猛暑のせい？

　鳥のエサを取り替えようと思って、剥き餌の入っている袋を開けたら、ふっとひねた匂いがしました。消費期限はまだまだだし、開けてそんなに経ってないのに…と思いましたが、そういえば剥きエサは脱穀済みのお米と一緒だから、この夏の暑さの中を常温で置いていたので傷んでしまったのかもしれません(+o+)　大急ぎでホームセンターに行きました。
　皮つきのエサは、鳥が喜んで食べますが、万一のことがあって私が家に帰れなかったり、餌を取り替えられなかったりした時のために、私は両方を入れています。ちなみに、皮つきの餌は、飲み水の中に落としていると芽が出ますが、皮むき餌は芽が出ません。
　こう暑いと、夏場は冷蔵庫に入れなきゃダメかなぁ…。冷蔵庫以外に貯蔵庫みたいなものが必要になりますね～(-"-）

仲秋の名月

　今日は良く晴れて、満月もすっきりと見えました。暦を見ると、18時57分が満月だというので、その時間に合わせてカメラを持ってベランダへ。モタモタしている間に58分になってしまいましたが、ほぼまん丸です。



　その後、カメラを持って義母宅に向かう途中、駅西の陸橋から京橋川の川面を撮ってみました。いつもの大正橋よりも照明が多くて賑やかですね～。



　明日は、小学校の運動会です。午前中だけとはいえ、暑そうですね～。怪我や病気のない、楽しい運動会になりますように。

鳥フェス広島＼(^o^)／

　今年はそごうの鳥イベントがなかったな～～と思っていましたが、会場を産業会館に移して行われることになりました。実は福屋のイベントの時に作家さんからこの時期に産業会館で…と聞いていたので、公表されるのを心待ちにしていました。そして、この日だけは万難を排して、出前講座もお断りして、スケジュールを空けておきました(;^_^A





　入場者の待機所まである…(+o+)　前売り券買わなきゃo(^o^)o　この日のために、諭吉を貯めて、電子マネーをチャージしておかなきゃ。パスピーの残金はあったかな。

住宅・土地統計調査

　ここ数日、毎日のように県警から野生動物の目撃情報が入ってきます。瀬戸内高校の近くもイノシシの親子がのん気に歩いていたばかりでしたが、安佐南区でサルが連日しかも「多数」目撃されたって…襲われて身ぐるみ剥がされたら怖すぎる。鹿の情報もありました。そのうちに、安佐北区あたりは熊も出るかもしれませんね。そういえば昔、薫ちゃん元校長が、空き家の庭になっている柿などが、誰にも収穫されずに放置されているから、野生動物に狙われる…というようなことを言っておられたことがありました。その時にはへ～～と思っただけでしたが、今になってそういう事か…と腑に落ちた私です。
　空き家問題…といえば、我が家のポストにこんなのが入っていました。



　ほんまに無作為に選んだんかね…(。´･ω･)?　郵便物でもないし、誰が選んで持ってきたのかな…。調査員ってだ～れ(。´･ω･)?　ネットで回答したのですが、家の面積だの…知らんわ(-"-）いい加減には書けないので、相続の時の資料を出して答えました。相続の資料なんて、そのうちに屋根裏部屋に持って行こうと思いながら放置していたので、すぐに出てきたけど、私が几帳面だったら、とっくに屋根裏部屋に片付けられるところだったわ。税務署に出す書類の時も思うけど、勝手に調べて「こんなん出ました。ご確認ください。」って言ってくれたら良いのにね～。まぁ、私みたいな庶民にイチイチそんな手間はかけられないか～～。

強いセキセイインコ

　ミヤサイ嫁が差し入れてくれた、無農薬の新鮮な粟穂をお皿に入れてやったら…



　こうやって、ソバ君を威嚇するニラタマ…。



　そしてついに、独り占め…。そもそも、大型インコは手で持って食べる子が多いのですが、セキセイインコは直接口をつけて食べて、バランスを崩して皿から落とす…というのが常ですが、ニラタマはちゃんと足で押さえて食べています。そして負けたソバ君は、ニラタマが食べ終わった後で、食べておりました。
　最近は区役所の駐車場にいつも行列ができているので、マイナポイントのせいかな～と思っていましたが、今日区役所の中に入ったら、マイナカードの窓口にはそんなに人はいませんでした。工事で駐車場が狭くなっているからなのかな…。工事、早く終わるといいですね～。

秋が来たかな？

　曇っていて陽射しが緩かったせいか、しのぎやすい１日でした。買い物に行くと、北海道を応援する商品が並んでいました。牛乳が余っているから飲んで欲しいというキャンペーンの時にも思ったけど、行政から応援のお金を出すのなら、そのお金で少し値下げでもしてくれれば買うのに、いつもより高価なのよね～(-"-;）
　昼には雲が広がっていましたが、夜には良く晴れていて、明るい月が出ていました。２９日には満月だそうで、あと４日でこの月がまん丸になるのですね～。

秋茄子

　先日ミヤサイさんが送ってくれたお野菜の中から、茄子と万願寺唐辛子、鷹の爪を使って、マリネにしてみました。ミヤサイさんの鷹の爪は、少しでとっても辛いので、良いアクセントになります。



　朝晩急に涼しくなりました。夜には寒いと感じて思わず温度計を見たら、27度…。体感気温がおかしくなってるな。ただ、昼間にお日様を浴びた我が家は、夜になっても家の中は暑くて、やっぱりずっとエアコンをつけています。（窓を開けると万一の時に鳥を逃がしてしまうといけないので、リビングの窓は開けません。）このまま涼しくなって、願わくば冬はできるだけ暖かく…(^-^;

お彼岸

　暑かろうが寒かろうが、お彼岸にはきちんと花を咲かせる彼岸花ですが、実は今年はまだご近所で見かけていません。安佐南区に住むぴよこは、彼岸花を見かけたというのですが、私が通る所に咲いてないのかな…。
　お寺さんのお話では、お彼岸はこの世とあの世が近付く時だそうで、お彼岸に天寿を全うするのは徳の高い人なんだとか。つい最近、ご近所のご長寿猫が天寿を全うしました。きっと彼は徳の高い猫だったのね。そして今ならあの世も近くにあるから、長旅をしなくても極楽浄土に行けますね。



ニラタマ「お母さんが、スマホのアプリを開いたままでベランダに行ったから、画面の上を歩いて、ピクミンを2匹野に放ってやりました。ボクは徳を積んだけど、何故かお母さんは戻ってきて『あ゛～～～～！！！( ;∀;)』って悲鳴をあげたんです。スマホを使う自信がついたから、次には美味しいおやつを密林サイトで買ってみようと思います。」

街頭パトロール

　天気予報は「しばらく雨は降りません」になっているから…と出かけたら、ポツポツ…ザ～～っと雨に降られました。雨が止んだころに家に戻り、夕方青少協のパトロールへ。17時からのパトロールなので、勤務時間外にもかかわらず、教頭先生が一緒に回ってくださいました。雨も上がって涼しくなっていたので、公園にも子ども達がたくさん遊んでいました。瀬戸内高校の横を、堂々とイノシシの親子が歩いていたり、尾長西1丁目で痴漢が出たり…とのことでした。瀬戸内高校周辺には山はなく、イノシシはどこかの山からトコトコ親子で歩いてきて、また山に戻って行ったのでしょうか…。幸い、人への被害は耳に入っておりませんが、外を歩くときにはできるだけ人がいる時間帯に、大きな道路を通るようにした方が良さそうですね。
　パトロールから戻ってしばらくすると、再びザバ～～っと雨の音が…。青少協のパトロールは、雨の予報でもたいてい傘を開くことなく終わります。誰の行いが良いのかな…。

山椒みそ

　私は、windowsの更新が着たら、速攻更新するように心がけています。ところが、いつもの赤印ではなく青印の更新マークが出ていました。(。´･ω･)?と思って詳細を覗いてみると、windows11にアップグレードできますよ～という内容でした。必要ないので、お断りをして作業を続けたら、半日後、再び同じ内容のメッセージが出ました。よく分からない人が見たら、うっかり更新しちゃうんだろうな～(-"-;）更新したければすれば良いとは思いますが、世の中の人たちが良し悪しを見極めてから…と思うなら、気を付けてください。
　夏になると、ウナギを食べるために買い求めたり、かば焼きを買った時についていたりする山椒の粉ですが、買っても使うのは少しだけなので、消費期限が来るまでに食べきることは少ないのではないでしょうか？　そんなわけで、ミヤサイの黒大豆味噌に山椒の粉をたっぷり混ぜて、厚揚げに塗って焼いてみました。焼いているうちから良い匂いが漂ってきました。この味噌、ふろふき大根にも美味しいと思います。





　ソバ君は、お味噌のついていない所をいただきます。　

苦瓜

　ミヤサイさんの苦瓜は、苦みも爽やかなので、ざく切りのキャベツと刻んだ苦瓜の中に、お酢と白だしを入れて混ぜ混ぜするだけで、美味しく食べられます。今回は、食べる前にオリーブオイルをちょいと足して、イタリアンな味になりました。ちなみに、お酢のボトルの中にはミヤサイの鷹の爪が漬けてあるので、我が家のお酢は少しピリッとしています。このお酢、何に使っても美味しいので、お勧めです。



　苦瓜は苦いから…という人がいるけど、苦みが暑さでバテ気味の身体には嬉しいのよね～。…それにしても、もうすぐお彼岸だというのに、一体いつまで暑さが続くのでしょうね～(;´ρ`)

にわか雨が…(-"-;）

　午後、中学校に出かけました。窓の外は晴れ。暑そうだな～と思いながら、日傘を持って出かけました。マンションのエントランスで管理人さんに「行ってらっしゃい」と見送られ、日傘を開いて数歩…ポツポツと雨が降り始めました。すぐにザバ～～と大雨になり、大雨の中、日傘をさして出かけました。中学校で用事が終わり、小降りになった雨の中を、日傘で帰った私…。家に着いたら、晴れました(-"-;）そうです。私はちょうどにわか雨が降り始めて止むまでの間、日傘をさしてお出かけしたのでした。なんでや…(+o+)　



　にらたま「マンションは、一雨降るととっても涼しくなるので、気持ちよく遊んでネムネムになりました。」

粟穂

　ミヤサイさんの荷物の中には、いつも必ず「お鳥様に」と何かが入れてあります。今回は、摘んだばかりのまだ干す前の粟穂が入っていました。取れたての若い粟穂は、鳥たちが食べると若い粟の匂いが漂います。そして、1口食べるともう夢中です。無農薬だから、安心して食べさせられます。娘達の家の子にも…と思い、義母宅の冷蔵庫に入れて帰りました。きっとみんな喜ぶだろうな～(^O^)




　私の椅子の背に運んで、1人占めするニラタマ…。

本日のミヤサイ飯

　ミヤサイのお嫁ちゃんが、自分が作って出荷した作物が、お客さんの家でどんな風に食卓を彩っているのかが知りたい…というので、福知山に移住して農家になった始まりから（実はそれより前から）見守ってきた私としては、赤裸々に教えてあげようと思いました(;^_^A
　毎年楽しみにしているものの１つに「梅干し」があります。通常は、青いうちに木からもぎとって、出荷してお店に並ぶうちに追熟するのですが、ミヤサイの梅は木で完熟させてから漬けるので、塩はとっても少ないのに、ものすご～～く酸っぱくて、でも匂いは甘い梅の実の匂いがします。売っている梅干しは、焼酎やハチミツが入っていたり…ですが、私は余計な物が入っていないシンプルな梅干しが好きで、近年はミヤサイさんの梅干しオンリーです。




　届いた日に、そのまま口に放り込んで、幸せを噛み締めましたが、今日は送ってもらったゴーヤとミョウガ・大葉を刻んで、梅干しで和えました。ゴーヤは生のままでいただきます。この苦みが良いんよね。


　そして、空芯菜は油と相性が良いと教わったので、キノコと牛肉で炒めてみました。味付けは、空芯菜の味がわかるように、バターと塩コショウだけ。元気モリモリです＼(^o^)／
　青少協の委員のみなさまに、近日中にご案内を差し上げます。どうぞよろしくお願いいたします。
　

ミヤサイのお野菜

　先日の台風で、福知山が大変な被害を受けたと報道していたので、私の愛する福知山の有機無農薬栽培農家の「ミヤサイ」はどうなっているか…と心配していましたが、無事でいてくれて、今年も梅や味噌やお野菜を送ってもらいました。
　そんなわけで、今夜はとりあえずミヤサイのお野菜で夏の疲れを癒すメニューです。


　送ってもらった茄子とピーマンを焼いて…


　ミヤサイのツルムラサキは、茎が太くても柔らかくて、葉も厚みがあります。FBの鳥仲間が、最後にお酢を数滴垂らすと、クセが消えて美味しくなると教えてくれました。






　そして、無駄な物が何一つ入っていないお味噌。黒大豆を皮ごと使ってあるので、ポリフェノールたっぷりです。大豆が美味しいし、麹が惜しみなく使ってあるので、お味噌も美味しくて、麹が生きているので、日が経つと熟成が進みます。


　早速お味噌汁に…。具のオクラもミヤサイ製です。ミヤサイのお野菜は、ふふふ…と笑えるような大きさの物がよくあって、このオクラも切る前はお箸ぐらいの長さでした。
　夜にはお散歩がてら義母のところにも、お味噌や野菜を届けました。きっと義母が料理にして、娘たちに食べさせてくれることでしょう。
　「減農薬」と謳ってあっても、齧った時にプ～～ンと薬の匂いのする野菜はよくありますが、ここのお野菜は、作っているご夫婦の人柄やポリシーも分かっていて、安心して口にすることができます。野菜そのものの匂いがたっぷりで、口に入れると自然にご夫婦の姿が目に浮かんで「いただきます」と口に出てきます。農薬や化学肥料を使わない農業は気候に左右されやすくて、会社員のように決まった収入が入る生活ではないので、身体も気もめいっぱい使っておられることでしょうが、私の胃袋を満たすべく、これからもお元気でいていただきたいです。