ワインバーでのひととき

フィクションのワインのテイスティング対決のストーリーとワインバーでの女性ソムリエとの会話の楽しいワイン実用書

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2011-05-31 21:08:23 | ワインバーでのひととき1~5アイデア集
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奥山社長      皆でワインをいただきましょう。

          今日は、ブルゴーニュのシャルドネを用意しています。

          有名な白ワインや最近人気のシャルドネを楽しんでください!

          一本目を開けますよ。
 

 社長の専属ソムリエが、一本目のワインを抜栓し、四つのグラスに注いだ。


奥山社長      皆さんの健康を願って乾杯!

和音        乾杯!

          とてもおいしいシャルドネですね?

ホステス美紀    おいしい!

ホステス百合    これシャブリですか?

奥山社長      シャブリと言えば、ブルゴーニュのシャルドネの代表のひとつだね。

          和さん、シャブリかどうか彼女達に教えてあげてください。

和音        シャルドネの高貴さを感じることができるすばらしい白ワインです。 

ホステス百合    やはりシャブリ?

和音        シャブリではなさそうです。

          高貴さに加えて果実味も感じることができるのです。

          最近大注目のマコネー地区のマコンではないでしょうか?

奥山社長      さすが和さんだ!

          これは、マコンだ!

          できれば、ワイン名も二人に教えてあげてください。                  

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2011-05-30 23:10:42 | ワインバーでのひととき1~5アイデア集
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アグリ    お客さんとの話の中で、和音さんとのテイスティング対決では、トリックを

       使ってもいいと聞いたのです。

       それは、本当ですか?

奥山社長   その通りだ!

アグリ    和音さんとのテイスティング対決を正々堂々とやらせて頂けないでしょう?

奥山社長   わかった、そうするよ。

       アグリにもテイスティングワインを教えないよ。

       それでいいね?

アグリ    はい。


 一ヶ月後、奥山社長のプライベートワイン会が催された。

場所は、新地の高級クラブのお化け屋敷いや『矢車菊』であった。


ママ     奥山社長、いらっしゃいませ!

奥山社長   定休日のところ悪いね。

ママ     いいえ。

奥山社長   こちら、今日のゲストの和音さん。

ママ     矢車 菊です。

       お店の定休日で、ホステスの人数は少ないですが、トップを揃えて

       いますので、ワインと会話を楽しんでくださいね。

和音     そうさせて頂きます。


 奥山社長と和音は、席についた。そして二人のホステスが横に座った。

5 アグリ星人 66ページ目

2011-05-27 23:02:38 | ワインバーでのひととき1~5アイデア集
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アグリ     要するに、奥山社長がワイン通倶楽部でいい顔をしたい訳ですね?

奥山社長    まあね!

アグリ     それで和音さんとのテイスティング相手は?

奥山社長    アグリに頼みたいと思っている!

アグリ     ええ、私が?

奥山社長    ソムリエとして、日本一、世界一を目指したいと思っていたと、

        以前私に話したことがあったね?

アグリ     ええ。

奥山社長    和さんは、トップソムリエも敵わない実力者だ!

        アグリの本当の実力を試すチャンスだと思うが?

アグリ     血が騒いできました。

奥山社長    和さんとのテイスティング対決を受けてくれるね?

アグリ     ぜひ、対戦させてください!

        テイスティング対決の内容はもう決めていますか?

奥山社長    まず対決前のワイン会では、私の好きなブルゴーニュの白ワイン

        用意します。

        テイスティング対決に使用するワインは、世界のシャルドネを

        考えています。

アグリ     奥山社長、ひとつだけお願いがあります。

奥山社長    何だね?



5 アグリ星人 65ページ目

2011-05-24 22:28:39 | ワインバーでのひととき1~5アイデア集
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 ルイーズ・ポメリーを手に持ったアグリは、まるでソムリエのような手さばきで、

鮮やかに抜栓した。


アグリ     はい、ルイーズ・ポメリーをどうぞ!

奥山社長    アグリは、いつ見てもワインを鮮やかに抜栓するね!

アグリ     一応ソムリエ資格を持っていますから。

        でもこの容姿でしょう、どこの店もソムリエとして雇ってくれなかったわ!

奥山社長    顔が大きくて、体も大きくて、それなのにオカマでスカートをはいている。

        このアンバランスさは、店のオーナーがソムリエとして雇うのを躊躇する

        ね。 

アグリ     ところで、今日の相談は何?

奥山社長    アグリは、和音 通のこと聞いたことある? 

アグリ     私のお客が彼のこと話していたのを聞いたことあるわ!

        テイスティングにかけては、トップソムリエも敵わないのでしょう?

奥山      そうだね。 

アグリ     彼がどうしたの?

奥山社長    彼とのテイスティング対決を申し込みたいと思っている?

アグリ     なぜ? 

        そして彼と誰が戦うの?

奥山社長    私が入っているワイン通倶楽部では、彼にテイスティング対決を申し込む

        のがステータスシンボルになっているのだよ。
      

5 アグリ星人 64ページ目

2011-05-23 22:30:21 | ワインバーでのひととき1~5アイデア集
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アグリ      奥山社長、お待たせしました!


 アグリが席に着くと、美鈴は立ち上がった。

お客とアグリには特別の話があるので、他のホステスは席を外すのだ。

特別な話とは、人生の悩み相談であったり、経営相談だったり、投資の相談だったりする

のだ。これが、アグリがNO1ホステスの本当の理由であった。


アグリ     いいシャンパンが入っていますが?

奥山社長    ドン・ペリニヨンのヴィンテージもの?

アグリ     いいえ、ルイーズ・ポメリーです。

奥山社長    初めて聞くワイン名だが?

アグリ     日本では、ドンペリがあまりにも有名だから、他のシャンパンに関心が

        薄いのよ。

奥山社長    それは、有名なシャンパン?

アグリ     ええ。

        いまでこそ、シャンパンは辛口が当たり前なのですが、昔は甘口の

        デザートワインだったのよ。

奥山社長    知らなかった!

アグリ     辛口シャンパンを初めてつくったのがマダム・ポメリーという人なの。

奥山社長    ルイーズ・ポメリーのルイーズはマダムの名前?

アグリ     いいえ、マダム・ポメリーの娘の名前です。

奥山社長    それを飲んでみるよ。