いつも気ままに

ご飯の記録

鶏チャン焼き

2008年06月25日 | 晩ご飯

 

 

≪鶏チャン焼き≫
≪らっきょう≫
≪きゅうり&トマトのモズク酢≫
≪竹の子シュウマイ≫」

 

  鶏チャン焼き


  らっきょう


  きゅうり&トマトのモズク酢


  竹の子シュウマイ

 

 

 

今夜は、dannaはたのもしで、娘は夜勤日なので、二人夕食です。

 

お義母さんの大好物の鶏チャン焼きにしました。

お義母さんは、お肉系統があまり好きじゃないのですが、この鶏肉料理だけは喜んで食べてくれます。

毎日、「豚肉でも鶏肉でも、少しでも食べんとダメやよ~」って言ってるのですが、どうも箸が進まないようで・・・・・・

だから、たまにこのホルモンを作ってあげないと・・・

 

 

そういえば、先日のたのもしの時、dannaが仲間にこの作り方を伝授していたようなんですが、「誰か作った人はいないの?」って言ってましたよ