皆さん、こんにちは~
一雨ごとに涼しくなってきてますでしょうか?
今日は、雲が怪しげですがいつもより涼しくて体は楽ですよね~
今日あたりの陽気だと赤ワインも美味しく頂けそう白やスパークからの移行期といったところでしょうか?
まずは、あまり重すぎずほどよいボリュームでなめらかな口当たりのメルローあたりはいかがでしょう 当店ではメルロー最近人気上昇中なんです
先日の試飲会で印象深かった2アイテムご紹介いたしましょう
<南フランス> ドメーヌ・ミラード・メルロー2011 750ml ¥980
フレッシュな赤いベリーの心地よい香、柔らかいタンニンでなめらかな果実味はエレガントでやさいしい印象です。リーズナブルな価格ですが、味わいはコスパ!です。
<ボルドー>シャトー・ルシュロー2010 750ml ¥1,200
こちらはブレンドワインですが、メルロー80%、カベルネS20%とメルロー主体です。やはりフレッシュな赤ベリーの心地よい香、ほのかな甘味と酸味のバランスがよく、柔らかいタンニンのスムーズな飲み口です。上記アイテムに比べエレガントな余韻が深く、全体の風味の印象がシックな感じです。コンクール金賞受賞
先日(9/19)、第5回三幸ワイン会を5回の節目のお祝い兼ねて烏山の洋風食堂「はしぐち亭」さんにて開催し、参加者の皆さんと美味しいお食事とワインで盛り上がり楽しく幸せなひとときを過ごさせて頂きました
また、詳細ご報告させて頂きますね~