調理科卒業作品発表会と熊野山大権現

　中学校、高等学校、看護専門学校を経営する私立学校の高等学校調理科卒業作品発表会が１７日開催された
３２名の３月卒業予定の生徒が和洋の作品を展示し、試食会も行われた　　この作品発表会には、近在の職場
に勤務している卒業生や経営者のみならず、遠く関東や関西に就職している先輩の方々が例年応援に参加して
いる　　今年も、前日から来南し、夜遅くまで手伝いをした先輩がいたそうだ

　テーブルを巡り歩いて作品を鑑賞し、生徒に話を訊くと、卒業後は短大に進学して栄養士の資格を取得する
そうだ　　栄養士の資格を取得した後は、学校の給食を担当したいと話してくれた生徒が複数いた　　管理栄
養士の話をすると、栄養士として就職後、経験年数で受験資格を得た時には管理栄養士の試験を受けると言っ
ていた　　頼もしい　　

　試食もあったが、私は日南では行きつけの店で鰻を食べることにしているので、当日も挨拶が終わると退席
して食堂に向かった　　

　帰宅は日南高岡線で帰るつもりだったが、久し振りに「大迫寺跡」に行って観た　　平成１２年６月に大迫
寺跡について書いたが、その後も何回か訪れている　　今回は、神社の正面にあった大きな鈴が取り外されて
いた　　修理のための取り外しだろうか

　広域農道に設置されている凡そ縦１３ｃｍ、横が２５ｃｍの標識には「大迫寺跡」と記載されているが、建
物の中には「熊野山大権現」の板書がある　　今回、小さな照明を使用して撮影したが手持ちだったのでピン
トが甘い　　近日中に照明と三脚、レリーズを持参して撮影したい

　　２０１４年１月２０日
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　風

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