「いろいろ野菜とツナのトマトパスタ。」
視聴率だったそうです。
あのドラマがそれだけ良かったととるか、他のドラマがショボ過ぎたと
とるかは数字を見れば明らかですね。
後者です。
ドラマ版バンビ～ノは毎回、いくつかの料理がチラリと登場し、院長の
料理ゴコロをくすぐってくれました。
キッチンの風景は原作のような戦場さながらの忙しさでは描かれていなかった
せいか、ゆっくりやれば普通の人でも出来るように見えました。
番組のホームページを見ると、ドラマ内で登場したメニューのレシピが
全部載っているので、やはり試してみたくなります。
今回紹介するのは、完全に作品内のレシピを再現したものではないですが
パスタなんてとっかえひっかえのバリエーションですから。
「いろいろ野菜とツナのトマトソースパスタ」です。
（作り方）
１） ニンニクをつぶし、オリーブオイルをフライパンにドボドボ入れて
ゆっくり火を入れ、ニンニクの香りを出す。
香りが出たらシーチキンの缶詰をオイルごと全部入れて、混ぜたら
カットトマト水煮缶を全部入れる。
２） パスタを茹で始めるが、パスタを茹でるお湯で一緒に野菜も茹でる。
ブロッコリーと、アスパラは３分、キャベツは１分でいいでしょう。
３） パスタも野菜も一緒にあげたらフライパンに合わせて塩を決めたら
パルミジャーノチーズを振って完成。
レシピも文字で書くと簡単です。
簡単ですが、ちゃんと美味しく作るにはやはり多少のセンスは必要かも。
