ワインバーでのひととき

フィクションのワインのテイスティング対決のストーリーとワインバーでの女性ソムリエとの会話の楽しいワイン実用書

4 イタリアワインの勉強 ⑥ 133ページ目

2010-08-22 23:06:09 | ワインバーでのひととき1~5アイデア集
【133ページ】


和音    良子さん、イタリアワインの勉強進んでいる?

良子    ええ、少し。

和音    マスター、イタリアワインでお奨めある?

マスター  田辺さんの勉強を応援しようと思って、珍しいイタリアワインを仕入れました

      よ!

良子    どんなワイン?

マスター  ピエモンテ州のワインです。

良子    ブーツのスネの部分がトスカーナ州とすれば、その上の膝の辺りの州ね?

      ピエモンテには、バローロやバルバレスコのイタリアを代表する二つの名酒

      があるわ!

マスター  それらは、ネッビオーロというブドウ品種から造られるのです。

良子    マスターのお奨めワインは、バローロやバルバレスコではないの?

マスター  ブドウ品種は、バルベーラ種なのですよ!

      最近人気が出ているのです。

      そんなワインの中からブルーのラベルで動物の絵が描かれているワインを

      お奨めします。

和音    どんな動物か判る? 

良子    ねこかしら?

マスター  もっと大きいです!

良子    じゃあ猪?

マスター  もっともっと大きいです!        
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4 イタリアワインの勉強 ⑥ 132ページ目

2010-08-21 23:22:50 | ワインバーでのひととき1~5アイデア集
【132ページ】


良子     マスター、今日も暑かったわ!

マスター   お盆が過ぎたのに、34度以上の日が続くね。

       私は、北海道の原野を買おうと思っているのですよ!

良子     どうして?

マスター   関西も亜熱帯の気候になってきているね?

       数十年後には、北海道が温暖で冬でも住みやすい地区になると思うのです

       よ。

和音     良子さん、マスターの話は冗談ですよ!

良子     なーんだ!

和音     マスター、良子さんに暑さを和らげる飲み物を!

マスター   勝ち割りワインはいかがですか?

良子     それお願い!


マスターは、グラスに赤い氷を入れて、スパークリングワインの白を注いだ!


良子     とても綺麗なワインね?

       冷たくておいしい! 

       スパークリングワインを飲んだ後、赤ワインの氷も楽しめるのね?

マスター   普通の氷だと、解けるとワインの味が薄くなるから、赤ワインで氷を   
 
       作ったのです。 

良子     氷がもし解けたら、白ワインがロゼワインのようになり、色の変化も

       楽しめるのね?     
  
               

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4 猛獣使いのプリンス 131ページ目

2010-08-20 04:46:46 | ワインバーでのひととき1~5アイデア集
【131ページ】


白浜   ええ、だから一瞬和音さんも迷ったと思います。

社長   白浜さんが、反応しなかったから、シャトー・レオヴィル・ラス・カーズ。

白浜   社長が反応したから、ル・プティ・リオン。

     そこから導き出されるのは?

社長   シャトー・レオヴィル・ラス・カーズをル・プティ・リオンに間違えさせると

     打ち合わせしていたが、私が白浜さんに告げずに、最初からル・プティ・リオン

     に替えていた! 

白浜   敵を欺くために、味方も欺いたのですね?

社長   そうです。

     クローブで和さんの味覚を少し狂わすことはできました。

     私が、和さんのゴーヤの言葉に反応さえしなかったら・・・・。

白浜   でもワインの色で判断した可能性もありますよ!

社長   味覚を狂わせただけで、その後の和さんの対策ができていなかったね?

白浜   そのようです。 
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4 猛獣使いのプリンス 130ページ目

2010-08-19 22:28:02 | ワインバーでのひととき1~5アイデア集
【130ページ】


 社長は、和音を玄関まで見送った。そして部屋に戻ってくると、白浜は何か考えている

ようだった。


社長   白浜さん、何を考えていたのですか?

白浜   和音さんが、なぜル・プティ・リオンと答えたのかと!

社長   勘で答えたのではないと思ったのだね?

白浜   はい!

     謎を解くキーワードは空飛ぶゴーヤだと思うのです。

社長   私の注意を逸らした言葉だね?

     なぜそう思ったの?

白浜   「空にゴーヤが飛んでいる!」と言った和音さんの言葉に、もし二人が反応

      しなかったら?

社長    二人が和音さんのワインに集中しているということ?

白浜    そうです。

      シャトー・レオヴィル・ラス・カーズをル・プティ・リオンに見せかけようと

      二人が集中していることになります。

白浜    二人が和音さんの言葉にひっかかって天井を見たら、もともとル・プティ・ 

      リオンなので見せかけるふりだけで集中していなかったということになりま

      す。

社長    そこまで考えて、さりげなく言葉を発したのか!

白浜    しかし私達の反応は違ったよね?
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4 猛獣使いのプリンス 129ページ目

2010-08-19 05:29:38 | ワインバーでのひととき1~5アイデア集
【129ページ】


社長   和さん、ワイン名の答えをお願いします。

和音   ル・プティ・リオンの方だと思います。

白浜   やった!

     社長、勝ちましたよ!

     私達がついに和音さんを負かしたのです。


しかし、社長には、笑顔がなかった。


白浜   社長、うれしくないのですか?

社長   すまない!

     我々の負けなのです。

     和さんの答えは正しいのです。

白浜   なぜ?

     和音さんの飲んだワインは、シャトー・レオヴィル・ラス・カーズでしょう?

     社長が・・・・・・。

社長   和さん、見分けが難しいと言ってたのに、どうして判りましたか?

和音   いやただの勘です。

     当たる確立は50%ですから。

社長   本当にそれだけで?

和音   ええ。

     今夜は、楽しいワイン会でした。

     白浜さん、今度実際の猛獣ショーを見に行かせていただきますよ!     
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