正しい食事を考える会

食が乱れている中どういう食事が正しいのかをみんなで考え、それを実践する方法を考える会にしたいと思います。

咲くやこの花の平岡裕太さんの卵かけごはんー野崎流卵かけごはんも

2010-03-12 | Weblog
先日、NHKスタジオパークに咲くやこの花出演の平岡裕太さんがゲストに来ていました。 その時得意料理として卵かけごはんを紹介していました。 1.きざみのりをごはんに上に一面にたっぷりと乗せる 2.その上にかつをぶしを真ん中に玉子を入れるスペースを空けて敷き詰める。 3.その上にトッピングとして、気に入ったものを乗せる。   平岡さんは高菜漬けをひとつまみ乗せていました。 4.たまごを割って真ん中に . . . 本文を読む