ちいさなおしゃべり

Shantia家のメインランド生活日記

Foodfest♪

2005年07月31日 | Event
今日はLaie DayのフィナーレパレードFoodfestがこの田舎町で開催された。

パレードはTVAのある通りNaniloa Loopを通ってHale La'aIosepaといった様子。久しぶりにブラスバンドの響きが聞こえてシャーちゃんを連れて慌てて外へ。すると、軍隊のブラスバンド、妙に小さい車を運転する子供達、馬に乗った子供達、きれいに飾られたカートなんかが目の前を通り過ぎていった。しかも通り過ぎる際にキャンディをポーンと観客に投げてくれる これにはシャーちゃん、そして遅れてきたラティアが大喜び 私はこれを見て高校の卒業式を思い出した
(キャンディを待つ子供達の図)


パレードを見終わってから、大学のリトルサークルで行われているFoodfestに。ポリネシアの食べ物がやっぱり多かったなぁ。私が買ったのは、
 Tahitiのバナナポエ
 Hawaiianプレート
 Fijianカレー
バナナポエは捨てられない 大好きなんだもん
食べてみての感想は…

まず全体的に値段が高い!大学主催のFoodfestより1~2ドル高い。
Hawaiianプレートは大学のHawaiian Clubよりおいしかった。
バナナポエは味はよかったけど、ちょっと焦げてた
Fijianカレー、大学のFijian Clubの方がいいかも。ケーキやサラダがついていたのはいいんだけど、骨付き肉だし、ご飯&ナン(のようなもの)に対してカレーが少ない。そして高い。


食事はこんな感じ。でも子供用乗り物はよかった。さすが $10で乗り放題でもいいし、乗るたびにチケットを払ってもいいシステム。これは助かる。しかも2個ある滑り台のひとつ(あまり人気がなかった方)は、チケット一人2枚のはずなのにうちの子達2人で1枚だけ取られ、しかも滑り放題 なんていいUncleだと感動してみた。
Jumping Castleもラティア跳ね放題!彼女が喜んでJumping Castleで遊んだのは初めて いつもは怖がって大泣きなのに、今日は隙を狙っては入り込んでた 



すっごくたくさん遊んだ二人は帰ってからお風呂に入った後、即


この楽しいFoodfestの途中でジョセフ君が出張へ行ってしまった 9時半の飛行機だから7時くらいでいいんじゃない?と思っていたのに、ジョセフ君を送って行ってくれたジョセフパパが帰りに買い物をして帰りたい、と言い出して5時半にライエを出て行ってしまった しかも実はジョセフパパ、本当はCOSTCOに行きたかったために3時半にでたい、と朝は言っていたのだ これから2週間も離れ離れだというのに、更に時間を奪うかと内心思ってた。送ってくれるので口には出さなかったけど。
あぁ、私がもっと上手に運転さえできれば私が連れて行ってあげられたのに

ジョセフ君、トレーニングがんばってね

☆Ladies' Night☆

2005年07月31日 | Event
Aloha Fridayだった昨日の夜、前々から計画されていたLadies' Nightを実施。これはつまり、

”普段の買い物では子供達に目を光らせるのが忙しくて見たい物も満足に見れない母達が子供抜きで買い物を楽しむ”

というもの。
参加者は、Hachi-mama、マサミちゃん、おかるちゃん、そして私 子供達をそれぞれダンナに預けて我が家の車で出発 運転は行き帰りともHachi-mama マサミちゃんは免許持ってないし、おかるちゃんと私は持っているが夜の運転は怖い、といういまいち免許を上手に使えていないドライバー。Hachi-mama、助かったよ、ありがとう。見事な安全運転でした

行き先はMililani Wal-mart 夜道を主婦4人がワイワイ言いながら約1時間かけて走り、到着。子供用品を少し見た後(やっぱり母だねぇ)、私達が向かったのは
Craft売り場
Scrapbookingの材料になるものを、あーだこーだ、と言いながら探してみた。かわいいリボンやボタンなんかも使えそう 子連れだとクラフト売り場にはほんの少ししか立ち寄れないから、とっても楽しかった。所要時間約1時間半。クラフト売り場だけでこんなに時間を過ごしてしまって… 
その後は、必要な物をパーっと買って、深夜12時頃、Wal-martを出発。帰りの車でも尽きることなく話し続け、1時前に帰宅。
ジョセフ君は起きて待っていてくれた。ありがとう 買ったものをジョセフ君に一通り見せてから

とっても楽しい時間がすごせて大満足 こういう時間がたまにはあってもいいよね。主婦も息抜きが必要

我が家の便利屋

2005年07月29日 | Family
誰の事かってもちろんShannon嬢、我が家のリトルママ

もうすぐ4歳半になるシャーちゃんは非常に役に立つ娘 2歳になるまでスーパーママっ子でベビーシッターなんて断固拒否だった彼女は、ママのすることをとにかく真似したい、という性格の持ち主。もちろん今はラティアと遊ぶことが出来るから、以前ほどママ業への意欲はないんだけどね。

2歳の誕生日の時は一緒にケーキを焼き、2歳5ヶ月でMy 包丁を手に、ママのお料理をお手伝い。日本に住んでいた10カ月の間、ゴミだしをパパと担当。資源ごみの日に至っては、ごみ収集のトラックが来るまでごみ置き場の管理人(?!)のおじちゃん、おばちゃんと戯れ、そしてトラックの運転手に手を振って
ゴミ置き場のアイドル
となっていた。

ハワイに戻ってきてから約2年。その間に彼女の便利度は。 食後はお皿&カップをシンクへ運ぶ、まぁこれはラティアさんもしてくれる。卵を割ったり、お皿洗いのお手伝いは大好き いたずらをしようとするマイキーを背後からガシッと抱っこしておもちゃの前に連れて行く。
「シャーちゃん、○○とって」
と言えば、持ってくる。そして…

ラティアやお友達がトイレに行けば、おしりを拭いてあげる。ラティアのおむつがぬれていれば、ちゃんとおしりふきでふいて新しいおむつに替える。ラティアの着替えの世話もするし、ティアが欲しいものに届かなければ取ってあげる。マイキーの乗ったベビーカーを押してくれるから、私は泣くラティアを抱っこできる。妹の世話はプロ級

いつの間にかパンを捏ねるのが上手になってすべすべの生地を作れるし

こんなシャーちゃんを見てジョセフママは

この子は看護婦さんなんかが向いてるかもねぇ

と言う。

そして今日の朝、「シャーちゃんはなんて便利なんだろう」と思った出来事が。

朝、ジョセフ君が仕事に行った直後に冷蔵庫前でゴキブリを発見。しかもフルサイズ 私は超ゴキブリ嫌い しかし、運悪く周りには3人の子供達が!マイキーが手をだして食べたら嫌なので、勇気を振り絞ってはえたたきでベシッ!!!と一発。そして即絶叫して逃げる私 見事に当たってつぶれてるのはいいが、母は
シャーちゃんとティアに
「うぅぅ…これ、どうする
と聞くと、二人そろって
「ティッシュ、ティッシュ
と歌いだした。

「…ティッシュ、出来る人?」

って聞いてみたら、即!

「シャー

と元気な返事が戻ってきて、シャーちゃんはティッシュを一枚取り、つぶれたゴキブリをつかんだ。母ができること、それは

「…トイレのドア、開けてあげるね」
「うん、ママありがとう

そして彼女はゴキ&ティッシュをトイレに落とし、フラッシュ 母、感動のあまり父ジョセフ君にで報告。
とっても助かったよ、シャーちゃん。ありがとう

忙しかった午後

2005年07月28日 | Family
今日の午後はバタバタだった… 

ランチが終わった後、ホームベーカリーにディナー用のパン生地をセットしてスイッチON!ちょっと疲れてたから、横になっていたら30分ほど寝ていたらしく、はっ!!として急いで次の作業に。この辺からバタバタスタート…。

まず最初に『メープルくるみパン』の生地を作り始めた。初めて作るレシピなので、とりあえずレシピに忠実に…、え、ハンドミキサーでパン生地捏ねるの?! 半信半疑ながらもレシピ通りハンドミキサーを取り出して混ぜてみた。…だめじゃん もうミキサーに生地がどんどん巻き込まれていって、ろくろ(って言うんだっけ?)をまわしているかのようだったわ。
あらぁ、湯のみでも作っていらっしゃるのぉ?
と言われてもおかしくない状態。やっぱりパンは手かホームベーカリーで捏ねるのがいいらしい、と学習。手ですることにしたのはいいが、この生地くっつく!! 予定以上に時間がかかり、なんとかスベスベ生地が出来た時は、ホームベーカリーの方の生地がすでに出来上がっていた

HBの生地はそのまま発酵を続けてもらうことにして、メープルくるみパンを仕上げることに。Dipをつくり、型に流し込み、その上にパン生地をちいさくちぎっておく。そして1時間発酵。

その間に、HBから生地を取り出して『あんぱん&チーズパン』作り。 分割してベンチタイムの間に、お皿を洗って…。成型を始めてから気がついたこと。
…4時までには終わらない
4時からHalau Hula O Kekelaのクム、Aunty Kelaの家で踊ることになっていたんだよぉ。
なので、ちょっとペースをあげることに。急いでパンを第2次発酵まで持っていき、着替えてコンタクトをつけて…。そんなこんなしている間にジョセフ君が帰ってきて、もう4時10分前
ジョセフ君にどのくらい焼けばいいかを教えて、急いでAunty Kelaの家に

着いてみると肝心の主役がまだいない。今日の目的は、

L.A.にすんでいるある香港人がHulaを題材に本を書きたいので、そのリサーチ用に彼女が来て、質問などをしながらHulaの基礎やHawaiiとHulaの文化を伝える

というもの。Aunty Kelaは、
「そうね、多分30分くらいで終わるから」
と言っていたので、5時には帰れるだろう、と思っていた。
しかぁし!! 始まったのが4時20分ころ。しかも集まったダンサー3人。Kupuna達は6人ほど集まっていたが、ダンサー3人 一人は13歳。もう一人は60歳。そして私。これが何を意味するか…。それは、真ん中に属する私はYoung Girlの曲とLadiesの曲を両方とも踊らなければならない、ということ。カヒコ1つにアウアナ3つ。Aunty Kelaの裏庭のテントの下で…。
質疑応答の時間が妙に長く取られて、5時になってもまだ終わらない… う、どうしよう。私、5時半には帰らないとKane'oheに間に合わない…
最後の曲を5時20分に踊り、その後もなんか話が続き…ダンサー3人引き上げることに。
引き上げる少し前にジョセフ君に電話で、

私のTシャツと水!それから化粧ポーチ持ってきて!!Kane'oheに行く準備してきてよ!パンもZipに入れて持ってきてね

と頼み、5時35分にジョセフ君が迎えに来てくれてそのままKane'oheに直行。まずパンを食べ、そして車の中でTシャツを着替える…。助手席だというのに。独身だったら絶対しないなぁ、こんな恥ずかしいこと。母になると強くなるわぁ。

6時20分に無事Kane'oheのHalauに到着。よかったぁ、遅刻しなくて。一人でMele Komoするの嫌だもん。1時間半の練習のあと、隣にあるシアーズで子供服を買うことに。夏物が消える前に買っておかないとこれから困るからねぇ。
そして今日はお約束通り私がLaieまで運転。初夜のKamehameha。シアーズを出たのが8時半頃。Kane'oheからLaieまで私の運転では40~45分。

夜の運転、こわぁい 対向車が来たら、まぶしくて道路見えなぁい ましてカーブでくる対向車なんて…。対向車が来てなければ、まぁ運転できるけど。対向車が来るたびに自然と外側に寄ってしまう私に隣でジョセフ君が、

真ん中~、真ん中~

と呪文のように唱えてた…。そんなこと言ったって、怖い!! しかも悪いことにPCCの帰りのバスや車と重なってしまった 幸運なことにKahanaを過ぎてからだったから、くねくね道ではなかったけど、バス、バス、バス 雨もざーっと降ってくるしさぁ。

夜のKamehameha、夜の雨をまとめて体験してしまった…。怖い、怖い
でも来週は一人でKane'oheに行かなければー。うぅ。


はぁ…。ながぁいブログになってしまったなぁ。

でた!ラティアの珍発言

2005年07月27日 | Family
夕方、山下家に遊びに行き1時間程いたあと、帰ることに。シャーちゃんはやっと最近「くつ(サンダル)を履いてから外に」という習慣がついたけど、ティアはまだ。裸足でパァーっと飛び出していく。

中に残されたティアのサンダルをつかみ、ドアを開けてティアを呼び止めた。

「ティア!! くつは?」
「もういらない」

…もういらないってあんた… あまりにもサラッと言い放ち、そのまま公園へ走り去った我が娘。
ハワイの子達はこうだから、小学校の修学旅行予定表の持ってくるものに
「くつ もしくは サンダル」
って書かれるのよ。

ティアちゃん、サンダルがずっとはけるようになってね

予定と違うじゃん…。

2005年07月27日 | Family
ジョセフ君が仕事からもらってきた出張ののスケジュール。
な感じだわ。予定と全然違うじゃん
予定は未定
ってことね…

本土でのトレーニングは8月1日~5日がシアトル、10日~12日がノースカロライナ。だから普通なら7月31日にでて、8月13日に帰ってくるはず
しかぁし! スケジュールによると、

行き:7月30日 午後9時半発の飛行機
帰り:8月14日 午後1時半着の飛行機


なぜ前後1日ずつ延びるのだ… 私一人で3回教会に3人を連れていくのね。考えただけで疲れが ジョセフ君の方もどこに行くにも必ず乗り換え。2週間で6回飛行機に乗ることに。飛行機嫌いの私には無理だな。


ということでみなさん。13日の夏祭り、準備に男手が必要かもしれません。ジョセフ君の弟を使う予定ですが、どうなるか… テーブルやイスの準備を助けてもらえると非常にうれしいです
ポットラックは気にせず予定通りで。

『雪見大福』作り

2005年07月26日 | Food
日本なら簡単に手に入る定番アイス『雪見大福』 ここハワイの田舎では手に入らない。
せっかく日本に里帰りをしたマサミちゃんが食べ忘れたらしい、ということから
「じゃ、作ろう
ということになり、今日みんなで集まって雪見大福作りにチャレンジ!!
(我が家にはとりあえずいろんなもののレシピがある。レシピの宝庫ですから 買えないものは作る主義)

今回は初参加メンバーが4人。なので計主婦8人、子供6~7人。
です、U子さん、Hirokoさん、ザザちゃん、Emiちゃん。

この雪見大福、難易度
これに比べたら飲茶のときの『ねぎぴょん』や『ごま団子』なんてEasyよ
今日学んだ最も重要なポイント、それは

アイスクリームの部分は前日に用意しましょう

ということ。アイスクリームがちゃんと固まっていたら作業はもっと楽で、仕上がりももっと美しかったはず 7月のハワイ、しかも昼下がり。家の中には14人。アイスが溶ける、溶ける
もちを扱うのもなかなか至難の技
手作りするとこんな大変な雪見大福が2個100円で食べられる日本は素晴らしい

でも味はよかった!! みなさん、どうでした? しばらく本物の雪見大福を食べていない私には、あのもちは雪見の餅のようだったなぁ さすが水飴 アイスさえ作るときに固まっていれば…うぅ~未練だ。このリベンジ、必ずするわよ

雪見大福を固めている間の子供達によるクッキー作り。これは子供達が楽しんでいたから 粘土遊びのような感覚だったんだろうなぁ

ー掲示板ー
次は8月3日の第2回ピクニックだね
場所は前回と同じくEducationビル前。時間も一緒の11:30でいいのかなぁ、Hachi-mama?? 外で手軽に食べられるもの、持ってきてねー。

そしてその後は、8月7日の日本人ポットラック。
5:45からTVAパビリオンで。
ポットラックがあるワードが2つあるようですが、強制はしないのでお好きな方に参加してポットラックを楽しんでくださいな。

8月がもうすぐそこ!!

2005年07月25日 | Family
あと1週間で7月も終わってしまうんだなぁ… 複雑だわ。なにがかって…

8月前半はジョセフ君が出張でメインランドに行ってしまうこと
夏休みが終わってしまい、秋学期→冬学期→春学期とまた学生に戻ること


今年の夏は本当にいろんなイベントを企画して実行してきたからなぁ。充実してたのよねぇ。それがまた学生に戻るとなると ペーパーやらなんやらでストレスがぁ また肩こりがひどくなるのかしら?

8月に入ったら、ハワイ語の復習を始めるつもり。一応専門なので脳を活性化しとかないとね。ずいぶんこの夏で忘れたし …またいっぱい新聞を読まされるのかなぁ。政治の話は苦手だから、その分野は避けて記事を選んでほしい

そして本当に心配なのがジョセフ君の出張 2週間、ジョセフ君なしで3人の子供達をみるのね…。で、出来るかしら 寝かしつけ、夜のお皿洗い、ゴミだしはジョセフ君の仕事なのに、それが私の仕事となるのね。シアトルはまだしもノースカロライナ… 反対側もいいとこだっ 
んー、でも少なくとも出張に行くことに反対しなかっただけ成長した印かな?以前だったら絶対反対して泣いてた、と思う。ジョセフ君は頑張って出張で学んできてもらおう。
TVAのママさん達、お世話になるとおもいますが、Shantia&子供3人を2週間かわいがってくださいませ。


あと1ヶ月の夏休み、楽しむぞー。明日はみんなで『雪見大福&クッキー祭り』 ふふっ、楽しみ

いっぱい遊んだ日

2005年07月24日 | Family
今日は朝からがザーッと降ってた。

はぁ… 今日は二つのパーティに行こうと思ってたのに。網戸も全部洗う予定だったのに…。雨ザーザーだなぁ

とちょっと落ち込み気味に。なので気を紛らわすために(?!)、Hachi-mamaを訪問
Hachi-mamaと話していて気付いたら、お!!雨、止んでるー。しかも

ということで、ランチを食べた後さっそく予定していたパーティNo.1に行くことに。これはハレイワビーチパークでやっていた。新聞には、
子供達にはメリーゴーランド!ボート!Jumping Castle!
ってあった。それを期待してで30分かけていった。なのに…メリーゴーランドないじゃん
どんな集まりじゃ?!と思ってサインを見てみると、

Haleiwa Arts Festival

とあった。確かにいろんな作品のような、美術の教科書にでてきそうなものがいっぱい。
…くやしい
ここまで来て何もせずに帰るのは気に入らないので、かき氷を買うことに どうせめちゃくちゃ暑いんだもん、冷たいものがおいしい 味はいちご、バナナ、バニラの3つ。赤、黄色、青できれい の写真はそのかき氷を食べるシャーちゃんとティアの様子。

食べ終わったところでまた30分かけてに戻り、網戸洗い&窓拭き。ジョセフ君が網戸を外してくれて、私が洗う。私、水浸し その間にジョセフ君が窓をふいてくれた。すっきり~ 大きな掃除はやっぱりジョセフ君がいるときが楽。私じゃ届かない、キッチンの網戸やお風呂の窓は。

そしてその後、大学主催の既婚者用プールパーティへ。シャーちゃんはプールレッスンを取ったから今プール大好きッ子 ティアは海は怖いが、プールは入りたいらしい。マイキーはいつでも水が好き ということで… やりました!大人2人で子供3人を水深1mのプールへ 
ティア、あんなにビーチでは海を見て逃げるのに、プールだと壁に一人でくっついてパパまで壁をけって進めるんだ…
そしてマイキー、泣きもせず楽しんでたねぇ。時々ブルブル震えてたのに、まだはしゃいでたし。
 
時間が夕方とだけあってすぐに寒くなるのが欠点だったこのプール。マイキーとティアは20~30分で水から出したけど、シャーちゃんは…。とにかくプールで遊びたい!将来はマーメード てことでジョセフ君と一緒に1時間半近くプールで遊んでた。唇もう紫になってるのに、まだ遊ぶと言い張るシャノンさん…。プールが好きになってくれてうれしいよ。
これはパパに空中に投げ出されて遊ぶシャーちゃん


ご飯の時間(もちろん大学が出す)の前にピューンと家まで戻り着替え。みんな温かくなったところで学校へ戻り、ご飯を食べた。今日はBBQじゃなかったぁ
食べるときも、さっさと食べ終わったらまた遊びだしたシャーちゃん&ティアちゃん。8時半すぎまで外遊びをしたあとはコテッと寝てくれた…

よく遊んだねぇ、今日は。子供らしくて素晴らしい

☆飲茶パーティ☆

2005年07月23日 | Food
今日は朝から我が家で飲茶作り。参加者は、Hachi-mama、マサミちゃん、おかるちゃん、そして私 
このメンバーが集まる=子供がいっぱい 特に前半はCakeちゃんのところのフィオナとジェームスや、お隣のマディソンちゃんもいたから
合計11人の子供が我が家に
いやぁ、すごかった!託児所のようだったね。なんてたってみんな未就学児。上は5歳から下は0歳まで。しかもそれをあまり気にもせず飲茶を作る私達
バナナが小さい子に与えられれば、残りの子供もそれに並ぶし、お腹がすけば食べ物をくれそうな親を選んで話しかけるし…

今日の飲茶メニューはこちら
 本日のメイン 肉まん(蒸し物)
 葱油餅(焼き物)
 ごま団子(揚げ物)
 Hachi-mama特製 杏仁豆腐(ひんやりデザート)

飲茶作りも後半に入るとキッチンにいい匂いが漂い始めて私達のテンションが この4品をテーブルに並べたときの感動は大きかった どうみても豪華 
どれもこれもめちゃくちゃおいしくて更に感動 ライエにいながらこんなおいしい物が食べられるなんてぇ~ 葱油餅がなかなかの人気だった。葱と粉だけなのに、不思議とおいしいこの餅。うちのティアさんは相当気に入ったと思われる 

こんな豪華な食事、一人では絶対作らないよねぇ。みんなで作るから楽しい

こちらはおまけ写真 朝、みんなが来る前にホームベーカリーに肉まんの生地をセットしようとしていたときのもの。クーラーボックスに粉類が入っているためボールを床において粉を取っていたとき、マイキーの手が素早い動きでボール中へ。やられたっと思ったときはもうすでにその手が口に… ほんと、マイキーの動きは速いわ。