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石巻 Comichi「樹琳」

2016年01月15日 | グルメ

石巻駅からちょっと歩くと、石巻中央の松川横町に複合施設「こみち」がある。」COMICHIね。

「COMICHI」は、「Community with Interaction, Creativity, History, and Innovation(交流と創造力、革新のあるコミュニティー)」の略だそうだ・・・!

かなりオッサレなとこ。。。時間があれば、陶器などみられるし、自分の時間が楽しめるとこだね。

ちょこっと時間があったので、気になるお店に入っちゃいましたぞ!!

 

カウンターの席が新鮮だわぁ!

お通しはこれよ・これ!!

寒いから、まずは熱燗を頂きましたぞ

チョイ飲みには、最高だっちゃね!!

いやはや・・・・美味しくて忘れられないわぁ~~~~

 

 

【sushi&BAR樹琳】

http://global-dining.net/?page_id=107

 宮城県石巻市中央2丁目7−17

営業時間 PM17:00~AM0:00

定休日 水曜日

 

 

 


石巻 いまむらさんへ

2016年01月13日 | グルメ

女子4人で、急遽石巻に集まった。

やっぱ、美味しいものを食べたくて「いまむら」さんへ!

うまい・・・この言葉だけで1日の疲れがふっとぶわぁ~~。至福の時間だね

安納芋の天ぷら

燻製柿のフライと・・・美味しい。

これも、大好きな逸品。

海苔に昆布を入れて召し上がれ!お茶づけもいいかも・・・

タコ飯も最高!

デザートはみんなでちょびっと食べシェア!

 

みな、すっぴんでごめんなさいね!笑

ごちそうさまでした!!

 

【四季彩食いまむら】

宮城県石巻市中央2-7-2

0225-90-3739

JR各線石巻駅より徒歩約10分

http://imamura-ishinomaki.com/

営業時間18:00〜23:00(LO22:00)

 

 

 

 


和料理 おの寺

2016年01月11日 | グルメ

さみ~~い夜は、熱燗で一杯やりますか!!ってことで、隠れ家的なお店に連れていってもらいましたぞ!

店内には、水槽があり活けたものをその場でさばく「活車エビ」をささっと、塩焼きにしてくれたぞ!

頭からガブっといきますよ。

うま~~~~~い!!!たまりませんなぁ===あはははははは

豚の角煮と里芋揚げ&ミニトマト!う・うまい!

かわはぎときも・・・新鮮!

ぎんな~~~~ん!

タラキクとしめさば~~~~~。新鮮、ぷりんぷりんだ!

締めは前沢牛のあぶり寿司で!

炙った香りとほんのり甘いお肉が、お口の中でとろけまちゅ==!

岩手県出身の小野寺親方さん!

おひとりさまでも、ゆっくり飲めますよ~~~

【和料理おの寺】

仙台市青葉区国分町2-11-11 千松島ビル B1F

022-224-4707

 

営業時間 18:00~翌2:00(L.O.翌1:00)

夜10時以降入店可

 


絆~新物わかめ漁in十三浜 浜人

2016年01月10日 | 日記

今年も新物わかめの季節になりましたね!

香りや柔らかさ、食感とこのうえない肉厚の美味しいワカメを食べに十三浜に集合しましたぞ。

 

あれから・・・そう震災から5年。

復興道半ばですが、日本全国?!から十三浜の船上に集結した絆ある熱い男たちのみなさんと絆わかめの漁師さん達。

いわゆる顔の見える生産者を応援してくれる方々と、新物ワカメ漁にでることになりました。

 

 さて、朝6時に出港!!

小雨の中・・・・いやはや寒いのなんのってね・・・。

極寒の中、漁師さんたちお仕事されているんですからね・・・ほんま体験することで御苦労がわかりますぞ・・・。

御苦労さんです。

 

今年は暖冬なので、わかめの成長もはやいとか・・・。

ここ十三浜のわかめは、とにかく肉厚。今が旬ってことでワカメはもちろん、メカブも美味しい!

実はね、前日から十三浜入りしてまして、愛知県、新潟県、神奈川県のゲストさまとご一緒させて頂きました。

 

坂詰さんの絆わかめツアーのストーリーや、ゲストさんの仕事の話まで、とても貴重な時間でしたよ。

 

夕飯は、浜人のお母さんたちの「お・も・て・な・し料理」を頂きましたぞ!!

採れたてのめかぶ、かれい、かすぺ、なまこ、あわび!!!いえぃ~~~~!

あわび・・・・めっちゃたくさんごちそうになりまして、バター焼きなんか最高だすわ!!おほほほ

かすぺの魚ってカレイのような魚なんだけど・・・コラーゲン沢山ってことで、ネットで見ると肌のハリが3倍若返るってあったぞ!

誰よりも食べたい!!そう思ったのはいうまでもありませんよね

北辰さんで、売っているかなぁ~~~

 

 

 

 

 朝はめかぶをご飯にたっぷりぶっかけて頂きましたぞ!!

これまた旨い!!漁師飯だねし・あ・わ・せ!!

 

震災後に、毎週千葉県船橋市からボランティアで石巻にきていた梶さん。

今回も仕事を終え、十三浜まで駆けつけてくれましたぞ!

当時は、毎週休みの日に来て、瓦礫の片付け、泥出し作業をしてくれました。

人と人とのつながり、絆わかめ物語ですね。

 

そうそう、絆わかめと言えばこの方・・・リアスの坂詰さんをわすれてはいけませんね。

全国を海藻ライブツアーをされ、顔の見える生産者の海産物を提供されている方です。

長渕剛さんのことが大好きな剛ファン・・・・。いつでもどこでも剛さんの歌で盛り上がります。

近頃では、ギター片手に弾き語りもやっちゃうつわもの。

ギターをもっての店舗ライブパフォーマンスも期待できそうですね。

 

 

極寒の中、カメラで収めた写真をアップします!!

 

 

 くみさん、立っていられないほど・・・・

 

 

 

 

 

 

 

 懐かしい方にも偶然にもばったり会ったりしてね

絆ってことで

 

おっかぁこと、早坂久美さんが十三浜わかめ漁師を詳しくアップしてます!こちらもご覧下さいね!→おっかぁの食ネタ一直線