![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/62/4b/1a9fbf86a2fceb2d6e9c010d24df36a0.jpg)
先月の緩慢な更新頻度を見てクラクラとしながら
12月こそはと誓いを立てたのもつかの間。
憎い。
年末進行とやらが憎い。
明日も大忙しになりそうなので
書けるときにはしっかりと
書いておきたいと思う次第なのであった。
先週末は紅葉も身頃だろうと
明け方5時の目覚ましの音を目印に
高尾の山の色づき具合でも見に行こうとのことだったのだが
結局、嫁の鶴の一声で近場の明治神宮に変更したのだが・・・
驚いた。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/45/1c/4aacdc9d7af9851f9e10e3d2f284d96a.jpg)
明治神宮の紅葉っぷりも
ため息が出ましたぜ。
おそらく、今週末頃にはもっと赤付く
木々も増えるのだろうから、
思い立った方がいれば是非ともお薦めしたい。
中にはご存知の方もいるのだろうが
私が1年前に結婚式を挙げたのもこの神社。
あいにく我々は雨上がりの霧掛かった
寒空の中で挙式をしたのだが
それはそれで良い思いでになったのだ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/76/6d/f8b1ca7706b80d4d40823d7dd3f3a626.jpg)
さらに言えば、実は私は参宮橋で生まれた。
明治神宮の芝生で初めて歩き、
至誠館という明治神宮の道場で剣道を始め、
さらには大木を支えていたワイヤーが大腿部に
刺さりレスキュー隊を呼ぶような大事故も
この神社でやらかした。
結婚式をどうしてもここで挙げたかったと言う訳なのだ。
随分と身の上話が多いのは
疲れているからなのだろう。
日曜の晩にはボストンから届いたロブスターを
嫁が大騒ぎをしながら捌いてくれて
ミソを使ったロブスターのパスタなぞをいただいたのだが
週頭ですでに私の充電は切れかかっているのだ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/10/14/cffdc07217abc524c3a8db3e78fc47d5.jpg)
湿っぽくなってしまったが
今日はそんなうっぷんを振り払おうと
存分に英気を養わせていただいた。
旨い肉でも喰えば随分と心も体も楽になるだろうと
御成門に行ったついでに大好きなとんかつ屋。
燕楽に行ってきたのだ。
ここに来るのは1年ぶり。
ちょうど結婚式の前日に来たことを思い出すと
少なからず導かれてしまったようだった。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/02/74/c7a95aa81cbd9b50861e76a17e748482.jpg)
前回はカツ丼の大盛りをいただいたのだが
主なメニューをおさらいしよう。
ロースかつ定食 ¥2,300
ヒレかつ定食
海老フライ
ヒレかつ丼 ¥1,480
かつ丼 ¥1,000
かきフライ ¥1,000
かつカレー ¥1,230
かつランチ ¥900
奮発しなければ¥1,000程度で
美味しいランチにありつけるのだが
湿っぽさを蒸発させるためには
厚切りのジュワッとしたお肉が必要だ。
体が資本と言い聞かせ
小言覚悟でロースかつ定食を注文させていただいた。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2a/e1/d50fc91bcc895f92a9c0c19a7da67962.jpg)
最初にやってきたのは
上新香とポテトサラダだ。
初めて来たゴン太がかつ丼を頼んでいたので
普通の新香でないことを理解させてくれたのだが、
この漬物・・・
旨い。
加減がなんともはんなりで
大根なんぞは純粋に大根の甘さだけを堪能させてくれる程
達人の成せる技を思わせてくれたのだ。
汁物はもちろんとん汁だ。
ごはんと新香とこいつの大盛りで
¥600~¥700でも食べたくなってしまうような
お味は蕎麦やの天麩羅ならぬとんかつ屋のとん汁を
勝手に連想させてくれた。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3b/00/3afc4a6f8d16a30b61b2236e3e97a9b3.jpg)
かれこれ15分は待っただろうか。
今日は初めて2階席の座敷で食事を取ったので
目の前で低温でじっくりと・・・
高温で芳ばしく。
余熱で肉の芯まで熱を通す様子を
目の当たりにすることはできなかったので
それらを思い浮かべてとんかつがあがるのを待つのは
思いのほか苦しいものだった。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/42/88/3073ea8c384978e0bfaa780c35e9c615.jpg)
肉の按配を見ようと返してみると・・・
親父じゃない。
油に入れている時間なのか
蒸らしの時間なのかどちらが足りないのかわからないが
前回食べた頃合抜群のかつ丼と比べると
熱の入りがちょいと甘めに感じてしまった。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/74/6f/cd8bf1472d08341e4cdd680d35bfd4c4.jpg)
普通ならば嫌がる脂身も・・・
このプリン体の塊のような
ウルウルとした端っこの脂も一思いに口の中へ・・・
ぐうおっ。旨い。
熱の入りはやはり足りなく感じるが
豚の旨みにじゅるじゅるっとかぶさる
脂身から出た旨みエキスがこのとんかつを
ただのとんかつではなくさせていた。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/37/30/7eb3a096bb1355249d2af8bed97b896f.jpg)
半分は何もつけずに。もう半分はソースをかけて。
それにしてもお好みちゃんやとんかつ君。
ソースとの相性の良さは
毎度のことながら感心してしまう。
炊き加減の申し分ないごはんをもう一膳いただいて
鼻息荒く退散させていただいた。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/62/4b/1a9fbf86a2fceb2d6e9c010d24df36a0.jpg)
下に降りると親父さん。
雑誌やらの取材で衣のつけ方などを
お姉さま方に上機嫌にレクチャーしていた。
やっぱりな。
職人変われば味変わるとは言ったものだが
肉質はどちらも同じもの。
親父さんが引退したら
喰えないなんて事態にならないように
こういう日もあると強がってみたのだった。
ご馳走様でした。
燕楽
港区新橋6-22-7
℡03-3431-2122
ロースかつ定食 ¥2,300
甚平満足度 ★★★★☆
甚平満腹度 ★★★★☆
⇒ 絶品!燕楽のかつ丼はコレだ!の巻
![にほんブログ村 グルメブログへ](http://gourmet.blogmura.com/img/gourmet125_41.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1f/98/8d462b4440a5e198946d002936b661b6.png)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6f/63/a8c626dcbc34494685c6ede860dcb575.png)
・・・ あっ、ありがとうございます。・・・
それでは明日もお会いしませう
相変わらずぶあついカツですね。。。
朝から喉が鳴ります。ゴックン
親父さんではないのは残念でしたがそれでも好評価でしたね。
紅葉は明治神宮もよいでしょうが
神宮外苑の絵画館前の銀杏並木もとっても見ごろでしたよ♪
都内でも結構楽しめますね。。。
娘とまっ黄色なイチョウの葉っぱを拾いながら散歩しました。。。
こんばんは。甚平です。
神宮前の並木道。
会社から徒歩5分程度なのに
灯台下暗しですね・・・
昼飯がてら私も行ってきたいと思います。
私もおっしゃる通りで
東京の町並みの紅葉も
楽しみ方次第で満足できるなぁと
感じています。
土日は銀杏祭りとかもやっていたようですね。
屋台が出たり東京都公認のヘブンアーティスト(大道芸人)の方もいたりしたようです。。。
最近、葛西臨海公園での大道芸にはまりつつありまして
毎週娘と散歩がてら見ております。
STREET PERFORMER SOBUKI氏の超絶マシンガントークと
そのジャグリングには毎回笑わせていただいています。
彼は葛西臨海公園、上野公園、お台場辺りを回っているようです。。。
機会があればぜひ一度ご覧になってください。
馬鹿にしたもんじゃありません。面白いですから~♪
これから~静岡にむかいます~
ぽちっと!
おはようございます。甚平です。
大変ご無沙汰してしまい申し訳ございません。
嵐のような1週間で精も根も尽きておりました。
ヘブンアーティスト。
私も新宿東口の歩行者天国なんかで
たま~に足を止めるのですが
SOBUKI氏と名前を覚えるほど
熱心に見てはおりませんでした。
話は変わりますが銀杏。
雄と雌の樹があり
銀杏がなるのとならない樹があるのを
最近知って驚きました。
余談ですが・・・
おはようございます。甚平です。
大変返信が遅くて申し訳ございません。
もう静岡は通過して更なる大移動を
してるんでしょうからこれから
チェックしに行きますね!
仕事が忙しいのは男としてはいいことです!
但し、お身体怖さない程度にほどほどに。
そう!樹にも雄と雌があるんですよね。不思議不思議!
発情期もあるのかな???
私は土曜日には恒例の築地川公園で寿司屋のBBQでした。
今回は食材も地酒も岡山尽くしでしたよ~♪
旨かったぁ~♪
そうそう、今回は例のあの方も私がお誘いしたので
こんなブログもぽちり!
http://genet.jugem.jp/
怖くないですから。。。
こんにちは。甚平です。
返信遅く申し訳ありません。
バーベキュー日記拝見しましたが
しゃこの大きさもさることながら
ままかり。
ちゃんと食べたことないんですよ。
なんだかの本でごはんが足りなくなる程旨いと
知識ばかりは会得しているのですが
体感してみたいものです。
確かその本には酒寿司なる日本酒ビチャビチャの
お寿司の話もあったのですが
1日たったこいつの凄まじい香りとやらも
体験してみたいのでした。
素敵なバーベキュー。
あっぱれです。
ちょくちょく行ってます。
ここも美味いですよね。