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海鮮バーベキュー
(2004-09-21 21:14:13 | 能登のごっつぉ)
昨日、お昼にやりましたバーベキュー。 ... -
写真追加
(2004-09-22 08:56:55 | 能登のごっつぉ)
あじ・のどぐろ・いか・さざえ・ほたて... -
写真追加その２
(2004-09-22 08:58:37 | 能登のごっつぉ)
珪藻土のコンロで炭火で焼く。美味い！... -
でかやまごっつぉ
(2004-11-06 23:40:00 | 能登のごっつぉ)
私が住む七尾市には、５月に青柏祭とい... -
スイーツ
(2004-12-16 10:12:23 | 能登のごっつぉ)
以前に、豆腐と豆乳を主材料としてババ... -
豆腐作りの練習
(2004-12-18 21:45:03 | 能登のごっつぉ)
前述したババロアをより洗練させるため... -
そば粉クレープ
(2005-01-01 01:38:00 | 能登のごっつぉ)
そば粉クレープでミルクレープを作って... -
豆の豊富さと美味しさ
(2005-01-17 17:07:28 | 能登のごっつぉ)
昨日、私の”食”に関する先生の輪島のま... -
能登島郷土食初対面
(2005-01-19 18:29:29 | 能登のごっつぉ)
当ホームページを見て連絡をくれた能登... -
黒豆ババロア
(2005-01-22 21:47:55 | 能登のごっつぉ)
前述した輪島のまつもとさんからわけて... -
フルーツタルト（そば粉バージョン）
(2005-01-23 23:01:18 | 能登のごっつぉ)
掲示板で提案されたタルトを試作してみ... -
味噌作り
(2005-02-01 10:14:51 | 能登のごっつぉ)
日曜日に味噌作りしてきました。 初めて... -
味噌作りのおまけ（メイン！？）
(2005-02-01 10:18:42 | 能登のごっつぉ)
能登の冬の幸と言えばブリだったり、タ... -
バフンウニ（馬糞ウニ）
(2005-02-09 21:13:52 | 能登のごっつぉ)
デジカメが手元に戻ってきました。雪の... -
しいたけ
(2005-03-31 23:26:43 | 能登のごっつぉ)
プレオープンの時に能登島の先輩からい... -
こしあぶら
(2005-04-20 23:29:43 | 能登のごっつぉ)
本日はじめて”こしあぶら”を食べました... -
お隣さんから
(2005-05-18 16:47:05 | 能登のごっつぉ)
今朝、台所越しの外に人の声が。 隣のお... -
目指せ魚屋！
(2005-07-23 11:53:52 | 能登のごっつぉ)
時々お魚をもらったりします。 それも独... -
梅干し 第一日
(2005-07-28 14:56:32 | 能登のごっつぉ)
いよいよ梅干し！ 1週間程前にシソをも... -
こぞくら
(2005-08-05 00:02:56 | 能登のごっつぉ)
今朝、以前にトビウオを頂いた方からこ...