砂丘屋ブログ

鳥取市今町にある居酒屋店主の
日々の泡とか

雪です。

2011-03-07 | お店情報
郷土料理百選というのがありまして。鳥取かに汁レシピの依頼を受けたので雪景色を眺めがら考えてます。レシピっていっても…。親ガニと大根を水に入れ煮えたら味噌を溶いて出来上がりです。うーん、日置やべんてんが合いますよ~って締めくくりでいいかな~。
コメント (2)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする