・・・というか新しい季節を迎えるのは
何も子ども達に限った訳じゃない・・・・・

明日から
坊守学習会『恵心尼文書』
若坊守会『大経』・・・・引き続き懇親会
自主学習会『5障3従の御文の拝読について』

九月に入って勉強会が一斉にスタート
さらにその合間を縫って

小学校運動会
中学校文化祭
上記行事に向けてのPTA役員会

更にその合間をぬって
秋撒き野菜のための土作り、苗育て、種まき
そして稲刈りが入るはず

月末には彼岸会法要が控えてるしね

で、今日の焼酎はこちら(^_^;)