今年のお正月に、ちなつさんから頂いた、そうめんの「ふし」
そうめんを作るときにつるしていた部分のところです。
私、こういう部分って大好き。
パンのミミとか、お釜で炊いた時のご飯のオコゲとか、何だかおいしいですよね。
このまま何かしらのおつゆやスープに入れて、しばらく火を通せばいいらしいのですが、やや塩気が出るらしい。
まずは、醤油と酒とだし汁で作ったつゆで食べてみる。
(*＞▽＜*)
思っていた通りの味です(*＞▽＜*)
＼(ToT)人(ToT)／バンザイ！ふし！
別の日、レトルトのスープカレーを土鍋で温め、そこへこの「ふし」を入れてみる。
(*＞▽＜*)
いい感じです！
ちなつさん、おいしいものをありがとうデス。
え゛、なんで写真がないのかって？
うまく撮れなかったからです・゜・(ノД`)・゜・
そうめんを作るときにつるしていた部分のところです。
私、こういう部分って大好き。
パンのミミとか、お釜で炊いた時のご飯のオコゲとか、何だかおいしいですよね。
このまま何かしらのおつゆやスープに入れて、しばらく火を通せばいいらしいのですが、やや塩気が出るらしい。
まずは、醤油と酒とだし汁で作ったつゆで食べてみる。
(*＞▽＜*)
思っていた通りの味です(*＞▽＜*)
＼(ToT)人(ToT)／バンザイ！ふし！
別の日、レトルトのスープカレーを土鍋で温め、そこへこの「ふし」を入れてみる。
(*＞▽＜*)
いい感じです！
ちなつさん、おいしいものをありがとうデス。
え゛、なんで写真がないのかって？
うまく撮れなかったからです・゜・(ノД`)・゜・
飲んで帰ったあとに、鍋にお湯とインスタントだし袋（味付き）とふしを入れて、出来上がりに溶き卵とネギを入れて食べるのが好きでした♪ 簡単だしね。
最後にちょいとゴマ油をたらすと、中華風にもなるし～。
ぷぷっ。飲んで帰ったあとね（笑）
溶き卵とネギ！
うーん、それはうまそうだーっ！
ちょっと薄めのつゆさえあれば、すぐにできちゃいますよねー。
初めて見たのですよ、ふしって。
はまりそうです。
我が家にもいなにわのふし麺があります。
お鍋に入れちゃうのもありだしね＾＾
そーそー。
なんだか、すごく安いみたいで(≧▽≦)
稲庭のふしもおいしそうですね(*＞▽＜*)
そのままお鍋に入れてもって書いてありました！
お正月の雑煮のおつゆにも入れたら美味しかったですだー(≧▽≦)
揚げると、おつまみに最高ですよ。
塩味ちょうどで、油をあまり吸い込まなくてさっぱりして＾＾
書いてないけど、とっくに試していたら失礼～♪
ほほぉ。なるほど！
パリパリしておいしそうですね(*＞▽＜*)
それは気づきませんでした。
ありがとーです(*＞▽＜*)