佐藤匠(tek310)の贅沢音楽貧乏生活

新潟在住の合唱指揮者・佐藤匠のブログです。

カニ考~カニを食べると寡黙になるの不思議~

2007年05月24日 23時05分49秒 | 食・レシピ

 

 私、カニの食べ方が分かりません。

 

 

 

 実は私、カニは食わず嫌いでした。

実家に居た頃、たまにカニが食卓に並ぶことがあったのですが、

ものの見事に、自分だけ一切食べませんでした。

 

 何故食べなかったか。

一度食べて不味かったからだと思うのですが、

珍しいですかね。

 

 で、うちの人たちは皆カニ好きなので、

カニを食べる時は、とりあえずカニに集中。

一通り食べてから、手を洗って他のものに手をつける、

そんな感じでした。

よく言いますよね。カニを食べると皆静かになると。

まあうちは元々静かなんですけど(爆)。

 

 

 で、学生時代というのは、

カニなど食べる機会はありませんでした。

しかし、勤め始めてから、

田舎では、割烹という感じのところで飲むことが多く、

しばしばカニが出てきます。

 

 

 これ、本当の話なんですが、

私、カニの食べ方が分かりませんでした。

まあ、割烹では、丸ごとではなく、

折ってある足だけ出てくるんですけど、

それでも、カニが出てくると、

ドキドキする自分が今でもいます。

銀色の細長い棒みたいなやつで取ればいいんですけど、

いつも「これでいいのかな?」と思いながら食べています。

 

 

 で、足だけならまだしも、

丸ごと出てきたら、間違いなく食べられません。

どうやって食べたらいいのかさっぱり分かりません。

 

 

 そもそも、

カニって美味しいですか?(笑)

どうも、カニのありがたみが全く分からないんですよね。

なんか、味気ないというか、

前に出されたものは全て食べる主義なので、

飲みの席では一応食べますけど、

はっきり言って、何が美味いのか分かりません(笑)。

 

 

 (笑)と書いてますが、

そもそもこれを読んでる皆さんに笑われている気が(爆)。

いい大人が何を言っているんだと。

でもね~、分からん(笑)。

カニの美味しさが。

そして、カニの食べ方が。