食育コミュニケーターsoraのいつも笑顔で楽しく活きよう!

食育コミュニケーターsoraの「食、出会い、笑顔、夢、仲間、家族」を大切にするブログです♪

人、モノ、笑顔、健康・・・地域オンリーワンの店!

2009年07月31日 | 日記
ガンピー穀物倉庫に、行ってよかった!
心からそう思っています。

今回は仕事ではありません。プライベートでしたが、大変勉強になりました。

それは、人から学ぶこと、モノから学ぶことが多かった。

一番は「人」ですよね・・・

そんな人・・・モノ・・・笑顔・・・健康をお届けします。


これ食育に必用なこと!






まずは、ガンピーさんのお惣菜担当のきくゑお母さんです!
女性に年を聞いちゃあかん・・・・でもこっそりおしえちゃいます。




7○才ですぞ!!若いやろ???
年を聞いてびっくりですが、きくゑお母さんは、お料理がお上手なのよ。
なんたって「きくゑお母さんのお惣菜」ってネーミングで販売されてますから
これがね~~~。毎日違う惣菜だし・・・・もちろん定番はありますよ!
お客さまに飽きさせないように、テレビや雑誌を見ては、お客さまの為につくっちゃいます
では、ご紹介しますね。
ナスと三元豚とニラの炒めもの・・・なすの色が鮮やか!






つるむらさきとズッキーニ、ベーコンのオイスター炒め めっちゃ旨い!




たこと切干大根の酢の物 シャキシャキ感がたまらない




カボチャの合えもの・・・薄く切って、入りゴマを・・



ワタシのお昼は・・・これ全部ちびっとだけ食べました!
美味しくて、誰かに言いたくて・・・・ごちそうさまでした。


お野菜はすべてガンピーさんのお野菜を使ってます。
究極は、添加物は一切使用せず、「愛情のみ」な~~んて書かれりゃ・・イチコロ
あなたの胃袋完全制覇っす



油は、米油を使用しています。ここまでとことんこだわってます


鮮魚担当のみなさん・・・人も新鮮でなくてはいけない!


嘘、隠しだてはしません・・・





高木さんにこだわり



洋日配担当の彼女は、POPがとても上手です。女性らしい細かな心遣いが表れています。よ~~く勉強もしてますぞ!まずは、商品を食べてみることです!





ここで、無添加商品発見!!
なかなかないぞ!しそふりかけ。

倉敷味工房のデミグラスソース840円。
このソースまろやかで、洋食屋さんの味ですぞ!
なんたって、牛スジ肉と香味野菜をじっくり煮込んだからね・・・もちろん添加物、化学調味料入ってないし。。。。赤ワインを加えじっくり煮込んでます。
あ~~お腹すいてきたなぁ~~



のせ店長おすすめは・・・これ!



青果担当の彼女・・・・野菜ソムリエになりたいと!!
もっと、勉強したいと・・・そのパワーはすごい!
きっと、、、野菜のソムリエになりますよ!!
稲垣バイヤーのもとで、一生懸命です。
親分がすごいと・・・みんな見習うのでしょうね!


精肉コーナー・・・





おすすめPOP!
田中部長さんのおすすめこれ!



そうそう、ガンピーさん2日目も「なっちゃんファミリー」登場!!笑
朝一番ということもあり、おじいちゃんが、なっちゃんの為にチョコレート買ってくれました!
なんか、、、、涙でますよ~~~。いい人だ
紙芝居のときに、アイスキャンディーもらいながら・・ってやつ。
山○さんは、観客の子供たちにもチョコレート配ってくれました!
毎朝、お買いものにきれくれはる山○さんだそうです。(ご丁寧に名刺までいただきまいた)





ありがとう・・・・。腹話術・・・3回もやれたこと・・感謝です。


ここまでやってもらうと、恐縮です。
ありがたいことですよね~~。
ここだからできることかもしれませんね。



田中部長と小西さん・・・
とろとろになるくらいやさしい・・田中部長!




もっと、もっとガンピーの方々をご紹介したいです。みなさんの顔を思い出しながら、また来年もいけるといいなぁ~~~~!
ガンピー農園もさらに拡大になっていたりしてね!!

今回の訪問で、感じたことは、地域の為にがんばっている企業(スーパー)ということと、みなさんの健康を考えた品揃えをしていること。
なかなかここまでやれるスーパーはありません。
地元の花火大会の寄付金・・・ここまで集められるのはそうないと思います。



安売りに飛びつく時代に、モノの価値をしっかり言えること。生産者と生活者が共に生きることができること、これからの時代に必要なのではないでしょうか。

地域が元気になれば、みんなも元気になります!
その元気パワーをもらって、私もがんばります


食育コミュニケーションの場・・・

2009年07月30日 | 日記
そう!コミュニケーションの場って必要ですよね・・・。

いつも顔を合わせている同僚や上司・・・・

こんな時こそ、おいしいものを食べて、ワイワイ、がやがやしませんか!!







そうなんです。おいしいものを食べる条件には、新鮮が一番ですぞ!

そして、楽しく食べることも

そこらへんの大衆居酒屋ではありません。

しか~~~~も。ここ・・みなさんお車なので、ノンアルコールか、おジュースのみ

途中、こっそり、田原社長が、アサヒスーパードライを1本持ってきてくれた
ぷっ、はわぁ~~~~~うまぁい~~~~~~

まずは、おいしいもの紹介を

三元豚っす!





岩牡蠣・・・・限定○個・・・・・だれだ!!食べるのは・・・・




イカ・・・これ、新鮮!



ツブ貝・・・・くるくる・・巻き巻き・・・





その後、但馬のお米のおにぎりを・・・握ってくれた彼女・・・めんこい!

おにぎりの次は、トウモロコシやスイカまで


バーベキュー素敵っす!!

小西さん、、、ビールは飲んでませんが、色っぽいっす





いろんな方と、お話させていただきましたぞ

みんな前向きだし、元気だし!

昨日入ってきたという新入社員の「にい君」!

がんばっておくれよ~~~~


私の店を大事にするぞ~~~っていう若者たち、

希望の星であり、未来の食育コミュニケーターです!



バーベキューパーティー、ごちそうさまでした!

感謝っす

やまめ料理・・・・阿瀬

2009年07月30日 | 日記
地産地消・・・もったいない精神!
まさに、ここ但馬で堪能できます。

阿瀬渓谷の清流で育ったヤマメを味わいましたぞ!!
神鍋山の火口のような店独特の炉で塩焼きのヤマメをごちそうになりました。




炭で焼く・・・・。

カッコーエー食べ方っす








やまめの刺身・・・・新鮮こりこり






骨せんべいに・・・・






最後は頭をおだしに・・・・美味で~~~すぅ



やまめは捨てるところは、はらわただけでしょうかね・・・・
全部食べれましたよ。

やまめの天ぷらも




梅煮・・・さっぱりでおいし~~~



カボチャの酢の物・・・何かぼちゃか、わすれちゃいましたが、しゃきしゃき。
こりゃ~~はまる・・・。旨い!



ここのお母さん方・・・・やさし~~~!

ほっこりした気分になりました

やまめさん、あなたの命をいただきました。

ありがとう

地域活性化のための取り組み・・・

2009年07月30日 | 日記
農家が元気になってもらわんとこまるんや~~~!と書かれたプレート。


そう、ここは但馬・・・ガンピーさんです。


店内入口には、地域の方々のお野菜や果物、ジャム、炭、みそ、米粉、ドレッシング、たまご、乾物(ぜんまい、しいたけなど)








地産地消でございます!

もちろん、生産者の顔がPOPで紹介しています。

農家の直売所を開設した目的は・・・

地域の方々が元気になってほしい!
得意分野で、腕前を発揮された食べ物を販売したいこと
栽培された農産物を捨てることなく食べてもらいたいこと!
自家用に作られた安心、安全な食べ物を地域の方々に食べていただきたいことです。すごいですよね~~~~~~。
カッコだけの取り組みじゃありません。かなり本気モードですから


そして、偶然にも生産者が夕方、野菜を届けに来てくれましたよ!

お父さんが、照れくさそうに・・・「おれ。写真だめだから!」「ただの配達だから・・・本業はお堅い仕事だから!」な~~~んて!!



よくよく見ると、このお父さんが持ってきてくれたお野菜・・・新鮮!
しかも大きいし・・・・!
この売り場・・・道の駅のようなところ!
この地域の方々が作ったものを販売しています。

見たくれが、悪くても味はかわらない・・・しかもおいしい!
町のために・・・田原社長が考えたこと・・・・
まだまだあるぞ!!


で、もひとつ!!
但馬で作られた炭!





偶然にもすごい炭焼き小屋発見!
小屋とは言いませんが、近代的窯です。
しかも・・・本物っす!!
お父さん、なにやら・機械を持ってきてくれて教えてくれますが、
ワタシはちんぷんかんぷんです

本物の炭と、そうでない炭の違いを教えてくれました!


この炭・・・・ガンピーさんで販売中ですぞ

素敵笑顔のお父さん!頑張ってね。











さぁ、ここからガンピー農園にレッツゴー

植村直巳冒険館を過ぎ、山の中へ・・・どんどん入ります。

どんどん


            

                        もののけ姫が出てきそうな山


トトロがいそうな山奥・・・。

でも、ゴルフ場もあり・・・・スキー場もあり・・・・人はそれなりにいます。

おっと、発見。ブルーベリー、ラズベリー、食用ほうずき・・・・野菜などなど。





もう1か所にも・・・・ブルーベリー農園!

        

食用ほうずきも・・・・・この食用ほうずき・・・・高級料亭に行ったとき出てきましたぞ!
見た目とは反対に・・・フルーティーなのです。

大量に作られていますぞ!!!











いつか、このブルーベリーや、食用ほうずきが地域の方たちの夢となり、町が豊になることでしょう

地域の為にできること・・・・素晴らしいと思います


兵庫県但馬・・こだわりスーパーマーケット「ガンピー」

2009年07月27日 | 日記
コウノトリの生息地でも有名な但馬に・・・
食を命のレベルで考えるスーパーマーケットがあります。
お客さまの健康を考えて、商品を選んでます。



スーパーの入口から出口までを、「食育ロード」と私は勝手につけてますが、









食に関する情報、食育のことがPOPとして目線に飛び込んできます。

お客さま、スタッフは、それを見ながら、知らず知らずに頭に入ってくるのではないでしょうか。





平成17年に食育基本法が制定されました。
それから、食育ブームとなりましたが、スーパーで食育活動をしているのは、そう多くはないと思います。ワタシの会社も今もがんばってやらせてもらっています。


ガンピーさんは、それ以前から食育を実践していたスーパーマーケットなのです。

私の原点はここから始まったといっても過言ではありません。
このスーパーで働きたい・・・そう思ったくらいですから
だから・・・来ました!
1年前から・・・計画して・・・
腹話術の研修後に、寄りましょうって
だからこの1年は、目標持って生きてきたので、時間があっと言う間にすぎましたね~~~~~



ガンピーさんには、ワタシと同じ食育コミュニケーターさんがいらっしゃいます。
笑顔の素敵な小西さん、大谷さんです。
お二人とも、但馬の八千草薫と十朱幸代です。そう!ガンピーの女優さんですから
このお二人の笑顔に、心奪われる殿方も多いのではないでしょうか。
いえいえ男性ばかりではありません・・・
女性のファンも多いのですから

小西さん、大谷さんばかりではありません。
のせ店長、田中部長さん・・・きくえお母さん、そして今でも熱い思いを語ってくれる田原社長!
田原社長のことは、じっくり書かせてもらいます。
一言では書けへんですから
ガンピーイコール社会奉仕の会社ですから
ここにくると・・・私もいつになく熱くなります
これ以上熱くなると・・・・生活に支障が・・・息子に怒られますわぁ

8月にガンピーさんのホームページも立ち上がります!
ぜひ見てくださいね!



その前に、私の報告書・・・です。

入口には、なんと・・・巨砲のアーチが・・・・摘まめます・・食べれます!!
どんだけ。なっていたのでしょうか・・・



すいません・・・5粒食べました






のせ店長と朝一でお話することができました!!
なかなかの・・僕イケメンである
30代半ばの店長さんであるが、しっかりした考えを持っていらっしゃります。
「すべてのスタッフ(従業員)は、何かしら素質があるので、活かしてあげたい」
「私たちの仕事は作業ではなく、営業をしなくてはいけない」
「スタッフの可能性を引き出すのは自分の使命。でもワタシも活かしてと」
最後の言葉は・・・わたしと同じです(爆笑)))
立ち話だったので、メモれなかったけど、素敵な笑顔の奥には責任感と危機感を持っておられましたぞ
店長として、バイヤーとして期待していますぞ

☆左から小西さん、田原社長、大谷さん・・なっちゃん


大谷さんのやることすごいし
等身大のご自分の写真を売り場に置いてます。
びっくりですよ!
この売り場彼女のもの・・・
体を冷やさないためにも黒豆茶・・・ご自分の責任の元で発注し、販売します!
「健康」を情報としてお客さまに発信していますぞ





谷口さん、大谷さん、小西さん、腹話術デビュー!
このお二人・・・腹話術やるみたい(笑)))


小西さん、お上手でしたね!





ワタシ・・・練習です。人前でやること・・・修行の場!
結果・・・ものすごい豪雨で・・・自分の声も聞こえないくらい・・・
頭の中真っ白に・・・汗・・・反省・・


明日へ続く・・・・

せみの脱皮

2009年07月27日 | 日記
蝉の脱皮シーンです。

肉眼で見られるなんて・・・すごいでしょ!

これ、夏休みの自由研究にいいかもしれませんよ!

・・観客もすごかったし、撮影隊もすごい!

モテモテなモデルです。

試写会ってことで!














おちゃめな、ふたり・・・昔イケメンと今イケメン




今日のモデルはすごいぞ




腹話術in 神戸~但馬~~~大阪へと続く

2009年07月26日 | 日記
全日本あすなろ腹話術協会の本部合宿が神戸で行われました!




年1回ということもあり、全国から腹話術師および見習軍団が200名近く集まりました。
私は昨年入会したばかりですが、今回は4級受験ということもあり1年前から楽しみにしていました。


練習??できなかったですよ
できなかったのは理由にならないし

シナリオ暗記ということもいかないのです。
人形の動きもできなくてはいけませんから・・・・


お受験より、先輩方の演技をみたくて見たくてウズウズです


結果、4級は、100点満点中95点でした
残り5点の課題をクリアして、3級に挑みます!
緊張・・・もちろん・・顔が引きつっていましたし・・・・。
でもね、大学生の子たちもきてくれて、楽しかったなぁ~~~
大学生に褒められたし(笑)
ありがとね!




三浦名古屋支部長と・・・・
今年の3月までは、宮城支部長でした・・・・
三浦先生は、師範ですぞ!
腹話術以外にも、日本ノルディックフィットネス協会の会長さんです。
源氏名は、ダンディー三浦です!
私の腹話術のお師匠さまです。



1泊二日の本部合宿は、とっても勉強になりましたぞ!!
アルゼンチンタンゴの魅力はもちろんですが、先輩方の演技こそエンターテイメントですね!見られて幸せ






レッド&イエローのお二人です。息の合ったコンビですね!
腹話術もすごいぞ!
人形が生きてますねん。。。




福小介会長さん・・・ローラースケート腹話術・・・
イッコクドウさんより・・すごいです。話と口が合ってない・・・あれや


ヨッシー花マル先生の演技もすごい!人形が生きてるし・・・・
活かしてる~~~~~~~~


いつか・・・私もお笑い漫才できるようになりたいな~~~~~
笑うこと・・・体にいいぞ!!



明日は、兵庫県豊岡市のガンピーさんで、腹話術お披露目です。







テーマは「なんちゃって桃太郎」です。
あっ。ワタシ・・・会社お休みしてますから・・・
もちろんボランティアですからね・・・!
夏のボーナス・・・消えてしまいましたが
これも自分のためや~~~無駄なことあらへんで

はい。明日の腹話術は2時の予定です!!

よろしゅう~~次の日は開店前に従業員の前でお披露目だとか・・・緊張

間違っても精一杯やらせていただきます。
とにかく人前でやること・・・・これも今の私には必要かな!!
なっちゃん、明日がんばっぺね


ガンピーさんに着くや・・・時間より早く着きました(笑)
みんなをびっくりさせようといきましたら、誰もいないし
きくえ母さんのお惣菜買い込んで、ホテルでビールを飲んでいたら、小西さんから電話が・・・なんと江原駅で私を張り込んでいたとか(爆笑)
お互いに・・・びっくりさせようとして、ずれが生じたようです。
数時間ホテルで、感激の対面をし、おなごのおしゃべりでたのしく過ごしました


明日はゆっくり、じっくりガンピーさんのお店、隅から隅まで見て回りますぞ!!

なんと・・・・団子粉を発見!1キロ千円以上もします。国産小麦は500g399円です。しっかりした商品ありました!!!
このお店は、ウキウキ、ドキドキする「但馬のディズニーランドや~~~」
今月の食品商業に掲載しています!!見てね。これに掲載されてから、いろんな方が視察にきているとか・・・すごいっちゃね見る価値ありますぞ!!
社員のモチベーションも高いし、但馬の八千草薫もおるしね


オオバ組長!しっかりリポートしてきますぞ

みやぎの「食・ひと」交流サロン ファイブブリッジ

2009年07月23日 | 日記
畠山さんの紹介で初参加!
同じAB型なので、どこか似たところがあるようなないような

毎回「食」をテーマに、みやぎの「食」の現場に関わる人たちが集う交流サロンです。食の関係者でありながら競合店はいないぞ~~~
缶ビールとおつまみがあると聞いたので楽しみしていたら、参加者のみやぎのあられ㈱の二代目さんが登場なんと・・・宮城県認定商品のあられを数種類もってきてくれた。自家精米でつくるおかき、一枚一枚天日干しのあられ。
米のおいしさを十分に引き出して、おかきにしました。
塩も砂糖もついてないおかき21枚入って、700円ですぞ
さくら野百貨店にあるようです。



これに伊達な旨塩つけたら、めっちゃおいしいだろうなと勝手な妄想をしてしまった。
わたしだけの胸に秘めておこっと・・
このなにも使われていないおかき・・・炊飯器のうるち米に数個いれれば、おこわできるかも・・
ためしてみるべきだ


ゆずあられ・・・ほんのりゆずの香りがお口にひろがります。
おいしいせんべいです!
女性が好みそうな・・・そんなあられです!




みやぎのあられ700円、買ってもらうにはどうしますか??

そんなことをみんなで話し合う・・・
POPを作る、天日干しのアピールをする、生産者の顔(親子)をだすとか・・
当たりの答えはないけれど、みんなで議論しながらいいものを進めていこう!って気になりますよね。みやぎのいいものは安売りじゃありません。
いいものを販売するのにどうするか、一緒に考えてくれる仲間です。

たのし~~~!こんな話合う場所があるなんて!会社ではありえないことですから!!このパワーいただきたい!!






私の会社にも言えることですよね。
キャッチコピーを考えること、生産者の思いをしっかりきいて、生活者に伝えること。
それをいかに店頭でPRし販売できるかどうかです。

これだけ食に対する意識の高い人が集まる会社だったら楽しいだろうな・・・とひとり呟いた・・・・
そりゃ~~~目標持ってしごとするから、売上もすごかったりしてね


このサロンは、いわば応援団であり、情報交換の場です。

職場で学ぶことは少ないけれど、外部との交流で情報収集ができます。

このような場所、仲間がいるだけで、落ち込むことなく仕事がたのしいと思えるでしょうね!






私の宿題、みやぎのいいものをたくさんの人に知ってもらうため、買ってもらうためにはどうするか・・・考えたいなぁ~~~

目からうろこ情報は・・日本酒にクラッシュアイスとレモン汁だそうです。のんでみっぺ


ファイブブリッジ公式HP→http://www.five-bridge.jp/

ピボット&日本ハム共同企画「夏休み第一弾!親子でチャレンジ、ウインナーの手作り教室」の巻

2009年07月20日 | グルメ
ついに・・・やりましたぞ!
食育コミュニケーターつながりで、食育体験教室を!

4月の横浜食のフェスティバルから・・・何かやろうか!と持ち上がった話でした。途中くじけたり、悩んだりいろんなことがありました。
そりゃそうだわさ・・・個人の会社じゃないからね

でもね。。。長澤姉さんが「なにがなんでもやるんだよ!」と言われなきゃ諦めてしまっワタシ・・・弱いな~~~情けないな~~と反省
長澤姉さんには感謝しなきゃいけないぞ

てなわけで、お子様むけの食育体験教室を開催することができましたぞ!!
野菜ソムリエの仲間や食育コンダクターつながり、その友人たちが集まってくれました。涙が出るくらいうれしかったです。
人を集めるのって大変なのですよね~~~~~。だからチラシも重要だと思いましたね~~。いしころさん、れいこさん、奈々子ちゃん、八重ちゃん、今回これなかったかおりん・・・みなさまのご協力がなによりうれしかったワタシでした。

人のつながりの感謝感激です

では、ウインナー手作り教室はじまり、はじまり~~




まずは、食育のお話から

みんな好きなものあったら手をあげてなぁ==
ラーメン、ハンバーグ、アイスクリーム、フライドポテト、から揚げ、全部好きで食べるとこうなるでぁ~~のお話。




朝食の大切さをパワーポイントで紹介。・・・・お子様向けに発信していますが、実は大人たちへのメッセージでもあるんですよ。
長澤センセーはわかりやすく、おもしろく・・・お話してくれます

もともと大阪生まれの大阪育ちのセンセーなので、めっちゃ関西弁です
もう~~~お笑い漫才かっ!!って…生でっせ

参加型セミナーなので、みなさん当てられますぞ!!ぶふふ

ウインナーは何からできているの?の質問に・・・
はいさるです!とか

はいライオンです!とか・・・・・

おいおい・・・君たちは・・・そんなことを考えていたのか


では、ウインナーは、羊の腸からできています。発祥は オーストリア ウイーン
フランクフルトは 豚さんの腸で、ドイツ、フランクフルト。
ボロニアソーセージは、牛の腸で、イタリアのボローニャ地方です。
なるほど・・・

さて、作りましょう!



ニク鉄砲や!



お肉をこねましょう・・仲良くだね!!






玲子おばあちゃんも参加です!


パパの参加です!



できましたぞ!生ウインナー



私はいやしくも・・・長けりゃいいってか





5歳のお子様も参加でしたが、お兄ちゃん、お姉ちゃんより真剣でしたよ~



・・私の顔になんかついてるかな~~そんなに見つめられると照れちゃうぜ





長澤センセーの声が高らかに・・・「あかんチューの」「ひとりでやれなきゃあかん」「何・・もたもたしてるの。はよ~せんか」
「どうだ・・・自分で作ったのは、おいしいやろ?」そんな優しくもきびすい声が会場に響き渡っていました!

午前の部、午後の部の2回の教室でしたので、私たちスタッフもバタバタそれ以上にセンセーも体力要りますよね。
午後の部は、遅刻者もいたことから・・・終りの時間も心配してましたが、どうにか時間どうりで終わることができました。


手作りウインナーの試食は、「まずはそのまま食べて!・・どうや!おいしいやろ」

「おいしい!」「うまい!」
「おいしい・・・とうもろこし・・」と3歳のおこちゃまが
「なんや、ソーセージを一番最初に食べておいしいって言ってほしかったな!」爆笑

おいしいソーセージには、おいしいパンを添えました。
もちろん・・・米粉のパンです。
最初、予算では、某メーカーのパンだったので、安く見積もりました。

が・・・・大場組組員はそんなことしたらあかん

素材にこだわり、原材料を見てよ!ですよね。
なので、急遽変更、弊社に入っている加美郡の菅原商店さんの米粉を使ったパンやさんを探してもらいました。
八幡町にあったので、お電話し注文。
学校給食にも使われている米粉パン。
しかし、仙台市南部の米粉なので、そこをお願いして、あえて菅原商店さんの米粉でパンを作ってもらいました。
もちもちして美味しかったですぞ!
学校給食にもなっている米粉パンを子どもたちはもちろん、ご父兄にも食べてもらったこと・・・よかったと思いますが・・・かなり予算オーバーですがとほほ・・・


付け合わせで野菜も一緒にどうぞ!






クミ先生に教えてもらった茹でる・・・オクラおいしかったし、パプリカも!
お野菜も宮城県産にこだわりましたよ!

最後に参加者からのアンケートが私たちの財産です。
今後の食育活動に役立ててまいります。

この企画に携わってくださった関係者の皆様に心より感謝いたします。
ありがとうございました。

昨夜はゆっくり寝ることができました
   


一夜限りのブレッドナイト と美しいおなご達の巻

2009年07月20日 | グルメ
一夜限りのブレッドナイトが、石井屋のパンやさん2階で行われました。

もちろん、パンやさんということもあり、お店に入るなり、パンのいい匂いが

空腹をかきたてる・・

木製石臼も外国から取り寄せたとオーナー。見ることができて

さて、お待ちかねの一夜限りのブレッドナイトが始まりましたぞ!

石井屋さんは新装オープン7周年記念とあり、食の仕掛け人宮地徳子さんプロディースのもと、国内産の米粉、米粉の麺、宮城県の野菜、日本酒を試食することができました。















宮地さんの元気とパワーに圧倒されながらも、宮城のためにがんばっているお姿は
ジャンヌ・ダルクのようで~~す!



食事バランスガイドの普及活動にも意欲的・・・とうとうコマーシャルまで・・





3000円の会費でしたが、それ以上にお土産付きでしたよ

今回参加された方々との縁もなにかしら意味があるのではないでしょうか。





酒粕入り米粉の麺をパスタに・・・アナゴが入りほんのり塩味っす





HALさん、あべちゃん、玲子さんご一緒できてうれしかったです。

おいしい夜に乾杯


その後・・・20時・・・別件、打ち合わせのため別の会場へ

オッじドマーニ~ジュにいきました!明日の準備完了っす
東京からわざわざ、私の企画のためにきてくださった御姉さまに宮城のうにを食べていただきました。


レモン汁をかけて食べるとまた旨し!!
お腹がはちきれんばかりのワタシですが・・・別バラで食べれました
こりゃ・・太るっちゃな


がんばっぺ