ひき肉

昨夜、カレーを作ってみんなで食べていました。

前は鶏肉を入れていましたが、最近は豚肉の方が多いです。

たまに牛肉にすることもあります。

で、いつも豚肉の細切れを入れるのですが、今回は酢豚に入れるようなので作ってみました。

子供たちはおいしいね～！って言いながら食べていました。

食べながら長男が聞いてきました。
「ねぇ、ひきって何の肉？」

ひき…ひき肉のことを言ってるんだろうなぁって笑っていましました。

ひき肉って言うのは、お肉を挽いてあるんよ。
挽くってのは細かく切るってこと。
牛でも豚でも挽いてしまえば、ひき肉になるんよ。

って教えてあげました。

長男、ふ～んって言いながらカレーをパクパク食べていました。
１つ賢くなったかなぁって…長男のことを眺めていました。