和食は何故長寿食なのかー穀・菜・魚食で低カロリーで栄養バランスが良くて長寿遺伝子を活性化させた 2012-05-05 | 食事教育 「長寿遺伝子を活性化させる || 順天堂大学 大学院医学研究科 加齢制御 ... www.shirasawa-acl.net/dev/dev01_03.html - キャッシュ類似ページ 長寿遺伝子を活性化させる ●カロリー制限でSir2遺伝子をONに 食べ物から摂取するカロリーを制限することで、より少ないブドウ糖などから効率的にエネルギーを作れるようになり、か . . . 本文を読む
