先週の金曜日、ネットつながりの、メロンさん・inokoちゃん・ちかさんを呼んで、宴会を決行いたしました。
これまたネットつながりのnakaさんがウマそうなワインを送っていただいたので、集合をかけた次第です。
仕事がお休みだったinokoちゃんは早々と到着し、衣料問屋で定価値札4900円のついたベストを525円で買ったと自慢しつつ(笑)、料理の味見をしつつ、みんなの到着を待っておりました。
(名古屋の伏見近辺によ衣料問屋さんが集まっている「長者町」というところがあるんです!)
メロンさんとちかさんは仕事なので、終わってから駆けつけることになっていたのですが、メロンさんは2時間休暇を取得し(笑)、17時半にはいらっしゃいました( ̄▽ ̄)
なので、まあ、ちかさんを待ちつつ、先に乾杯
(↑結局、待ってないらしい)
・カブの梅干し漬け、野沢菜
・奈良漬、黒米天むす(inokoちゃん差し入れ)
・にくきゅうパスタサラダ(Gavi主さんより頂いたヤツ)
・スモークサーモン、酢鯖、ハム(?)(メロンさん差し入れ)
最初はnakaさんから頂いた、発泡した白ワイン(左)で乾杯をしました。
甘くなく、私好みです。
発泡しているんだけど、シャンパンみたいにお腹が張らない。
グビグビ行ってしまいます(*´Д`*)ハフーン
nakaさんが言うように、発泡が収まってからの方が、辛口度が納まって、飲みやすいというか、味がよく分かるようになります。
ちかさんが来る間になくなってしまいそうだったので、次はメロンさん差し入れの赤のビオワインを。。
もう既に酔っていたのか、ピントがずれている( ̄▽ ̄)
静止画像を撮るのに、ブレるって、どゆこと(・∀・)?
手がずっと震えているのか、自分??
このワインがまた、お初の味です。樽の味かなぁ、木の香りがするんだけど、ちょっとクセのある感じが、またイイ(*>∀<*)
ビオワインだからか、グビグビ飲んでしまいました。
ここらへんで、ちかさん登場!
メロンさんとinokoちゃんは2回目、ちかさんとメロンさん・inokoちゃんはお初の顔合わせですが、挨拶のあとは久しぶりの友達状態( ̄▽ ̄)
メロンさん差し入れのチーズなんぞ出してみたり
冷たいまま食べたいので、下に氷を敷いてラップをしているので、ちと見た目が悪い。
スーパーで安かったので、豚の軟骨なんぞをトロトロに煮てみた。
芋焼酎であくを取りながら火を通し、八丁味噌・砂糖・しょうゆで味付け。1日くらい煮込んだ。
あとは、ハクサイの煮たやつ↓の記事のヤツね(笑)
ワインのつまみか??というのは聞こえないもん
で、締めにnakaさんから頂いた赤ワイン( ̄▽ ̄)マダノムカ
オリが多いので、飲む数日前からは立てて保存という事を聞いていたのに、すっかり忘れていたので、数時間立てておいただけですが、なんとか、オリは沈んでいました。
少しとろみがあるワイン。
メロンさんはさっきのビオワインよりこっちがいいと騒いでいました(笑)
私・・・どっちでもイイよ~(←おいしかったらなんでもいいらしいw)
少し重めのちょっと渋めのワイン。
赤ワインって感じ。チーズが食べたくなる味です!
※追記2008.11.11
そそ。このワインは、最初冷やしすぎたのですが、グラスに注いで常温に近くなってくると甘みが出てきて・・・・(^¬^)ジュルーン
とっても飲みやすいワインですよ~(*>∀<*)
締めのデザートは・・・
マロンプチケーキ(ちかさん差し入れ)、右の・・なんだっけンエクレアみたいなヤツは、inokoちゃん差し入れ。
今年の冬至は宴会して終了です( ̄▽ ̄)
南瓜でも炊いたらよかったかしらねぇ。
みんな、ありがとー(≧▽≦)
食べすぎで、1キロ太ったよ(;´Д`)ノ
写真だけで満腹っす
ふふふ、その赤は、何となくメロンさん好みなんじゃないかな~?って思って送ったのじゃ・・・
当たりでしたか?
赤も白も無農薬のぶどうで、ビオビオですよ~^^
赤はお魚が多かったみたいだから渋く感じちゃったかな?
澱がいっぱいだったでしょ?
結構甘みもあってボリュームたっぷりで体に良さそうなワインなんですよ。
豚骨の煮物にはバッチリですよね~!
私も実は昨日同じのを開けてました!(ヘビロテ)
寒かったので、riderさんにもらったやつでねぇ・・・
えへへ、ブイヤベース~^^vごちでした。
riderさんちってなんか居心地いいんだよね~~(笑)酔っ払って猫ちゃん追いかけてごめんちゃい!!(笑)
ワインもお料理も堪能しましたっ!おいしかったですっ。
お二人もとっても楽しい方で、人見知り(←おいっ!)の私もすぐになじめましたわ~~。
今度また集うときは、お休みだったらアタクシの手作りグラタンでもお持ちするわね~。
一品持ち寄りって言うのも楽しいかもしんないね。
メロンさん、inokoさんまたみんなで遊びましょうね~~!!
そうそう、酔っ払って帰ってガー寝して。
おみあげ袋をその辺に置いておいたら、夜中に漁るワル2匹・・・・まる&こげこげ!!
パイシュー?みたいなのを、かじられました
でもって引き出し開けて、スティックシュガーをおもちゃにして、砂糖をこれまた撒き散らし・・・。
翌朝ねむ~いなんて言ってられませんでした・・。
食べました( ̄▽ ̄)
げっぷー
予定ではまだネギ焼きとか作ろうとしていたので、作らなくって正解でした。
どうも最近、作りすぎます。
これは母も叔母も同じですので、遺伝かと.。( ̄▽ ̄)
●nakaさん
ありがとうございました。
あ、そうそう!書くのを忘れていましたが、nakaさんから頂いたビオワイン、甘かったですよーっ!
最初渋めに感じたのは、たぶん冷やしすぎ( ̄▽ ̄)
温度が落ち着いてくると甘かったです。
あとで追記しておこう。
オリ、ありましたね。
知らずに全部注いでいたら、じゃりじゃりするところでした(笑)
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あれはブイヤベースになりましたか!
さっすがー(*>∀<*)
ワインにバッチリですのぉ。
●メロンさん
たくさんの差し入れ、ありがとねー(*>∀<*)
メロンさんは、nakaさんの赤が一番好みでしたよね!
確かに、ビオワインばっかりだったから、二日酔いがなかったよね。
メロンさんの差し入れのワインもおいしかったよー。
あ、そうそう、ハムじゃなくてローストビーフ!
名前が出てこんかったのよー(爆)
最近、脳みそが脱走しててねぇ・・・・(トオイメ)
機会があったら、今度はメロン宅で!(*>∀<*)
●ちかさん
仕事帰りだったのに、差し入れありがとねー。
>酔っ払って猫ちゃん追いかけてごめんちゃい!!(笑)
ぶはははははははは(*>∀<*)
そういえばそうだった(爆)
ある程度、人数がいるといろんなものが少しずつ食べれるから、いいでしょ?
彼女たちは気さくで楽しいんですよねー。
またおいで下さいましまし。
>そうそう、酔っ払って帰ってガー寝して。・・・
あっちゃー。
ネコにかじられちゃいましたか!
中身を言っておけばよかったねぇ。
スマンよ(;´Д`)ノ
rider家はとても居心地が良く「クセ」になります。手料理が美味なのです♡ にゃんこも居るし。
riderさん、メロンさん、ちかさん、また遊んでくださ~い(inokoは宴会=遊ぶ なのです。)
どこにでも行きまーす。
女友達とのわいわい飲み会・・・楽しそうですね。
家もダンナ、出張とか行かないかな?
nakasamaチョイスワイン・・・美味しそうです。
その豚の軟骨の乗った赤絵のちょち深皿、家の平皿と同じ柄。
裏に「仁」って書いてないですか?
その深さ・・・いいな~。その上のチーズのも同じ作家さんでは??
この人はどこの方か、知りたいと調べたのですが、
判りませんでした。
nakasamaのとことは香蘭社のとサラダボールが同じで驚いたことがあったんですよ~。
マツケン肉じゃが、美味しいので、ぜひお試しくだされ~。
こちらこそ、いろいろと頂いてありがとうございました。
柿、おいしかったね~。
今度はドライブしよう♪
でも、この間の冬瓜は大失敗だったね(笑)
またぜひぜひお誘いします。
酔っ払いの面倒を見に来てください( ̄▽ ̄)
●こぎんさん
おおっ。
お越しくださってありがとうございます。
nakasamaチョイスはさすがです(*>∀<*)
>その豚の軟骨の乗った赤絵のちょち深皿、家の平皿と同じ柄。
裏に「仁」って書いてないですか?
え、ホントですか??
見たんですが、何も書いていませんでした。
たぶん、こぎんさんのヤツは「仁峰」って人のヤツじゃないでしょうかねぇ。
同じような赤絵のものが、ググってみるといろいろありました。
これは、残念ながらただの赤絵の煮物鉢でして(笑)
マツケン肉じゃが、ぜひやってみまーす♪
いや~久々のあのノリを感じて終始ニヤニヤでした(^^;)
そしてこれまた久々にメロンさんのコメント見たー! やっぱり笑えるな~ぶははっ!
ハンパじゃない規模の宴ですね(^^;) まさに「酒のつまみ」ブログ(汗)
飲んで食べて笑って、その様子を垣間見るだけでこっちまで免疫アップです☆
・・・でも今、実は検査前の「検査食デー」なんですよね。
・・・お腹すいたよー( ;´Д`)ノ
オヒサ♪
体調はもうイイのかい?
メロンさん、相変わらず楽しかったよー。
いなりにローストビーフをあげて、大喜びだったよ。
また機会があったらみんなで会いたいわねー。
アレ以来、まだ体重は増えたまま( ̄▽ ̄)
なかなか減らないよねー。
困った困った
検査食の時に、このブログは覗いちゃイカンでしょーに(爆)
すみちゃん、M?