記事のタイトルを入力してください(必須) 2013-04-10 | 食事教育 新聞の本の広告に「食糧の帝国」と言うのがあった。いずれ読んで見たいのでここにメモをしておきます。 生物は生きなければならない。そのためには栄養が必要だ。 ヒトの食糧は、 ヒストリカル・スタディーズ 04 食糧の帝国 食物が決定づけた文明の勃興と崩壊 著者エヴァン・D.G.フレイザー 著アンドリュー・リマス 著藤井美佐子 訳定価2,730円 (税込) ISBNコー . . . 本文を読む