臨時休業のお知らせ

12月15日、木曜は休業させて
いただきます。

遊びで休業っていうのもなんなん
ですが、鳥取大宇宙酒場でライブ
です。共演は昔のバンド仲間
三浦雅也さんです。きっといい夜に
なると思いますので是非お越し
ください！
明日水曜は通常営業しております。

ギターリペアから帰ってきました！

リペアから全て帰ってきましたー

どれもかわいい子たちです。

今なら店で弾き放題です。
ギター好きの方是非お試しをー

ハコフェス

今日はラブフラッシュフィーバーさんで
ハコフェスやってます！

美味しい飲食の出店、物販、DJ。
ライブは1F、2Fで様々な方が
演奏されます。入場料500円で
1日楽しめるイベントなので是非
皆さまおこしくださいませ。

天気もいいことだし〜

自分は15時半くらいから演奏させ
ていただきます。

椎茸ネギコロッケ

今日は初めて椎茸とネギのコロッケを
作りました。椎茸とネギのアヒージョを
作って、白すりごまとパルメザンチーズ
塩胡椒、マヨネーズ少し入れたじゃがいも
と混ぜてみました。
手前の黄色っぽいのは、水切りヨーグルトに
一晩ドライマンゴーを浸けてミキサーにかけ
ゼラチンで固めたものです。

余った水切りヨーグルトでドレッシングを作った
のでコロッケにかけてもよしです。

ラジオ深夜便

真夜中布団に入りラジオのスイッチに
手をかけスピーカーから滴る音楽は石灰岩の
地層しみこむ雨水のごとくで孤独を見守る
おじさまの声は真夜中のホットラインで
病院のベッド、イヤホン姿の誰かに重ねる
未来はそう遠くなく、ダイナミックなシルエットに
満足しつつもやはり足の届かないバイクは不安で
アポを取ってからご来店くだいと冷たくあし
らわれたことをいつまでも根に持ち、やめたたばこの
かわりにおぼえたジャンクなグミがやめられず
汚れたままのワイシャツの袖を隠しながら駅へ向かい
だれかれ構わず焼けた栗をなげつけたい衝動に駆られ
鶴にも亀にも出会わずじまいでこれじゃあ恩返しも
期待できないとなげき母が作ってくれたネギと椎茸の
コロッケがわすれられず8500前の阿蘇山の大噴火を
さも見たかのように語り明けない夜はないからさとか
ほざくしたり顔に心底腹をたて自らサンタになりすまし
使い古しの靴下にそっとプレゼントを入れわすれたふりを
して朝を迎え好物のなめ茸の瓶詰めを強く握りブルース
を噛み締め退屈だらけで水槽の亀をいじめたことを悔み
どこまでもついて来る影法師に脅迫観念をいだきいつまで
たっても変化のないおみやげのマリモは池に返すことを
決意しそれでもうららかな春の日差しを信じてる。

ラジオ深夜便聴きながら、こんな人も聴いてるかも？
の妄想でした。あっ、半分は自分のことか。

今の時間帯はアントニオカルロス特集。
さあラジオ聴きながら寝よっ。

師走

暇ですね ひま ヒマ

師走は何かと忙しいという世の中の流れに
乗ってみたい！と、ここ何日か考えておりました。
で、ライブです。今週土曜は鳥取ラブフラッシュ
フィーバー、15日は鳥取大宇宙酒場、21日は
大阪天下茶屋シーレフトです。

注文してたパーツが届いたのでバイク
メンテナンスの予約をし、今月下旬から
次のアルバムの制作にとりかかる予定をつくり
無理やりですが師走っぽくなってきて満足です。

そうだ！店の大掃除と伝票と領収書の整理を
して、書きそびれてた手紙を書いて、たまには
実家に顔をだして、久々に図書館に行って本を
借りてこよう。そしてすずめの戸締りも観てみよう。

なんだ、やることいっぱいあった…

書いてみるといろいろ明確になるのか。

月よわたしを唄わせて

友達のお母さんから本とCDが届きました。
20代前半の頃、居候したりされたりの
音楽友達でした。

本の表紙に書かれてる
かくれ発達障害と共に37年を駆けぬけた
「うたうたい のえ」の生と死

うたうことで生きてきたこのうたうたいの
生い立ちと、亡くなる前日まで綴ったブログ
あと発達障害についても詳しくかかれて
います。

読みながら思い出したり想像したり考えたり。

ゆっくり読みます。

砂丘屋にこのCD置いてます。
1枚しかないのでお渡しはできませんが
興味のあるかたは是非聴いてみてください。

豆乳バナナ

豆乳バナナっていうソフトドリンクの
タネ？ネタ？を作ってます。
バナナと練乳とカルピスとピーナッツ
クリームをフープロで混ぜて凍らすと
出来上がりです。オーダーが入れば
グラスに豆乳を注いで、このバナナ
キューブを入れるだけ。徐々に凍った
バナナが溶けてくるのでゆっくり飲んで
いただくと楽しめます。

あと細いさつまいもはマリネにしました。
今までオレンジ煮とかいとこ煮とか
色々しましたが輪切りにしたさつまいもに
塩ときび砂糖をふりかけて30分ほどおいた後
蒸し器で蒸してオイルをからめるのがシンプルで
1番美味しいかなと思ってみたり。
ブロッコリーは炒った豆豉とマリネに
手羽元は有馬煮に、カニ味噌チーズは
カニ味噌、カマンベール、酒粕、ナンプラーを
入れて火にかけ流し缶で凍らせて、
残ったバナナは黒すりごまと餡子とココナッツ
パウダーで春巻きにしました。
今日は親がにととろろの柳川がおすすめです。

ギターリペア

鳥取市に住んでて1番不満なこと。

ギターをリペアしてもらえる所が
ないこと。あっても…この先は愚痴に
なるのでやめときます。

この理由だけで何度も鳥取脱出を
考えましたが、店があるしなあーと
思いとどまっておりました。

がっ！ 今日、米子からギターを知り
つくしたゴッドハンドが店にきてくだ
さいました。いやー凄かった！
カッターナイフあるか？スプーンあるか？
ギターに軽くキズをつけたりこすったり
しているうちにどんどん音が変わって
いくんですよ。アコギのボディを叩いて
これはAの音だからと、そこから調整が
はじまったり。40年ギターを弾いてきて
ボディを叩いた音が何の音かなんて考え
たことなかったし、とにかくびっくりし
すぎて軽く過呼吸になりました。お帰りの
際にギター２本を渡してリペアしてもらう
ことにしました。

鯖の麹づけ

今日は定休日ですが店にきてます。

鯖の麹づけをまぜまぜをすることを
思い出し、ちょっとめんどくさいな
と思いながらぼさ〜っと来てみました。

作るのは簡単なんですがちょっと
時間がかかります。まず10日ほど
かけて醤油こうじをつくり鯖を
つけて10日ほど毎日混ぜれば出来上がり
です。砂丘屋ではやわらかくした
チーズをからめてお出ししてます。

日本酒はもちろんワインにもあう
おつまみです。

めでたく今日完成しました〜

ぜひチャレンジしてみてくださいませ。<img src="