ワインバーでのひととき

フィクションのワインのテイスティング対決のストーリーとワインバーでの女性ソムリエとの会話の楽しいワイン実用書

ワインバーでのひととき セカンド(改訂) 109ページ目 タブレットを操るソムリエ ペリエール?

2013-12-30 22:59:02 | ワインバーでのひととき2改訂三話まで完
【109ページ】

「ムルソー・シャルムに負けず劣らずすばらしいワインだ!」


 秋月が2本目のムルソーの感想を述べた。


「ワイン造りには、苦労が絶えないのですが、このワインを飲むと

それを惜しまず、手をかけているのが判りますね。」


 滝川社長と秋月は、和音がヴィンテージを示唆する言葉を発して

いるか、彼の言葉を頭の中で反芻していた。

苦労? いやこのワインは96年のヴィンテージではない。


「秋月さん、ワイン名は判りますか?」

「ええ、このワインはムルソー・ペリエールでシャルムと並ぶプルミエクリュだと

思いまます。 しかしドメーヌまでは・・・」

「ではヴィンテージは?」

「ヴィンテージは1985年だと思います。」

「和さん、ヴィンテージを答えてください」

「滝川社長、ムルソーのヴィンテージだけでいいのですね?」

「ええ、勿論! 秋月さんはプルミエクリュ名まで答えましたが、

勝敗に関係ありません。」


 和音は、もう一度グラスを手に取り、一口味見をした。


「ムルソーには、先ほど話したように数多くの種類があり、私が

飲んだことのないワインも多いですから・・・・」


 滝川社長は、和音の迷っている表情を見て、「何を迷っている、

私が流した情報でムルソー・ペリエールの1985年であることを

知っているだろう」と心の中で叫んだ。




次に野生のスミレを探す自然豊かな公園③ 蜻蛉池公園・大阪府立花の文化園

2013-12-30 20:42:19 | 公園のスミレ・スミレを探した公園
 杉村公園、松尾寺公園、大蓮公園(おおはす)と荒山公園(こうぜん)

の次にスミレを探す候補地は?

ヤフーの地図を見ながら新たに二つの大きな公園を見つけました。

2014年はこれらの六つの公園を中心に野生のスミレを探します。



 蜻蛉池公園(大阪府岸和田市三ヶ山町大池尻701) 

岸和田市中央の丘陵地帯にあって、ローズガーデンやあじさい園、水仙郷、

花木園では美しい季節の花々を観賞できるそうです。



 

 大阪府立花の文化園(大阪府河内長野市高向2292−1)

花の文化園は、大きな温室をそなえ、 四季折々の花と緑を堪能できるそうです。

甲子園の3倍の敷地。

ワインバーでのひととき セカンド(改訂) 108ページ目 タブレットを操るソムリエ 1本目は引き分け 

2013-12-29 22:13:41 | ワインバーでのひととき2改訂三話まで完
【108ページ】


「そうか!」 


 滝川社長は大きく叫んだ。


「フランスの国の宝の国だね?

国・・・92・・・で1992年のヴィンテージが答えだ!

和さんの答えは1992年ですね?」


「ええ」と和音が短く答えた。


「次に、秋月さんの答えを聞かせてください」

「私も1992年と思います。」

「それでは、ワインを包んでいる紙を取り払います。」


 滝川社長の専属ソムリエが、ワインの紙を剥がした。


「すばらしい!」


 滝川社長は、二人の正解に対して拍手をして褒めた。


「1992年のヴィンテージでどちらも1本目は正解で引き分けです。

では2本目のムルソーを開けましょう?」


 社長の専属ソムリエによって、2本目のムルソーが開けられ、二人のグラスに

注がれた。


「2本目は秋月さんからヴィンテージを答える番です。

ではテイスティングをどうぞ!」


 秋月と和音は、グラスを手に取り、テイスティングをおこなった。

そして二人はテイスティングコメントを述べた。




あやの台公園 スミレを発見できなかった公園②           

2013-12-29 19:57:37 | 公園のスミレ・スミレを探した公園
 昨日、和歌県橋本市のあやの台の公園でスミレを探しました。

ここは、野生のスミレを見つけた小峰台からも車で数分と近く、

ここでも発見できるのではと期待していたのですが・・・・。






 公園には人工池と小川があります。

小川には冬場ということで水が流れていませんでした。









 細長い公園で、1kmほどのウォーキングコースになっています。









 さらに奥まで進んで、往復30分ほどスミレを探しながら歩きましたが、

残念ながら見つけることができませんでした。






 

大阪城公園、二色浜公園 スミレを発見できなかった公園① 

2013-12-27 23:10:33 | 公園のスミレ・スミレを探した公園
 大きな公園で、スミレを見つけることができなかったところのリストです。

2014年には大きな公園数ヶ所で、スミレを探す予定をしていますが、

もし見つけられない公園がありましたら、追加で更新させていただきます。


 ①大阪城公園・・・・2013年7月にコンサートの下見として、

          駐車場や食事の場所の確認に行きました。

          その時、大阪城ホールから森ノ宮駅まで

          公園内を歩きましたが、スミレを見つける

          ことができませんでした。
        

 ②二色浜公園・・・・近くに西日本最大の園芸店の国華園があり、

           2013年11月に国華園に行った帰りに寄りました。

           公園内を一時間ほど歩きましたが、スミレを

           発見できませんでした。