越後の大工刃物販売日記

大工刃物産地の新潟から日々感じた一言。
最近は食べ物ブログに変更しつつある?

「レストラン三宝」でお祝いの夕食

2011-05-10 23:03:15 | おいしいよ
今日から5月の定期出張。

なぜか出張日には雨模様のことが多いのですが、
今日は大雨警報がでる中なんと国道8号線が親不知で通行止め!

連続120ミリの降雨での措置だったのですが、初めての経験でした。

日中は雨自体それほどの強さではなかったのですが、通行止め地点でUターンして
北陸高速道に上がってなんとか先に進めました。

昔、高速がまだできてなかったころ、大雪でなだれのため通れず
引き返して余分にもう1泊したことがありましたが、
雨でも通行止めがあるのは知っていたけどまさか体験するとは!(驚)

その後は特に問題なく今日の予定終了。

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【 8日(日)の夜の話 】

三条でのミニ削ろう会が終わり家に帰ると夕食は外食するという話になっていました。

5月9日がおかあさんの誕生日で今日8日が母の日なので
「たまにはおかあさんに楽させたいね」ということで急遽決まりました。

さて、どこに行く?ということで初めての「レストラン三宝」へ。



同じように考えて(母の日)外食する人が多いのか20分待ちの混雑でした。



待ってる間に見ていたウィンドウのメニューが美味しそうなこと。



席についてメニューでそれぞれ好きなものを注文

次男はこれ。 ハンバーグ好きです。



家内







そして私





ビーフ100%ハンバーグステーキ 1,029円+ライスセット?



和風ハンバーグ&海老・ホタテフライセット 1,344円



海老チリとヒレカツ定食 1,291円



ヒレかつ丼&担々めんセット 1,029円



ヒレかつ丼はいわゆる新潟カツ丼のたれかつ丼で少し甘めの
たれしょう油がかかっていて美味い!



たれかつ丼は県内でも新潟市方面が多くて長岡ではあまり食べる機会がなく
久しぶりに食べたけど美味いわ!



普段あまり担々めんは食べないのだが、



美味しいんですね。 ちょっと辛くて汗がでる 



【担々麺豆知識】
日本語では「担担麺」と書くのが最も一般的だが、日本の繰り返し符号を使って
「担々麺」と書く事も多い。
日本では、店のメニューに「坦坦麺」もしくは「坦々麺」と書いてある例も少なくないが
(正:担、誤:坦)、これは日本語入力の際の漢字変換辞書に「担担麺」が登録されておらず、
「平坦な」という意味の「坦坦」、「坦々」が呼び出されたのに気づかずに
確定してしまったことによる誤記と考えられる。


確かに「たんたんめん」と入力しても「坦々麺」と変換されて、手へんの「担々麺」は
でてこない(笑)
この店のメニューは間違ってなかった。



この店は初めてでしたが、メニューも豊富で美味しいので
また利用することがあるでしょう。

コメント (2)
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