アクアパッツア

たらを白ワインで蒸す料理です。
・たまねぎ１／２を薄切りにしてフライパンに敷く
・エリンギを薄切りにしてフライパンに盛る。
・プチトマト１０個を半分に切ってフライパンに盛る。
・あさり１０個とたらふた切れをフライパンに入れる。
・塩コショウを振って白ワイン大さじ２を振る。
・ふたをして中火で５分煮たら完成。
個人的に、あんまりタラは好きじゃないんですけど、簡単でおいしく食べれます。