先日、中学時代の仲良し同級生グループで行った某ダインニングバーで飲んだカバに感動
輸入元を見たら仕入れ可能なアイテムとわかり、早速仕入れちゃいましたー
<スペイン>カバ・デル・プリンシペ・ドライ 750ml ¥1,350(税別)
なんといってもこのカバの魅力は、白い花や蜜リンゴを想像させるような上品で素直な果実感と瓶内二次発酵によるキメ細やかな泡立ちとのハーモニー
細かに表現すればもっとたくさんの要素は出てきますが、あれこれ語るよりぜひ飲んでみてください!とストレートにおススメしたい一品です。顔もなかなか重厚感があってイイですよ~