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高木は、カウンターに置かれているワインを指さした。
「しかし、マスターはこのチリ初のネッビオーロのように今まで飲んだことのない
珍しいワインを毎回紹介してくれるのだよ。」
「1,980円ワイン以外の?」
マジソムは、いつも他の客のサーブをしており、父親のマスターが、珍しいワインを
高木に勧めていたのを知らなかった。
「そうだ! そして2つ目の理由は、高額なプレミアムワインは確かにおいしい!
しかしほとんどの飲む機会が仕事だったり、ワイン通倶楽部の仲間だったりで、
この店で飲むときのようにリラックスできないのだ。人間には、仕事のオンと
プライベートのオフとの切り替えが必要なのだよ!」
「リラックスできる店と言っていただき、ありがとうございます。」
「さて、応援依頼の内容の話をこれから始めるが、先程から会話にでている
ワイン通倶楽部に関係するのです。
マジソムは、和音 通(ワオン トオル)の名前を聞いたことがありますか?」
「和音 通?」
マジソムは、手を口元に持ってきてしばらく考えた。
「あっ、思い出しました! ソムリエの仲間からテイスティングにかけては
トップソムリエも敵わない人物がいて、彼の名前が和音 通と言っていました。」
「その人物のことだ!」
「彼がワイン通倶楽部と関係があるのですか?」
高木は、カウンターに置かれているワインを指さした。
「しかし、マスターはこのチリ初のネッビオーロのように今まで飲んだことのない
珍しいワインを毎回紹介してくれるのだよ。」
「1,980円ワイン以外の?」
マジソムは、いつも他の客のサーブをしており、父親のマスターが、珍しいワインを
高木に勧めていたのを知らなかった。
「そうだ! そして2つ目の理由は、高額なプレミアムワインは確かにおいしい!
しかしほとんどの飲む機会が仕事だったり、ワイン通倶楽部の仲間だったりで、
この店で飲むときのようにリラックスできないのだ。人間には、仕事のオンと
プライベートのオフとの切り替えが必要なのだよ!」
「リラックスできる店と言っていただき、ありがとうございます。」
「さて、応援依頼の内容の話をこれから始めるが、先程から会話にでている
ワイン通倶楽部に関係するのです。
マジソムは、和音 通(ワオン トオル)の名前を聞いたことがありますか?」
「和音 通?」
マジソムは、手を口元に持ってきてしばらく考えた。
「あっ、思い出しました! ソムリエの仲間からテイスティングにかけては
トップソムリエも敵わない人物がいて、彼の名前が和音 通と言っていました。」
「その人物のことだ!」
「彼がワイン通倶楽部と関係があるのですか?」