Recipe 6☆Bread Sticks

2次発酵いらずのお手軽パン　トマトソースのパスタなんかによく合います。もちろん、パンだけで食べても十分おいしい

☆★Bread Sticks★☆
材料
基本のパン生地　半量
マーガリン　1/4カップ　…チンして溶かしておく
粉チーズ　大さじ1.5
ドライパセリ　小さじ２
ガーリックソルト　小さじ２
サラダスプリーム　小さじ１

作り方
１．一次発酵が終わった生地を空気抜きし、丸めてベンチタイム10分。
２．その生地を麺棒で厚さ1cmくらいの長方形にのばす。
３．ピザカッター(なければスケッパー、ナイフなど)で幅2cmくらいに切る。大体12本くらいとれるはず。
３．クッキーシートなど(深さが1cm以上あればOK)に、溶かしバター、チーズ、パセリ、ガーリックソルト、サラダスプリームを入れて、豪快に手で混ぜる。クッキーシート全体にバターがまわるように。
４．混ぜたものを片方の隅(辺?!)に寄せ、切った生地を1本づつバターの中に転がして、反対側に並べていく。
５．190℃(375F)のオーブンで12～20分焼く。

もうこれはレシピをSis.Tewにもらった5年前からよく我が家に登場しているパン。楽だしおいしい。ジョセフ君のお気に入り