バーンハイム・オリジナル

　人気のイチローズモルト。アクセス数がガンと伸びて驚きました。買ってみたい、飲んでみたいという方が多いのでしょう。さすが有名人気商品です。で、こういうものをアップした後は、とたんにマイナーなものをアップしたくなるのが生来の天邪鬼。
　で、本日のお酒。バーンハイム蒸留所のウィート（小麦）・ウィスキー。現在、ウィート・ウィスキーを名乗るのはこの銘柄だけです。実は昨年リリースされたのですが、日本にはほとんど入ってこないまま完売。ネット上でもほとんど消息を聞かないまま1年。ここ最近個人的に一番渇望していたウィスキーなのです。近ごろ再リリースされて国内でも販売されているのが分かり、即購入（また金が…うぅ）。購入したショップでは1日で完売してました。
　さてこのウィスキー、原料比も分かっており、冬小麦51％・とうもろこし39％・発芽大麦10％となっております。香りは香ばしく、まろやか。バーボンよりとても柔らかな香りです。しかしその芳香あくまで高く、部屋の中に満ち溢れました。
　味わいは甘く香ばしく、バターとメイプルシロップをかけた、コーン入りのこんがり焼けたパンケーキを一口ほおばった、という印象。あ、そのまんまですね。甘みとほんの少しの苦味のあるフィニッシュも好印象。
　いやー、待ち続けた甲斐がありました。感無量です。