薬膳で元気な身体

桃先生の薬膳教室から１週間・・さっぱり復習しない生徒・・・「あかん、あかん・・・・ちゃんとせい！！」ともう一人のsora.

ここ１週間うちご飯をしないで、必然的な出会いといいながら・・・であるいていました（笑）

まぁ、身体にいいものは食べていましたので、身体も心も安定状態・・・

 

でもね、やっぱ、うちごはん作らなきゃの焦りも（汗）

・・・・・といいながら・・・歓送迎会もあるよな～～（涙）

 

さて、身体にいい薬膳・・・それもチャングムの世界ではなく（宮廷料理でない）、庶民でも味わえる身体にいい料理を学んできました！

使った食材は、

キャベツ、新たまねぎ、干ししいたけ、じゃこ、スナップえんどう、鶏肉、マメ、長いも、

実は、この食材に隠されたパワーがあるんですよ！

知りたい方は、調べてね（笑）

新玉ねぎだからこそできる技！！新たまステーキは、とろけるような甘さ！！びっくりですよ～

生のキャベツを手でちぎっただけ・・・上のアツアツのじゃこの木の実がけを・・・ご飯にもあいますぞ！人気メニューかも！

鶏肉とスナップエンドウさんの旨煮は、疲労回復や免疫力アップによし！

干しシイタケと長いものスープは、ほっこり幸せな気分になります！！

 

干ししいたけでつくる常備食！乾物の王様・・干ししいたけさま　　

ここまで、簡単にできるからおどろき、桃の木？？？桃さんの木すか・・・う～～～ん納得

今回も薬膳のテーマは放射能対策です。放射能から予防するのは？？？

メモメモ・・・・メモ　　　

よ～～～～く、復習したいと思います。へへへっ、教えません・・・

 

一緒に学びませんか！！

 

 

 

 

 

26日 朝

少し早くおきちゃいました…4時の空

 

昨日被災者復興ファンドの説明会でした！

応援したい会社に私のおかねを使ってください！！とは言うものの・・・・あれだけ皆さんの熱い想いを聞いたら全員にと思ってしまいます。

涙・・・と希望！

商品を通して、物を販売しているんではなく、私たちのライフスタイルを提供していると・・・・

そんなことを小野寺コーポレーションの専務が語ってくれました・・・。

だからこと・・・クルーさんの笑顔と元気の秘密に納得ですね！！

会社の経営理念・・・大事ですね！

 

がんばっぺ！！まだまだ応援できることあるからね！

詳しくはここ→http://oen.securite.jp/

 

 ★昼間風邪薬飲んだせいか・・・だるくて早めに寝ちゃいました。朝はすっきり！今日もがんばっぺ・・・

 

 

 

セキュリテ被災地応援ファンド説明会にぜひ来てください！

2011年5月25日（水）に、セキュリテ被災地応援ファンド説明会を仙台にて開催されます。

 

日時：2011年5月25日（水）　19:30～21:30　（19:00受付開始）

会費：無料

場所：仙台橋本ビルヂング地下1階（せんだいメディアテーク向かい）

住所：仙台市青葉区立町27-21

最寄り駅：市営地下鉄南北線「勾当台公園駅」より徒歩6分
（ http://www.mjpm.co.jp/buildings/sendai_001 )

 

参加予定事業者は以下の通りです。

株式会社オノデラコーポレーション さん

やっちんさんの会社です！
オノデラコーポレーションさんは、港町・気仙沼から、より幸福で豊かなライフスタイルを
提供したい！と出港したシアトルスタイルのコーヒーショップ「アンカーコーヒー」と
「フルセイルコーヒー」を展開しています。
クリアに焙煎されたコーヒー、自社工房で手焼きした焼ドーナツなど世界最高品質のサービスを
次々と生みだしています。

 

 

 

・津田鮮魚店　津田祐樹さん

 お魚王子こと津田くんです！　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　津田鮮魚店は世界三大漁場を有する宮城県石巻市で約40年鮮魚店を営んでいます。
鮮度と品質にこだわり、石巻港で水揚げされた鮮魚の中でも特に品質のいい鮮魚を
厳選して全国の食卓、飲食店へ直送しています。

 

 

・丸光食品株式会社 さん

 丸光食品さんの製麺工場は、気仙沼で唯一の製麺工場です。昔ながらのそば・うどん・焼そばは
地元の人が慣れしたんだ味で、海鮮ふかひれ生ラーメンは、贈答用などで全国的に人気の
商品となっています。また、機械製法だけに頼らず、職人の技で麺を作っています。

 

 

・株式会社ヤマウチさん

 ヤマウチさんは、三陸屈指の漁場「南三陸」に店舗を構える老舗鮮魚店です。
地元産の食材だけを使い、無添加・手作りにこだわって作られる商品の数々は、
お取り寄せ品として全国各地にファンがいます。

なお、参加事業者が変更となる場合がありますので、あらかじめご了承くださいとのことです。

 詳しくはここをクリックね！→http://www.musicsecurities.com/blog/community_news.php?ba=b10820a30522

ぜひ、みなさまのご参加を心よりお待ちしております！！

いぎなり応援すっぺ！！

いぎなりがんばっぺ みやぎ！

 

まじで、応援すっぺね！！

 

 

 

チャングムと薬膳

桃センセーの薬膳教室は、私の大好きなチャングムの世界なんです。(☆大長今-宮廷女官チャングムの誓い）

好きなものがあると、ワクワクドキドキ・・・トキメキますね～～～！！

 

さて、チャングムのように、勉強熱心ではありませんが、体感することで納得していこうと思います。

 

体感といえば、今回びっくりしたのが、アスパラガスとお茶。もしかしたらウドも？？

料理教室後に、トイレに行くわ、行くわ・・・・・十数回・・・数えられない（笑）））））真夜中も！！

なぜって、アスパラガスには利尿効果があるのですよ。

うれしいことに、体中の毒がすべて流されたって感じでした！！

気持ちもね、すっきりです。・・・・体感できたことに感謝だなぁ～～～

 

さて、そんなメニューをご紹介！！　　野菜たっぷりですよ～～歯ごたえのあるものばかり！

アスパラガス、うど、ブロッコリー、と・・・もしかして１日の野菜摂取量の３５０ｇあるかもしれませんね！

アスパラガスの豆鼓炒め・・・・めっちゃ、うま！！アスパラガスさま・・・・ありがとう。

ブロッコリーとウドの鶏あん煮！

今夜の夕食は、カリフラワーとウドで作りました！野菜だけでもお腹いっぱいになりますね。

 いちごのきなこヨーグルト・・・

ちゅっぱさの中に、きなこの香りと甘さが・・・いけます。

 

 

 

数年前にがんになったワタシ・・・化学療法ほど辛いものはなかった・・・。でもそれで生きている。

化学療法の副作用は身体の一部を襲った。

耳鳴りは一生止まぬだろう。

もう、だいぶ前に薬は絶った・・・・・

 

だからこそ、薬膳は私にとってチャングムの世界なんですよね・・・・

自然界のものを食べて、元気にならなきゃね！

 

 

夕方のsora

どれも同じ時間です。

 

ファンタスティック

コケコッコー　朝ですよ～

 

 

それから・・・ウォーキングね。

 いい朝やねん・・・・

 

 

 

笑う門には福来る

東日本大震災発生の７日前に誕生した孫は生後２カ月となりました。

いろんな表情をし、家族を癒してくれます。

今はおとなしくお布団で寝ていますが・・・男の子２人ですからね・・・さて、タイヘンだわかわいいけどね・・・あはは

 

 

 

 

仙台城跡も・・・・

地震。。。。。もう、こないでおくれ・・・

 

 

 

 

 

 

 

笑いの力

腹話術で被災地に笑いを！！

そんなことをみんなで考えています。

ニューフェイスも加わり、これから大忙しです！

 

 

こんな女の子いるよね・・・・存在感ありです！（頭は日本髪メンズ）