小学校、中学校も冬休みに入り、長男は部活に行っていましたが、今日で年内最後の日でした。
なんとなく久しぶりにおやつを作ろう!ってことで、クレープを作ることにしました。
生地を上手く焼くってのは難しくて厚めになってしまいます。
どうやったら薄くできるんだろうって思いながらネットで検索すると、大きめの耐熱のお皿にラップを張り、そこに薄く生地を載せてレンジをかけるといいって出てきました。
ホットケーキミックスで生地を作り、レンジで作ってみると、いい感じにできました。
先日、キウィとホイップクリームをいただいたのでそれを使った、ホイップキウィのクレープできました。
生地がもちもちでおいしかったです。
キウィはすっぱかったようですが、ホイップが甘かったので子供たちは喜んで食べてくれました。
上手にできて満足でした。
なんとなく久しぶりにおやつを作ろう!ってことで、クレープを作ることにしました。
生地を上手く焼くってのは難しくて厚めになってしまいます。
どうやったら薄くできるんだろうって思いながらネットで検索すると、大きめの耐熱のお皿にラップを張り、そこに薄く生地を載せてレンジをかけるといいって出てきました。
ホットケーキミックスで生地を作り、レンジで作ってみると、いい感じにできました。
先日、キウィとホイップクリームをいただいたのでそれを使った、ホイップキウィのクレープできました。
生地がもちもちでおいしかったです。
キウィはすっぱかったようですが、ホイップが甘かったので子供たちは喜んで食べてくれました。
上手にできて満足でした。