ボージョレ・ヌーヴォーより一足早くイタリア新酒、ノヴェッロがまもなく解禁されます。
ご存知ない方も多いかと思いますが、イタリアにも新酒があり、全20州で造られています。
ボージョレと違う点は、それぞれの州の得意とする品種が使用されており、複数の品種がブレンドされているものもあり、味わいのバリエーションが豊富です。（ボージョレは、ガメイ単一品種で造られます）
ボージョレに比べ果実味の凝縮度が高く甘味も感じられ親しみやすい味わいのものが多いのが特徴です。
ボージョレはものにより、酸味が強かったり味わいが軽快で物足りない印象だったりと、プライスの割には味わいが？というものも確かにありますよね、
ご経験のない方は、ぜひイタリア・ノヴェッロをお試しください
10/30（日）解禁です
旬のフレッシュでたっぷりとした果実感、お楽しみ頂けると思いますよ～
私の担当しているチーズ売場でもノヴェッロに合うチーズセットなどご用意しております
一昨日は、チーズプロフェッシナル資格認定試験対策講座の先生方の呼びかけで開かれた「お疲れさまでした会」に参加し、先生方、受講生の皆様と一緒に合格をお祝いし、とても楽しいひとときを過ごしてまいりましたー
試験を振り返っての話も盛り上がり、
今年の二次は、やはりいつもとパターンが違い一次問題に近い印象、一次対策向けの毎回の復習テストやまとめの問題など再度復習された方は合格されている、との先生のお話。。。フムフム、一次、二次通しての合格率も26.6%と近年にない低さと先生方も驚かれていました。
時代の流れとともに、チーズ造りのとらえ方も変わり、その変化に応じてテキスト内容も変わるそうなので、来年がどのようになるか。。。
また、今回も特に二次試験は従来と異なる変化球問題が多かったので、「私でも受かったんだから大丈夫！」などとこれから受験希望の友人達にも気安く言えないなぁと感じましたね～、
それにしても、受講生の皆様年齢は様々ですが、お子様のいらっしゃる（私と同じお孫さんのいらっしゃる方も）40～50才代の方も意外に多く、さらにその方々がワイン他様々の資格試験にチャレンジされていたり、更なるステップアップを考えていらっしゃったり、次に何の講座を受けるか（あるいは既に申し込まれたとか）、来年は○○をチャレンジするとか。。。
難関試験がやっと終わったばかりなのに、もう次なることを考えていらっしゃる方の多いこと、そのパワーに圧倒されましたね～
私も前向きな方ですが、彼女達の勢いには、アッパレです
確かにこれまでの勢いが残っているうちに次なるチャレンジをという気持ちも私にもありますが、
私も仕事関連、趣味、多方面に興味のあること、やりたいことはたくさんあります。
でも時間的、経済的余裕がないとできないことも。。。
コツコツと私なりに積み重ねていけるものからですかね、
まずは歌うことが好きで参加せて頂いた「讃美歌を歌う会」が主催するクリスマス発表会には、ぜひメゾパートのメンバーとして今年の歌い納めをしたいと思っています。
月一回の練習も仕事と試験で出席できないことが多く、今、楽譜をどこにでも持参して、通勤電車の中や仕事の休憩時間に音符を追っています
あとは、チーズとワインのマリアージュの体験を増やすこと、これはワインスクールでも１dayレッスンもあるので利用したいかなと、
あとは、日本ワインについて、試験ということであれば、次なるは日本ワイン検定でしょうか。。。
何であれ、体が元気でなければ なので、ちょっと身体のチェックも念入りにしてみたいとも思っています！
皆さんは、何にチャレンジされていますか？ また何にチャレンジしたいですか？
祖師谷神明社例大祭も終わり、祖師谷での次なる秋のビッグイベントは、
「祖師谷ふるさとフェステバル2016」
今年は、花笠音頭パレードに参加して、優雅に？踊りたかったのですが、練習日も開催日も仕事と重なり、参加できません
でもいつかきっと。。。
お時間ある方は、ぜひ遊びにお出かけください
日 時：10月23日（日） 10：00～15：00
会 場：駅前広場･･･東日本大震災被災地支援の物産展、ウルトラマンヒーローショー、握手会、ステージイベント
ふれあい遊歩道･･･焼きそば、焼き鳥などの模擬店、和太鼓、津軽三味線などのステージイベント
祖師谷団地中央公園：子供向けゲーム、模擬店、地元中学校による出し物、ウルトラマンヒーローの握手会
その他、花笠踊り等。
主 催：祖師谷ふるさとフェスティバル組織委員会
この１年、デパート、高級スーパー等、様々な売場を見てきて、どこにでも目にする人気アイテムのひとつ、チリワインのモンテス・シリーズ
皆さんも天使のマークのエチケットは、一度は目にしたことがあるワインではないでしょうか。
酒屋をやっている頃は、どこにでも売っているアイテムを避けて仕入れをしていたので、意外と世の中の売れ筋アイテムの味を試す機会が持てずにおりました。
最近、健康維持を意識して、めっきり家でワインを口にする機会が減ってしまったのですが、季節もようやく秋めいて、仕事場であるデパ地下の旬の食材を使ったお惣菜やお弁当が賑やかに並んでいるのを見ると、食欲が湧くと同時にたまらなくワインが飲みたくなる時があります。
先日も、そんな衝動から、せっかくの機会なので日本でもロングセラーのチリワインとして定着したモンテスのスタンダードクラス、「モンテス・クラシックシリーズ・カベルネソーヴィニヨン」のハーフサイズをゲット
試してみると、
ピュアな赤いベリーの香りに続いてカシス、シガー、オークの上品な香り、カベルネ特有の青っぽい香は控えめながら奥で香りに深みを与えているのは感じ取れ、凝縮した果実味は適度なボリューム、細やかなタンニンとのバランス良く、野菜を食べているときの繊維質を感じるような噛めるワイン（私流の表現なのですが、カベルネには特に感じるのです）、やはりクオリティの高さを感じましたね～
ピュアな果実感と樽熟成による風味のバランスが素晴らしいと思います
ネットでワイナリーの解説を読んでみるとやはり「余計な手を入れ過ぎることで、果実のうまみを壊さないように」とありました
フルボトルで￥1500（税抜）、デイリーで飲むなら十分です
プレミアムクラスの、モンテス・アルファ・シリーズ￥2200（カベルネ2010年はパーカーポイント91点）も人気です。
仕事が連勤のときは、ハーフを３日に分けて飲むくらいのペースでちょうどいい、我ながらほんとうに可愛い酒飲みに転身したものです
先日、仕事帰りの電車の中、座れなくてバッグと手提げ袋を持って吊革につかまっていたら、
私が、疲れた顔をしていたのか、早く席を譲ってとばかりに怖い顔をしていたのか？
前に座っていた２０代くらいのかわいい女の子が「どうぞ～」と席を立ちかけ、
「いえいえ～」と私、「でも、荷物が重たそうなので」と、
さて、次の言葉何と言おう？と考える間もなく、
「そうですかぁ、スミマセン」と口が先に出てしまった私。。。
女の子は、ドア付近に移動、すぐに降りるのかなぁと思い、座ったものの、
次の駅、その次の駅、そしてまた次の駅に到着しても、彼女は降りない、
なんだか申し訳なかったなぁという気持ちが強くなってきた、今更もう遅い！
結局、私の方が先に降りることとなり、
彼女のいるドアから降りるときに、「どうもありがとうございました」とお礼を言ったら、
「いいえ～」と軽やかなお返事、
なんてイイ子なんだろう
と、とっても、あったかい気持ちになりました
後日、息子にその話をしたら、「甘えられるときは、甘えた方がいいんだよ」と、言われ、
フムフム、そういうもんかなぁ、と。。。
世の中にはイイ人もたくさんいるわけで、その温かさに触れたときは、無理せずにしなやかに動くことにしよーっと！
と、思った次第です
