酒のつまみ

作った料理やおいしかったものなど、食べ物中心にアップしていきまーす(≧▽≦)

ほや! ばくらい!

2010年07月30日 13時24分49秒 | ★おいしかったよ!
仕事で仙台に行くことになり、仙台の友人と飲みに行くことになりました。


ブログをやっていて、何がよかったって、全国に友達ができたことかなぁ。

ありがたい縁です。


仙台では魚モノが安くてうまいという「漁業部」に行って来ました。




付き出し。
塩焼き・・・かなぁ。

うまい。




仙台に来たら牛タン?





NO!





ホヤでしょー、ホヤ!

くさいって言う人がいるけど、何をもってくさいんだろう??
よくわからないよー。


ビバ!ほや!








こちらは「ばくらい」

これも仙台の珍味。このわた(ナマコのはらわた)と、ホヤの塩漬け。

いいねいいねぇ(*>▽<*)ノ



こーゆーの好きだよ~っ!






カワハギの刺身。


ワタがついてるぢゃーん(*>▽<*)ノ


新しいので、ワタもうまくてねぇ。
しょうゆに溶くのがもったいないくらい。

ワタもつまみ。


このあと、いろいろと頼んだけど、写真を撮ることはすっかり頭から離れ、ひたすら飲んで食べて、しゃべってました( ̄▽ ̄)




ということで、はなまる殿、お世話になりましたデス。


名古屋にお越しの際は、手場先でグビッと行きましょうぞ!



めんたいこスパ

2010年07月05日 14時58分04秒 | 麺類・パスタ類・パン類


見た目、あんまりよくないけど。明太子パスタのソースです。


1.明太子2腹をほぐす。
2.溶かしたバター(マーガリン)と小麦粉を少し入れて混ぜる
3.牛乳をカレースプーンに1-2杯


この3つを混ぜたものが上記の写真です。



これを茹で上げパスタに混ぜて、海苔を刻むべしっ。







うまー(*>▽<*)ノ




奥志摩でまんぽこ

2010年07月03日 10時01分35秒 | ★おいしかったよ!
伊勢志摩の和具という場所に「ニュー奥しま」という料理屋さんがあります。

親父の会社の保養所がこの辺りにあるので、この間、ついていったのですよ。


メシ食わせるって言ってくれたし( ̄▽ ̄)



ここは結構古くからあって、サスペンスで使われたり、げーのーじんの人も多くきている店です。

昔のバブル期は満員で入れない日も多かったけど、今はそんなことはありません。

でもね。
やっぱ生ものは新鮮でウマいのです。

それと、量がめちゃくちゃ多い( ̄▽ ̄)

この量で、この値段??って感じです。

おいしくないと長く続けられないんだよねぇ、飲食店って。






とこぶしです。








餅みたいに、もっちもちのかつお。

生臭みは一切ないので、かつお嫌いな人もおいしく食べれる。






確か480円のポテト。量がパン皿山盛り( ̄▽ ̄)





シーザーサラダ。

この船のようなお皿、いいなーと思った。




二人でビール飲んだら、これでもあまった。


ここに来る時はお重が必須。







保養所からみた風景。


まん前が海です。




虫も多いけどね( ̄▽ ̄)


食べ物と景色はいい場所です。





おごっつぉーさまでした。