越後の大工刃物販売日記

大工刃物産地の新潟から日々感じた一言。
最近は食べ物ブログに変更しつつある?

金沢銘菓 「加賀福うさぎ」

2011-02-20 19:33:51 | おいしいよ(スイーツ)
出張の帰りに立ち寄る北陸自動車道の「有磯海SA」売店には
金沢銘菓「加賀福うさぎ」のコーナーがあります。



今年は兎年なのでおみやげにぴったりですね。



包装紙にも大きなうさぎの絵が。



五郎島金時芋(さつまいも)使用しています、加賀野菜のひとつです。
かわいいうさぎの形に焼き上げたお饅頭です。
口いっぱいに広がる五郎島金時いもの香りがなんとも言えません。




  かわいいお菓子ですね 



でも、がぶり   (笑)



金時芋の味がしっかりした餡で美味しいお饅頭です。

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