Beautiful / The New Christy Minstrels

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　気ままな日記 『My Willful Diary』 が今日で４歳になりました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　“丸４年”と言うことは・・・365×4＝1460日。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　たぶん700曲弱は書けてるかな？


　　　　　　　　　　　　　　　　　　今日は『Green Green』 で有名な60年代に活躍したフォークコーラスグループ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　The New Christy Minstrels の愛聴盤 『New Kick!』 から自作の動画です。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　盲目のピアニスト、ボビー・ドイルが書いた美しい曲 『Beautiful』。
　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　この曲で繰り返される言葉は LOVE 。
　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　周りの人、物、自然。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　全てに 愛おしさ が持てたならいいのになぁ・・なんて思います。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　これが、なかなか難しいんですけどね。　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　でも、そんな気持ちで訳を付けました　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　気ままな日記に目を向け、そして音楽にそっと耳を傾けて下さる皆さまに感謝を込めて。


　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　
Beautiful, Beautiful　　　　　　　　　　　　　　　　 美しいこと　素敵なこと
　
My sunny world you make it　　　　　　　　　　　あなたは私の輝く世界を作り出し　　　　　
So take it and make it beautiful　　　　　　　　それをもっと素敵にしてくれる

Built all your dreams around your love　　　　愛情に包まれた夢を　実現しましょう　　　　　
When you found your love don't wait　　　　　本当の愛を見付けたら　待たないで　　　　

Why start to think about it　　　　　　　　　　　 なぜ　そんな風に考え始めるの？
Don't doubt it and make it beautiful　　　　　 心配しないで　素敵なことを思い浮かべましょう　　　　　

Those who are never minding love　　　　　　　愛を疑ってる人たちが　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
End up finding love too late　　　　　　　　　　　それに気付いた時　もう手遅れだったりする

To those who say love is just an illusion　　　愛は幻だと言う人もいるけど　　
And long to be included　　　　　　　　　　　　　　そうじゃない事を　私は願ってる　　　　　　　　　　

And so I say to you it's much greater　　　　　だから　疑うより信じましょう　　　　　
To have illusion than to be an excluded　　　 その方が　ずっと幸せ

So while he's still your lover　　　　　　　　　　 彼がまだ　あなたの愛しい人なら
Discover why love is beautiful　　　　　　　　　　見付けるのよ　愛が素敵な理由を

Then he'll become the sweetest part of　　　 彼はもっと　愛しい人になり
All your life your dreams come true　　　　　　生きる望みが叶って

And then your life and love　　　　　　　　　　　　あなたの人生と　その愛は　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
Will be beautiful to you to the end　　　　　　　最期の時まで　美しいものになるでしょう
　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

ゴーヤマンとプルーンちゃん

職場の仲良しお姉さま が育てたゴーヤを頂きました。

　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　チャンプルだとワンパターンだし　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　さてさて、何を作ろうかなぁ・・・。　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　そこで思い出したのです！

『昨日を　そして今日をありがとう』 は我が憧れのブロガー pinkyさんの綴る素敵なブログです。
そこでお書きになっていた 『ゴーヤの佃煮』 がとても美味しそうだった事を思い出しました。

レシピを拝見しながら作りました。



刻んで、アクを抜いて、調味料を沸騰させて煮ること約２０分。
嬉しい事に、頂き物の ちりめんじゃこ が冷凍保存してありました。
ラッキー！　



仕上げに 白ゴマ パラリで完成　


初めての 『ゴーヤの佃煮』
後から少しゴーヤのほろ苦さがして、白いご飯と相性バッチリな美味しさ。
痩せたいのに、昨日は朝から　　　　２杯も食べちゃいました。

栄養価が高いゴーヤですが
あのほろ苦さは、何となくカラダの中がシャキン！とするような気がします。


　『ゴーヤの佃煮』 の詳しいレシピは コチラ をご覧下さい。


美味しかったり、感動する映画を観たり、お気に入りの音楽を見付けたりすると
とにかく勧めたくなってしまう、お節介なクセがあるようです。

共感したいのだっ！

で、さっそく親友ちゃんにお裾分けしました。

　

ゴーヤをお裾分けして下さった、ひまわりお姉さま。
とっても美味しいレシピを教えて下さった、pinkyお姉さま。

ありがとうございました。
　

でもって、もう一つ。



農産物直売所で見付けた朝採りプルーン。
この時期しかお目にかかれない、今が旬の果物です。



お砂糖と皮付きのまま丸ごと焦がさないように、弱火でコトコト３０分。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　爽やかな甘酸っぱさのジャムになりました。

ヨーグルトにトッピングしても良いかも！？　とか言ってヨーグルトは滅多に食べない ですけど。

　
思いのほか美味しかった のでお友だちにお裾分け。
またまたお節介しちゃいました。

　　　　　　　　　

安曇野の畑から（じゃがいも収穫編）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　安曇野の畑通信です。
　　　　　　　　　



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　北アルプス連峰は雲の中。　

　　　　　　　　　今日はじゃがいもの収穫です。　暑くなる前に５時起きで畑に向かいました。

　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　ギックリ腰でおサボりしている間に草ボウボウ。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　

　　　ビックリ！そっと土の中にお返し。　　　　
　　　　　　掘ってみればいい感じ　　　　　　　　　　　　　　　　　何と！！　　　　　　　ヘビのタマゴも埋まってました。　

　
　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　大きさが不揃いですが沢山採れました！

　
　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　採れたて じゃがいも で今日のお料理。

　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　居酒屋さんで食べた『いも餅』をマネして作ったコレは娘の大好物。　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　茹でたお芋を潰して、お砂糖と片栗粉を混ぜてバターで焼いたものです。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　モチモチ感がたまりません
　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　たくさん作って、冷凍庫にストック。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　娘が帰って来たら喜ぶだろうなぁ。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　大地とお日さまの恵みに感謝です。