正しい食事を考える会

食が乱れている中どういう食事が正しいのかをみんなで考え、それを実践する方法を考える会にしたいと思います。

栄養士さんへー6.分かりました、国が小麦を推進した理由ー1

2009-05-22 | Weblog
 日本の政府がなぜ小麦を推進したのか理由が分かりました。  戦後、アメリカは農産物の生産が増かしその上大豊作となり、他方輸出の減少で過剰在庫を抱え野積みするほどでした。倉庫代だけで当時のお金で2億円を要し、アメリカの国家財政を圧迫していました。そこでこれを何とかしようと言うことで時の大統領、アイゼンハワーは35人の視察団を1945年4月10日にヨーロッパ、南アフリカ、東南アジアの三班に分けて送り出 . . . 本文を読む