食育コミュニケーターsoraのいつも笑顔で楽しく活きよう！

食育コミュニケーターsoraの「食、出会い、笑顔、夢、仲間、家族」を大切にするブログです♪

同級生

2010年09月25日 | 日記
かれこれ３０年ぶりに会った同級生たち。

車で那須塩原手前まで行きました！！

車の中は、熱気と笑いでムンムン状態・・・・。

笑った、笑った！！

卒業アルバムを妄想しながら・・・名前を思い出す・・・

なかなか思い出せない同級生を考える・・・わがった！！○○さんだ！！とか、

んだんだ！！とか・・・←みな訛っています（笑）

真理子の家に行ったら、さらに根白石なまり炸裂


みな、おばさんになっても

変わらぬ笑顔と話口調・・・・・・・


腹かかえて笑った！！

笑いすぎて、涙もたっぷりでましたよ


４人中２人が、糖尿病患者。。。それも重度の

みなインシュリン打ちながらご飯を食べています。
病気経て食の大切さを知った同級生達。

真理子の手料理のおいしさは、母を思い出しました。






そんな同級生は、前向きに生きてるし・・・すごいよな。。

みな子育てして、母となって家族を支えています。

かあちゃんたちは、すごいと改めて思いましたね。


また、みんなで会いたいね～～斎田、笠松、真理子ありがとう！！








charcoal jus 　　　チャコール　バル　ジュ

2010年09月23日 | 日記
ひさびさに『ジュ』に行きましたぞ。

charcoal jus (チャコール　バル　ジュ）

宮城県仙台市青葉区中央1-8-31
名掛丁センター街内2階 201
022-266-3345




旬女会のメンバーとたのしいひと時を過ごしました。

ジュのお料理は、すべてほっこりします。

冷え切ったハートを、温めてくれる・・・食って大事ですよね～～。



お野菜は、秋保の有機野菜を作っている佐藤さんのお野菜です。

甘味があって、野菜がとてもおいしいのです。

素材を活かしてくれるシェフの腕も相当なものでしょうかね。

そしてなにより、イチローくんの接客かな（笑）


旬女会のこれからは、日本脱出も考えていることから
楽しみだな～～～～。

旬女会から、元気をいっぱいいただきました。感謝ですわぁ～～～



ピッツア・・

2010年09月21日 | 日記
パン教室通い始めて約１年・・来年の１月までに１２回通わなくてはなりません（汗）

申し込んで半年間、忘れていたというか、仕事が忙しくていけなかった。

今焦ってますねんである

でもね、回数を重ねているうちにできるんだよね～～これが！！

コツもつかめば・・・って感じ


一番は孫と娘に作ってやれるのが楽しみである。


しか～～～～し。今日ね、孫のアレルギーの検査結果がでました

卵、小麦粉、乳製品だって・・・・・


まいった・・・・。


すべてパンに入っている原材料でないかや


落ち込んだ・・・かなり・・・。



小麦粉を米粉にかえればええんやないかである！！

救いの手は、菅原商店の米粉やねん！！！



米粉でパンもできるしね、ピッツアもできるやん！！



さあ！！！アレルギーといわれてもめげずにやるだけやりませう。

なんか、動物園に行くといいよ～～って誰かが言ってたけどほんとかいな？？



ピッツアを作りました！！いがいに簡単じゃった・・・
もちろん美味しかったで～～す！！




ハックルベリーとハニーシナモンパン

2010年09月19日 | 日記
原の町ピボットにある「あがらいん」で見つけた登米産のハックルベリーをジャムにしました！
このハックルベリーは、昨年丸森で見つけてから今年はジャムにするど～～って思っていましたら、みっけたではありませんか！！





ハックルベリーに関しては、なんと・・野菜ソムリエのかおりんさんがしっかり書いてくれましたので、参考にしてください！！きゃは・・・かおりん姫・・・ありがとうです
かおりん姫のブログ参照→http://blog.goo.ne.jp/kaorin0108/e/e6156d051bdd709e3c75e2315e07b18c


ここでもかおりんのブログを→http://blog.goo.ne.jp/kaorin0108/e/50a1614d835848d29fd3407a91ba1bde

おいしいパンできました。
はちみつたっぷり、バターいっぱい入ったハニーシナモンパンは、紅茶、コーヒーがとっても合いますよ。厚く切って、アイスや生クリームをのせてもOKですね。




ハックルベリージャムもきっと合うでしょうかね！！うしし

斎藤利江さんの三丁目の夕日写真館オープン

2010年09月17日 | 日記
利江かあさんの写真展が銀座で開かれています！！

私は２７日のトークショーに行きます。お時間があればぜひ足を運んでくださいね！！

古きよき時代がよみがえってくるはずです！！

仙台にて・・・


産経ニュースより→http://sankei.jp.msn.com/life/lifestyle/100819/sty1008191254004-n2.htm


斎藤利江さんHP→http://www.gallerynishiki.com/news.html

１０年勤続

2010年09月01日 | 日記
結婚、出産、子供の進学と節目で仕事がかわりました。



おかげさまで、今の仕事をして１０年がたちました。早いものです～～



今日は、そのお祝いをしていただきました。

考えることはたくさんありましたが、

常にいろんな方々に助けられて今があると思っています。

いやなこと、悲しいこと、うれしいこと、楽しいこと、つらかったことなど、人として味わったのかな～～と思っています。

今日があるのも、みなさまのおかげだと思います。

健康であれば、なんでもできる！

さらに１０年頑張る目標ができたのでしょうかね（笑）




感謝、感謝でございます！！

え～～。まずは家族に感謝でしたね！ありがとうございました。母はこれからもがんばります。