早い、早い
前回のブログでお話しました関東最大規模ワイン試飲会「ＷＩＮＥ ＴＯＫＹＯ」でセレクトしたワイン、昨日インポーターさんに「最短で手配お願いします」と発注用紙に書きましたら、今日届いていしまいました。
その中からイチオシ赤ワインをご紹介しますね
<南フランス＞ドメーヌ・ド・サラント・ヴィエイユ・ヴィーニュ2006 750ml ￥1,680
量感と品性を備えたヴァン・ド・ペイ（フランス格付けで地酒クラスに相当する）の掘り出しアイテムです！熟したプラム、皮革、土、スパイスなどの深い香り、凝縮した果実味に古木使用や熟成による複雑なニアンスも感じられます。こなれたタンニンのなめらかな口当たりですが、腰のあるしっかり感もあり余韻も心地よく、まさに秀逸
アイテム
です。使用品種：カベルネソーヴィニヨン25％、メルロー30％、グルナッシュ25％、カリニャン25％
エチケットも立派
中味にふさわしい重厚感が感じられます。
早速プレゼント用に１本お買い上げ頂きました
皆さん、こんにちは
一昨日は業界でも最大規模のワイン試飲会「ＷＩＮＥ・ＴＯＫＹＯ」へ行ってまいりました。業界関係者だけの入場でありながら、まあ、人がわんさか！のぼせるほどの熱気に自分を失うと危ない、ただの酔っ払いになってしまいます
私もこの空気にのまれないように、取引先のブースのみ、しかも店に入れたい味わいを絞り込み、極力冷静に
チェックしてまわりました。お蔭様で皆さんに喜んでいただけそうなのが見つかりましたよ～
入荷次第お知らせいたしますので、お楽しみに待っていてくださいね
さて、お買い得ボルドー赤のご紹介です
＜ボルドー＞シャトー・ロック・グラーヴ2009 750ml ￥1,980
フランスグレイトヴィンテージ2009年＆クリュ・ブルジョワ＆メドックと３拍子そろった秀逸ボルドー その味わいは、今開けて再確認しましたが、バッチリ
です
時間の経過を待たなくても抜栓直後で凝縮した果実味と樽のニアンスがバランスよく調和し、素直に美味しいと思える味わいです。というのもこのアイテムは一般的なシャトーよりもある程度飲み頃になってから出荷するため、リリース直後からポテンシャルをフルに感じられるのです。しかもこのプライスはお買い得です
もう少し詳しいコメントを加えておきますと、
まず熟した黒系ベリー、フレッシュなチェリーの香、口に含むと樽熟成由来の木、ビターチョコ、スパイス、土、キノコ、くるみなどの香が追いかけてきます。タンニンも熟していて凝縮した果実味に溶け込み、ボリューム感のあるしっかりとした味わいです。
今日、明日と試飲できますので、お味をみるだけでもお立ち寄りくださいませ
