イギリス/ストックポート日報 《England/ Daily Stockport》

イギリス北西部の歴史ある街、ストックポート Stockportから(ほぼ)日替わりでお送りする、イギリス生活のあれこれ。

濃いおっぱいで作ったコーニッシュ・アイスクリーム

2016年01月02日 09時00分00秒 | 英国のお菓子とデザート
コーンウォール名産クロッテッド・クリームクリームでつくった、脂肪分の高い、コーニッシュ・アイスクリーム。


ヴァニラ味では、ありません。脂肪分はバターより少し低め。

味は、もちろんくどいです。

あけたらおっぱいみたいだったので、写真を撮りました。




おっと、盛り付けた写真がありませんね・・・・

ちょっと前にパブで食べた、チョコレート・ファッジ・ケーキ。
あつあつに温められてでてきます。


添えてあるのは、コーニッシュ・アイスクリーム。

熱くて甘いファッジ・ケーキに添えられて、溶けかかっってくどさも倍増。

慣れるとおいしいです。

ケーキやおやつパイ類には必ず、乳製品が添えられます。
カスタード・クリーム、アイスクリーム、ウィップド・クリーム(生クリーム)など。

ケーキだけで、充分甘いので、乳製品の添え物を断ることもできますが、お値段は同じです。

残していいから、このコーニッシュ・アイスクリームを選んでみましょう。日本にはないんじゃないかな・・・?

↓↓↓画像をクリックしてください。はい、ありがとう。




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コメント (2)
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