菓房処 京家 「炭焼コーヒーケーキ」

新潟県加茂市「菓房処 京家」の「炭焼コーヒーケーキ」をいただいた。

炭焼コーヒーケーキ

この炭火焼コーヒーケーキは、コーヒーの最高峰とも言われるキリマンジェロコーヒーを炭火で焼き上げ、その香りを損なう事なく新しい味覚のお菓子でございます。

見た目は黒い塊で全くおいしそうではない。






切った状態でも表面はアスファルト？って感じですが、一口食べるとビックリのおいしさ。

キリマンジェロコーヒーの香りが口の中に広がって今までに食べたことのないケーキでした。



HPの更新がされてないらしくてこんなにおいしいコーヒーケーキが紹介されてないのは残念！！

「最終更新日1月18日」って何年の？？