りばぁさいどらいふ

東京を流れる某川のほとりから。
ガーデニング、アウトドアなど生活を心地よくするために思うところ、備忘録、いろいろです。

9月26日の作品

2007-09-28 22:36:51 | ノンジャンル

今回は、「オーバル」に挑戦。ブーケシリーズが続いています。
全体的に楕円形にまとめます。フワフワとした感じを出すのがポイントです。
あえて高さを揃えずに、なおかつ全体的には楕円形に見せるのが意外と難しかったです。

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ベランダで中秋の名月

2007-09-26 22:32:41 | ノンジャンル

昨日は中秋の名月ということで、仕事帰りにふと空を見上げると見事な月がポッカリと空に浮かんでいました。そこで、狭いベランダにテーブルと椅子を引っ張り出し、スパークリングワイン片手にお月見することに。
こんな美しい月は久しぶりに見た気がします。我が家のベランダからもちょうど良い位置で見ることが出来ました。ワインも美味しかったです。
しかし、よ~く見ると何となく左側が丸くないような気が・・・したのですが、アルコールも少し入ったせいもあってか、まあこんなものなのだろうと、満月と信じてお月見を終えました。
先ほど知ったのですが、中秋の名月は必ずしも満月とは限らないとのこと。知らなかったです・・・これって常識??
でも、昨日のような美しいお月見が出来れば多少欠けていても十分満足なのですが。
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古田兼任監督

2007-09-20 22:47:07 | ノンジャンル

昨日発表のあったヤクルトスワローズの古田兼任監督の退団&現役引退発表にはショックを受けました。
かなり前からヤクルトファンですが、古田さんの存在は本当に大きかったです。ヤクルトは良い選手がどんどん外へ行ってしまうような気がします。この人がいなくなったあとのヤクルトのことがかなり心配です。
今週末は古田さんの雄姿を見に神宮へ行こうと思います!!
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道志渓谷でアウトドア

2007-09-18 22:39:05 | ノンジャンル
3連休は道志渓谷沿いのオートキャンプ場でアウトドアを楽しんできました。
天気がちょっと心配だったものの、一泊めの夜に少しだけ雨に降られただけで、その他の日はアウトドアを思いっきり満喫してきました。
道志川沿いにはキャンプ場がいくつもあるのですが、今回も、もう何度も足を運んでいるキャンプ場にお世話になることにしました。ここは比較的自由な雰囲気のあるサイトで好みです。
↓今回のセッティング

アウトドアではワイルドな料理が美味しいです。今回もブラジル風BBQの「シュハスコ」を楽しみました。牛肉の塊に岩塩をすりこみ、炭火で焼き、焼きあがったところからナイフでそぎ落とし、また岩塩を塗って焼く。この繰り返しです。簡単なところが素晴らしい。「モウリョ」という「玉ねぎ・ピーマン・トマトのみじん切り」をワインビネガーで浸したソースをつけて食べるのですが、酸味がきいてビールがとまりません!!
↓材料の一部。中央が「モウリョ」

↓こんな感じで炭をおこして

↓こんな風にただ焼くだけです。ワイルドですが、何故か美味しい。でも、家で食べたら同じように美味しいのか??ちなみに、このレシピはアウトドア料理のレシピ集に載っているものをそのまま実践したものです。本当にこの味で良いのか??ですが、美味しいので気にしないことにしています。

↓家で練習していた「お手軽スモーク」も作りました。ソーセージ、チーズ、卵、ちくわです。これまたビールにピッタリ。

↓最終日のお昼は、やはりサッパリとした蕎麦が一番。道志水源の森で大盛り蕎麦(手前)です。奥のは普通盛り。

アウトドアってやっぱり心地よいです。
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9月12日の作品

2007-09-13 21:16:15 | ノンジャンル

今回のテーマは、ボールブーケです。
ポイントは色合いとバランス、そしてボールのような美しい球形に仕上げることです。
でも、思っていた以上に簡単に作ることが出来ました。そのわりにとても可愛く出来たと思います。可愛い花嫁さんが持つのにピッタリのブーケだと思いませんか。
いつか誰かに作ってあげたいと思います。

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