ちいさなおしゃべり

Shantia家のメインランド生活日記

ドーナツ作り

2012年02月10日 | Food
先週の木曜日、急にドーナツが食べたくなった。
ここはアメリカなのでドーナツなんてどこにでも売っている。
でも食べたいのは日本の『ミスド』のオールドファッション。
こっちのオールドファッションは無駄に甘いから毎回がっかりするんだよね。
で、ジョセフ君に

「ドーナツ食べたい。...作ろうかな?」

ってつぶやいたら

「土曜日に家族みんなで作ったら?ドーナツ作り楽しいでしょ?」

と返ってきた。
確かに約5~6年ほど前にお嬢さん達とドーナツ作りしたときは楽しかった。

せっかく作るんだったら、と思いオールドファッションだけじゃなくクリスピークリーム風、もしくはマラサダ風のドーナツも作りたくなったShantia。
さくさくのオールドファッションとふわふわのマラサダが一緒に食べられるなんて夢じゃない?!
でも金曜日の夜にあったボーイスカウトのケーキオークションで『パン食い競争』ならぬ『ドーナツ食い競争』があって、坊ちゃん達は既にドーナツを堪能。
(ちなみにこっちでは『ドーナツ食い競争』は定番らしい。バレエのFun Dayでもやっていた)
さらに土曜日朝のケイキクラスでとあるケイキママが本物のクリスピークリームドーナツ(しかもバレンタインバージョン)を差し入れに持ってきてくれたから、ふわふわドーナツを作る気が一気に失せた。

"じゃあドーナツ作ろうかな?"という時間になったらなぜかこういうタイミングでお嬢さん達の友達が遊びに来た。
この日は天気が良かったから子供達は外遊びに夢中。
ドーナツ作りを提案したときは嬉しそうだったんだけどなぁ。
天気と友達に負けたので、結局夫婦でドーナツを作ることになった。
正しく言えば、妻がドーナツを作り旦那が横にいて会話をしてくれる、に近かった。
でも妻が

「○○とって」

と言えばさっと取ってくれたし、揚げ終わったドーナツにシナモンシュガーやきなこをまぶす作業もしてくれたのでやっぱり一緒に作ったことになる??
もちろん味見と称したつまみ食いもやってくれた。

思った以上に簡単だったオールドファッション作り。
甘さも日本基準でさっくさくで、とにかく美味しい~!
今度からオールドファッションは作ることにします。