【48ページ】
ペリー OK。長尾社長の気持ちは、よくわかりました。
しかし勝負は別ですよ。
今夜は、オークションで落とした3本の同じヴィンテージのペトリュス
を用意しています。
1本は、テイスティング対決に使用し、残りの2本はお祝い用です。
ただし、この勝負を引き分けるには、長尾社長が正解するのが前提
ですが・・・・・。
ペリー社長の専属ソムリエが、オークションで競い落とされたペトリュスを開き、
和音のグラスに注いだ。
和音 さすがオールドヴィンテージのポムロールワインですね、とてもおいし
い!
ペリー ヴィンテージは判りましたか?
和音 今夜のテイスティング対決の内容は、ペトリュスのヴィンテージを
当てるという内容でしたね?
ペリー もちろんそうだ!
和音 ニューヨークの街並みとポムロールのブドウ畑が重なりあったイメージ
を感じますが?
ペリー ペトリュスは、ボルドーのポムドール地区を代表するワインで、ニュー
ヨーク社交界のステータスシンボルだ! そう感じても不思議ではな
い!
和音 そういう意味ではなく、確かにペトリュスを感じるのですよ。
しかし突然それが消えて別のワインを感じるのです。
49ページに続きます。
ペリー OK。長尾社長の気持ちは、よくわかりました。
しかし勝負は別ですよ。
今夜は、オークションで落とした3本の同じヴィンテージのペトリュス
を用意しています。
1本は、テイスティング対決に使用し、残りの2本はお祝い用です。
ただし、この勝負を引き分けるには、長尾社長が正解するのが前提
ですが・・・・・。
ペリー社長の専属ソムリエが、オークションで競い落とされたペトリュスを開き、
和音のグラスに注いだ。
和音 さすがオールドヴィンテージのポムロールワインですね、とてもおいし
い!
ペリー ヴィンテージは判りましたか?
和音 今夜のテイスティング対決の内容は、ペトリュスのヴィンテージを
当てるという内容でしたね?
ペリー もちろんそうだ!
和音 ニューヨークの街並みとポムロールのブドウ畑が重なりあったイメージ
を感じますが?
ペリー ペトリュスは、ボルドーのポムドール地区を代表するワインで、ニュー
ヨーク社交界のステータスシンボルだ! そう感じても不思議ではな
い!
和音 そういう意味ではなく、確かにペトリュスを感じるのですよ。
しかし突然それが消えて別のワインを感じるのです。
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