玉ねぎをたくさんもらったので、とりあえずあめ色玉ねぎでも作って数を減らしてみました。
これで大きな玉ねぎ5個分。
さて、どうしたもんかと考えて、冷蔵庫を覗いたら、コロッケぐらいしか作れないことが判明。
ちょうどおかんに会うので、晩ご飯にもたせようと、昨日の夜からせっせと作り、今朝6時30分からあげものしておりました・・・
ヒマか、ワシw
一人暮らしだと言うのに、大量のコロッケここに完成。
おかんと叔母ちゃんとこに2個ずつ分けてもまだたくさんあるので、朝から四階さんへおすそわけ~
あめ色玉ねぎのコロッケは、砂糖入れていないのに甘い。甘いのにうまいっ!
でも、手のひらが筋肉痛です・・・・