福岡市薬院にある「Garam ガラム」。
福岡出張の時に何度か行っております。(ブログ内検索で出ます)
レンジで温めてみました。
いや~、これハンパなく美味しいです。止まりません。
酸味が実に良い! 原材料をよく見るとリンゴ酢と書いてあります。
さわやかさを見事に演出、スパイスとのバランスを取っています。
これリピートしたいです。確実にそれくらい美味しいです。
こちらのお店のマスターは、やはりちゃんとスパイスのコツを掴んでおられます。
何が受けるかもわかっているようです。さすがです。
ワインはこちらで。
2017 ヴェガ・デル・カスティーリョ ロゼ
(スペイン、ナヴァラ地区、ガルナッチャ種メイン、ロゼ、千円未満)
デイリーで飲んでいた辛口のロゼでさっぱり飲みやすいです。肩に力の入らない
すいすいといける飲み口。ただ、そろそろ飽きてきたので残り数本をお安く出します。(笑)
と言っても今まででも748円でしたので、赤字処分価格498円(税込み)で販売しましょう。
店頭に置いておきます。よろしくお願いいたします。