渋谷 長崎にて「皿うどん」をいただきます

渋谷に行ったついでに
久しぶりに長崎に行ってきた。

こちらのお店。
渋谷界隈で生活をしている方でも
知っている人は知っているといった程度なのだろう。

なにしろ相当に立地が悪いのだ。



場所は並木橋交差点の上り坂を
ウインズの反対側で青学方面い上る。
坂を登りきった石垣沿いを振り返ると
マンションの１階に赤い暖簾を見つけられるだろう。

こちらを知ったきっかけは
実は母から教えてもらった。

実は大昔に親父とお袋はこの店を
デートスポットとして活用していたそうだ。

今では考えられないデートコースに
思わず唖然としたなだが・・・



メニューはざっと。

ちゃんぽん　￥９４５
チャーシューチャンポン　￥１１５５
皿うどん細麺　￥９４５
皿うどん太麺　￥９９７
豚の角煮　￥９４５
しゅうまい　￥５７７
はるまき　￥５２５　といったもの。

学生時代。ちょいと高いと思いながら
角煮以外の一通りのメニューを食べているのだが
皿うどんの太麺としゅうまいを注文させていただいた。



５分程でやってきたのがこちらの皿うどんだ。

私が特に気に入っているの
上に載っているこちらのあんかけ。

しょっぱくない優しい塩味のあんは
いつ食べてもスイッとお腹に納まってくれるのだ。



久しぶりのお味にかぶりつく・・・

うん。やっぱり旨い。

私が食べ始めたのもここ１０年なのだが
親父達が食べていた３０年以上前とおそらくは同じ味なのだろう。
たとえ風邪を引いていたとしても食べれそうな
本当に飽きのこない味なのだ。



こちらが皿うどん。

家庭で一般的に食べられる細麺のチャ－メンも
用意があるが私はこの太い麺があんかけで
ふにゃけたものを食べる方が好みだ。

本当は２人前程の麺を喰らいたいのだが
残念ながらこちらのお店には大盛りがない。



具材はキャベツにキクラゲ、もやしと豚。
いかもたっぷりと入っている。

騙されないで欲しい。
写真で見えるハムのような物体はかまぼこだ。

値段もそこそこするので
当然のように具材もたっぷりと
使われているのが救いの神だろう。



こちらがしゅうまいだ。

正直、￥５７７というお値段は
結構値の張る部類だと思う。

黄色い固まりがお判りになるだろうか？
もやしをカレー粉と酢で漬けこんだものだ。

口直しには良いが
私はカレー粉が邪魔だと思っている。



肝心のしゅうまいだが
蒸したてでむんむんと立ち昇る湯気が
豚の香りを運んでくれる。

中はと言うと・・・

片栗粉でプリッと仕上げたと言うよりも
豚の脂を練りこみしっとりと作りこんだといった按配だ。

こいつは２０個くらいは食べれそうだ。



久しぶりにやってきて
お店が続いていたことに一安心。

立地と営業時間を考えると
夜は界隈の教職員の方の
晩酌の定番として機能しているのだろうが
このあんかけのどこにでもありそうでなかなかない
絶妙の加減は是非試してもらいたい。

ご馳走様でした。

長崎
渋谷区東1-14-12常盤松マンション1F
TEL03-3409-2932
11:30～14:30
17:00～20:30
月曜定休

皿うどん太麺　￥９９７
シューマイ　　￥５７７

甚平満足度　★★★★☆
甚平満腹度　★★★★☆

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