明成高等学校 調理科のみなさん！

来月、明成高等学校調理科の生徒さんと一緒に食育イベントを行います！
その事前打ち合わせを行うために学校に行きましたぞ！
昔女子高でしたが、今は男女共学です！
未来の料理研究家のたまごがたくさんいますぞ。

そんな、高校生がなんと・・・なんと・・・お味噌を作っちゃいました！
しかも、大豆を植え、収穫まで体験したのです！

まさに大豆の気持ち、おみその気持ち、みんなの気持ちを味わったのです。
紙芝居から始まって、みそづくりまで体験した生徒さんたちは、まさに食育実践者達の集まりです。
お顔も生き生き、笑顔もピカピカ、夢がモリモリ！

お味噌の気持ち（味噌）を紹介するのに使用するキット作りは、すべて手作業です、生徒さん達が一個づつ焼印をおして、目を作ったり、はがき作成や、切りこみを入れて、袋詰めまで一連の作業をみんなで協力してやっておりましたぞ
すごい、すごいのなんのっておばさんは、感動です
おばさんって誰？？？？ワタシじゃないよな

告知しちゃいます！
来月１０月２４日（土）原ノ町ピボットにおいて、食育イベントを実施します。
当日は、明成高等学校調理科のみなさんによるお豆の気持ちの紙芝居や、みその気持ちの実演や試食コーナーもあります。
２４日～３０日の１週間、みやぎのお宝が発見できる１週間になりますぞ！！
２５日は、食事バランスガイドや食育セミナーもございます。
試食盛りだくさんなので、足を運んでくださいね。

もうすぐ、ポスターも完成すると思います。どうぞお楽しみに

しっぱい！！

昨夜、旬女会でＴＡちゃんに行きました！

阿部ちゃんと二人でしたが、たのしくおしゃべりしてきました！

私たちははじめて挑戦する、トマトとにんにくの炒め物を注文しました。
ごはんに合うおかずでね～～～とってもおいしかったです。
にんにくと書いてありましたが、気にしない♪気にしない♪でパクパク食べちゃいましたよ。



朝起きて、口の中臭かった・・・・あらいやだ・・・・

夕方に友達から「昨日か、今日、にんにく食べたでしょうと・・・・・
次の日ですよ～～～。そんなににおうのかね？！

しかし、迷惑な話だよね～～
きっと会社では、悪臭をまき散らしていたのでしょうね。
みんな大人だから・・・口に出さないが、「にんにく臭いんだよな～」な～～んて言ってるメンズ達がいたに違いありません（笑）

にんにく食べて、次の日まで残ってしまうなんてね。

あら、いやだわぁ～～～ほほほっ。
おいしかったから、まっ、いいか

☆TAちゃんのお店は、マシュマロを焼いて食べるのが、ＴＡちゃん風です。
何気なく、さりげなくトイレにも気をつけていますね。
女性として見習わなくてはいけないところですね！


ムール貝の香味野菜蒸し
これはね。。。全く味付けしていません。美味です～～




ビストロでぐちに行きましたぞ！！
かおりんや、奈々子ちゃんがおすすめのお店です。
なかなかいい雰囲気のお店だし、ご丁寧なあいさつも心地よい！

さっそくお食事です。
旬のお野菜がたっぷり入ってます。
とっても気に行ったのが、里芋のスープです。
里芋までスープにしちゃうってことは、なんでもＯＫなんですね！！
至福の時間を過ごしましたね・・・また行っちゃいますぞ！
素敵なお店発見ですね。

全日本あすなろ腹話術協会 東北北海道ブロック研修会

笑いの殿堂「腹話術」！

ボケ防止に「腹話術」！

伝える手段に「腹話術」！

食育を伝える手段ではじめた腹話術も１年が過ぎました。

さっぱりお稽古していませんが、月１回集まって練習するのは好きなんですよ（笑）

今回１級受験者が５人もいたのです。すごくお上手でしたよ！

みなさんの発表をみて、学ぶこと多しですね～～～。


ローラースケートショーは、いつみてもすごいなぁ～～～。

口を開きっぱなしでも腹話術できる技は、超一流です。

いつか私も上達できるといいなぁ～～～～～。

久ぶりにダンディ三浦先生とお会いしました。

ダンディはやっぱかっこいいですね！



ヤンきー宮林さんは、山形で講師をしているそうです。



小介会長の　ま～いけるジャクソン！







２日間の研修も無事終えることができました！
神戸から福大介理事長、福小介会長、名古屋からダンディ三浦もきて下さりました。この２日間は、腹話術の勉強と人とのつながりを感じたものになりました。
腹話術を通じて、人の温かさと笑うことの必要性を誰もの感じたことでしょう。
また、来年も本部合宿に行けるといいなぁ～～

大いに笑って、健康になりましょうね！！
これが、一番だっちゃね

１0月3,4日伊達なハレの日プロジェクト

センダイ自由大学×シェアカフェＢＡＲ×ファイブブリッジ合同企画
１０月３日（土）・４日（日・大安）は『伊達なハレの日プロジェクト』！！　
～伊達なセンダイ人になるための一歩踏み出す特別授業～　開催します！


地域愛でステージアップ
地域愛を総動員
街全体をキャンパスにして、伊達なセンダイ人になるために
「センダイ」を深く学ぶ市民参加型の「楽術的」な学校
それがセンダイ自由大学。



センダイに関わる人が、地域が、企業が
いまいる場所から一歩踏み出すための
ステージアップするための
センダイをいろんな視点で学ぶ２日間
「伊達なハレの日プロジェクト」を開催いたします


詳しい内容は

http://www.s-jiyudai.com/?p=905


チラシ版はこちら

http://www.s-jiyudai.com/info/1003.pdf

わたしsoraも参加しま～～～す！
ぜひご一緒に楽しみませんか！
伊達な男、おなごに会えますぞ～～

三越でイベント編・・・・

シルバーウィーク最終日は、いろんな所でイベント開催中ですね。
朝からウキウキのワタシ。あそこ行って、こっち行って！と考えていたものの・・・事件が起こった

三越のデパ地下で週替わり催事をしていた、鳴子のシソ巻きを作っている「狩野食品」さんで、お豆腐こんにゃくなるものの試食をしていたら、めっちゃ弾力ある豆腐こんにゃくを発見しました。しかもおいしい
そんでもって、安いし「購入！！」とおもいきや、お財布忘れていたのです。
あせった～～～～もう、顔から火が出る位でした。
さんざん試食したのにね～～～
すいません・・・・・。


三越７階の北海道フェアに寄るが、お金ないし・・・
チラ見しながら・・・試食タイム

じゃが豚大好きです！！
もちもちで、アツアツ・・・もうたまりません

蜂屋食品さんの肉籠包も、じゃが豚とおんなじ位においしいのですよ。
これからの寒くなる時期にはお勧めです。
食べたら、じゅわっと広がる肉汁がたまりません。。。。あ～～食べたい。
しかも、蜂屋さんの肉籠包や海鮮籠包の皮は、米粉（宮城県産の米粉）を使用しているので、モチモチなのです！！一度食べたら忘れられないあの味・・・・
ぜひ！ぜひ、一度食べてみてくださいね。
どこにあるかって？？？
もう少しでピボット原の町店で販売予定です。お楽しみに




北海道フェアは・・・残念ながら、見るだけ・・・試食するだけです。


さて、本日のメインイベントは国際薬膳師の堀桃さんの薬膳セミナーです！
梨、さつまいも、栗、ぎんなん、菊のディスプレーがきれいに並んでありました！
シルバーウイーク＝敬老の日としては、なかなかいいアイディアではないでしょうかね。







桃さんのお隣には、食育コンダクターつながりで八重ちゃんが、健康アドバイザーとして食事バランスガイドを片手に、バランスよく食べることの大切さを語ってくれました！
もちろん不健康なワタシも相談に・・・・
「健康診断で再検査がきまして・・・・なんたらかんたら・・」
「大丈夫、大丈夫、・・・なんたらかんたら・・」
「そっか、大丈夫なんだ！！でも気をつけよっと！！」






桃さん、あの有名な生産者の三浦さん、八重ちゃん！

セリやみょうがたけはおいしいと評判です。
会いたいと思っていた三浦さんにお会いできてうれしかったですね。


そんなお話をしていると、ストレッチ体操教室が始まりまして。私参加しました！
背筋がピンとなる体操や、お尻がきゅっとなる体操、二の腕が締まる体操、最後は美しく歩ける体操を教えていただきましたぞ！！
なんと、ステージに上がる場面もありでお恥ずかしかったし

気になる下腹の体操はなかった・・・


(桃猫さんが撮ってくれた画像）
お財布を忘れたワタシは・・・・なんと・・・
地産地消の仕掛け人！またの名をジャンヌ・ダルク宮地さんのステージを見にいけなくなってしまい・・・残念無念としか言いようがありません・・・。

悲しんでいたワタシに、玲子さんが、ルバームのジャムとバジルペーストを作ってきてくれ、わざわざ三越まで持ってきてくれました。ありがたや・・・ありがたや・・・
涙が出るくらいうれしかったです

へこんでいたワタシは、お迎えの車に乗り、早速自宅で作ったえごまのパンにルバームをつけて、バジルペーストをつけて、お腹いっぱい食べましたぞ！
へこんだ気持ちも、お腹いっぱいで復活です
お腹もいっぱいになって、またえごまパンを作りましたぞ

えごま！そう薬膳料理教室で使われたすごいもの！

さて、ここでえごまについてお勉強です！
原産地→中国南部とインド地方。
えごまの歴史→縄文時代前半。
えごまの種の効用→種子は約４５％の油を含んでおり、油の約６０％がＤＨＡの素となるα－リノレン酸。
（α－リノレン酸は、乳がんや大腸がんの予防、アレルギー体質の改善、心筋梗塞・脳梗塞の発症抑制、血圧上昇を抑える働きがあると言われています。）

食べ方→種はフライパンなどでから煎りするのが基本です。
　　　　こげないように２～３粒はじける位で火を消すのがポイント。
　　　　また、粒のまま使ってもよいのですが、すって使うといっそう香りがします。葉は、生で焼肉を巻いたり、漬け物に加工してもおいしいです。パンや、ドレッシングや、ゴマだれにいれてもおいしいですよ！


えごまパン！！これおいしいです。
米粉も入れて作ってみました。





明日から、またお仕事です。
たるんだお腹も引き締めて頑張りましょうね

今、丸森が熱いぞ！

みやぎの食を伝える会の移動研修で、丸森町に行きましたぞ！

みやぎの食を伝える会のチャーリーズエンジェル達が、私たちの為に丸森を選んでくれました。さすがですね～～～～～







大内いきいき交流センターで、直売活動や加工活動の話を聞くことができました。
ここは、平日でも200～300人は来店するくらい人気の直売所ですよ、
ちなみに20日の来場者数は600人だそうです！
人気の秘密は、新鮮な丸森町産の野菜、果物です。
ワタシも買いましたよ！


農家レストラン「味の里」でランチタイム♪
丸森町でとれるえごまをふんだんに使ったランチはボリュームがありましたね・・・もう、お腹パンパンっす
えごまの食パンがありまして、これがめっちゃうまいのです。
ほしい時には、すでに完売しちゃいましたよ





不動尊クラインガルテンにも行きましたよ。
ここは、農業を体験しながら丸森の自然に親しむことができる滞在型市民農園なのです。ちゃんと畑も整備されていましたし、
ヤーコンの葉がとても大きくなっていましたよ。





ヤーコンの葉っぱ


ここでも新鮮な野菜発見・・・購入！


さて、次なる訪問先は、丸森町耕野の「あがらいん伊達屋」です。
丸森町の野菜や地場産品を売るだけでなく、みなさんにちょっと一服してくつろいでいただくような空間を作っているんですよ。





おいしい試食があって、ついつい購入したくなります。
ここのオーナーの谷津さんにお話をきくことができました。
丸森町のために、一生懸命な彼女。
将来の夢の為に・・・・熱い思いを語ってくれました。
夢は叶えるもの・・・・・・って言葉をふと思い出しました。
そう、谷津さんの夢はきっと、きっとかなえられることでしょうね。





ここで、宮城県丸森町産のえごまを発見
もちろん無農薬栽培ですぞ！
そうそう・・・えごま入りパンをつくっちゃいます。お楽しみに



そして、もう１品！
う米米めん（うまいまいめん）
ゆで時間２分です。




ここ丸森町は、農産物、加工品、工芸品を生産し販売をしています。
より安心で安全なものがたくさんあります。
ぜひ、足を運んでくださいね！
安心で安全なものは、自分の目で足で、下で感じることから始まります。
これも食育ですね



来月、１０月１７、１８日は仙台市勾当台公園で「みやぎまるごとフェスティバル」が開催されます。みやぎの食を伝える会のチャーリーズエンジェル達は、特設ステージにてみやぎの郷土食を実演いたします。「ふすべもち」の試食もありますので、ぜひご来場してくださいね！
私たちもお手伝いしていますので、ぜひ、ぜひ！！

第４回 Ｂ級ご当地グルメの祭典 Ｂ１グランプリin 横手

安くて旨いＢ級グルメを堪能したく、横手まで行きました！！



かほぴょん号は、あっという間に横手に到着です。
バスの旅もいいもんですね～～～
ガイド役、畠山さん！しっかり油ふ丼宣伝してますよ


畠山さんと愉快な仲間たち御一行さまは、いったいどんなＢ級グルメを食べたのでしょうかね



ため息つく暇なく、すぐ食べよう、いっぱい食べようと・・・見渡すが・・・・
人気のブースは行列ですよ・・・・もはや、３０分待ちは当たり前です。
そんななか、どうにか横手の焼きそばを食べることができました。
うぅ～～～～ん、おいちい





その後、お好み焼き、もんじゃから、山梨の郷土料理で大月おつけだんご、各務原キムチ鍋を・・・



登米の油ふ丼っす！

油ふ丼応援しましょうね！！



青森生姜みそおでんです。


横手黒毛和牛ですぞ！！やわらかくジューシー・・・




でもね～～いやいや。。。すごい人、人、人・・・・。


青森生姜みそおでん、登米油ふ丼を堪能し、横手の黒毛和牛と生、最後のデザートは「ババヘラアイス」です！！




八戸せんべい汁、あいがけ神代カレーまでは、食べれませんでした・・・何故って？？もちろんお腹いっぱいでしたので


もっこりまん。。。どうしても目が・・・・きゃは


お土産は、秋田のリンゴ、ぶどう、枝豆、プルーンです
仙台でも買えるのにね・・・

さて、明日も続くＢ１グランプリですが、数名でいくことをお勧めします。
みなさん、バラバラでお目当てを購入し、数多く食べましょうね

好きな映画、ＴＶドラマ

何度見てもあきないですよ～～


ジュリア・ロバーツ・・・大好き！キュート
Pretty Woman （プリティ・ウーマン）
http://www.youtube.com/watch?v=xqwzdJT7a-M



ショーシャンクの空に

http://www.youtube.com/watch?v=9pedUjYZnPI&feature=related


フォレストガンプ
フォレストガンプ２の本があるの知ってますか？！
http://www.youtube.com/watch?v=XV5kJOFvLUU&feature=related


グリーン・マイル
泣きました・・・何度も・・・コフェーあなたの優しさを忘れない・・
http://www.youtube.com/watch?v=jHuz4EFCB1k


大好きなアンジー＆ブラビのヒット作！
Mr Mrs スミス
http://www.youtube.com/watch?v=SuQpnApq4d0&feature=related


見たら・・動けない・・・すごい男ジェイソン・ボーイ
ボーンシリーズです。

http://www.youtube.com/watch?v=QKGXl3wWZDI


高橋克典っていいおとこやなぁ～～
ひと夏のラブレター　
http://www.youtube.com/watch?v=zk_fXEYK35c


織田裕二と仙道敦子
あの日の僕をさがして・・・私の好きな穂高町でロケをしていました。
http://www.youtube.com/watch?v=jW9cVFtNRe8

世界で一番君が好き！　　（主演：浅野温子・三上博史）

http://www.youtube.com/watch?v=j2XlIA3yIQY


素晴らしきかな人生　　浅野温子＆織田裕二　ちょっとミステリーラブでした
http://www.youtube.com/watch?v=o_e0fm2bDKs


ママハハブギ / DEAR FRIENDS　浅野温子＆織田裕二
一度もパパが出てこなかったドラマでした！
http://www.youtube.com/watch?v=_7wAcKrCy8U&feature=related

なつかしい・・

ちょっと数十年前にタイムスリップしてますねん

浜田省吾 ~ もうひとつの土曜日

http://www.youtube.com/watch?v=uAdB2nxg5z8





The Police - Every Breath You Take
めちゃ・・・すきやねん
http://www.youtube.com/watch?v=JDiW2E8yQZ0&feature=related


よく見ていたテレビ♪
【水谷豊】カリフォルニアコネクション-EP盤-

http://www.youtube.com/watch?v=mBcqMYRQgSw&feature=related



大人チックに・・・・
鈴木雅之「別れの街」Live at Club Martini

http://www.youtube.com/watch?v=HELnsKwnbp4&feature=related


カラオケじゃこれだね・・

鈴木聖美 with RATS & STAR - ロンリーチャップリン　
http://www.youtube.com/watch?v=oJUKsdKwzbY&feature=related


Aska　はじまりはいつも雨
さわやかな歌ですね～
http://www.youtube.com/watch?v=oMGbz6BtHqE


究極は、これっす！好きです。
http://www.youtube.com/watch?v=UuMG7NbwmMY


永遠のアイドル　慶子ちゃん（笑）
能瀬慶子・・・アテンション・プリーズ

http://www.youtube.com/watch?v=QZiYj8cnKyI&feature=related



高校の時に考えた将来の夢は女子プロでした（笑）
あこがれのジャッキー佐藤さま
かけめぐる青春・・・ビューティ・ペア
http://www.youtube.com/watch?v=923h_hi68Go&feature=related年がわかるわん

素敵な女性たち・・
小比類巻かほるTOGETHER　Hold On Me　両手いっぱいのジョニー
http://www.youtube.com/watch?v=FB-NZ-r9Gss&feature=relatedhttp://www.youtube.com/watch?v=RrwTv_zPnfs&feature=related


クリスマスはこれ！！稲葉さん大好きです
いつかのメリークリスマス
http://www.youtube.com/watch?v=_vbKrYHPL1Y&feature=related

思い出がいっぱい ＮＯ，１

思い出がいっぱい
　　作詞：阿木燿子　作曲：鈴木キサブロー　編曲：萩田光雄）
　　歌　　Ｈ２０

　　古いアルバムの中に　隠れて
　　想い出が　いっぱい
　　無邪気な笑顔の　下の
　　日付は　遥かなメモリー

　　時は無限のつながりで
　　終わりを　思いもしないね
　　手に届く宇宙は　限りなく澄んで
　　君を包んでいた

　　おとなの階段上る　君はまだシンデレラさ
　　幸せは誰かがきっと　運んでくれると信じてるね
　　少女だったと　いつの日か　思う時がくるのさ

　≪幼稚園前・・・自分は男だと思っていた頃≫　　
　
　　
　
≪父親といとこの家の前で（茅葺屋根≫
　　
　　

≪いたずら大好き・・≫



　　キラリ木漏れ日のような
　　まぶしい　想い出がいっぱい
　　一人だけ横向く　記念写真だね
　　恋を夢見るころ

　　ガラスの階段下りる　ガラスの靴シンデレラさ
　　踊り場で足を止めて　時計の音　気にしている
　　少女だったと　懐かしく　振り向く日があるのさ

　　おとなの階段上る　君はまだシンデレラさ
　　幸せは誰かがきっと　運んでくれると信じてるね
　　少女だったと　いつの日か　思う時がくるのさ
　　少女だったと　懐かしく　振り向く日があるのさ

http://www.youtube.com/watch?v=S0Ev55sNi-w


≪亡き母といとこの利っち・・長野にて≫



≪家族と・・≫


≪鳴合橋の下で、母と≫


≪富士山をバックに母≫