ゆーすとりーむという動画中継をたまたま見ました。
軍艦島でおなじみのオープロジェクトのチャンネルでした。
面白かったなあ。中ノ島は合法的にも行けるんだけど、面倒くさいし、
お金もかかるし、コスパ悪そうだし、案外ノーマークなんですよねえ。
文献や写真もほとんど残っていなくて、炭鉱跡や納骨堂跡、公園、
展望台跡など・・・。
ウサギが出るかと思って期待していたら、見ませんでした。
ホントにいるのでしょうか?
その中継のせいで棚卸しが進まず、今日は花火大会もあって、ドンドン
うるさいし、何となく微妙なストレス。
そうそう、ラーメンも食べました。
「かんしゃく魂」に連続で通って、新しい自家製麺の確認です。
前回はもやしラーメンだったので、食感が微妙に感じ取りにくかったので
普通のラーメンを。
まずは「かた麺」で。そしてついつい「普通」で替え玉。
かた麺の方が良かったなあ。替え玉はちょっと緩すぎでした。
どうしても前より細めに感じてしまいます。
同じ規格で造っているのでしょうけど。まあ、細いの好きなのでそれは
良いです。むしろ「まるよし」との違いを見せる意味でも、もっと細麺
勝負もアリかもです。![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/light.gif)
しかしまだまだ試行錯誤が続くことでしょう。
さて、本日はお盆前の最後のお休みです。
8月は7日、14日と日曜日がありますが、営業いたします。
その代り16、17日をお休みいたします。毎年そうなのです。
ちょっと暑いでしょうが、美味しいワインをお求め、ご来店ください。![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/dogeza.gif)
今晩の試飲です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/09/4a/a1eb54f63c744ce843dc75214a9c4242.jpg)
2009 コート・デュ・ローヌ (ドメーヌ・デ・ゼスピエ)
(仏、ローヌ、赤、千円台後半)
紫香るベリー、ブラックチェリー、プラム、赤い花、赤身の肉、香木なども。
味わいは、濃く充実したフルーツですが、そう重くはありません。
ミディアム程度でしょうか、すいすいと入ります。可憐な若い花やベリーが
きれいに押し寄せます。![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hikari_pink.gif)
シラー、グルナッシュ、ムルヴェードルなどでしょうが、カベルネ・フラン的
紫も感じます。
確かに美味しくいただけますが、若干ですが、価格のわりには微妙に軽い。
ウェイトが足りないとは思いますが、そう気にするほどのこともなさそうです。
悪くはありませんが、特にすごいというわけでもありませんので、採用はし
ないでしょう。
さて、本日は長崎港まつり。花火5000発!を見に行くぞ~!![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/roket.gif)
軍艦島でおなじみのオープロジェクトのチャンネルでした。
面白かったなあ。中ノ島は合法的にも行けるんだけど、面倒くさいし、
お金もかかるし、コスパ悪そうだし、案外ノーマークなんですよねえ。
文献や写真もほとんど残っていなくて、炭鉱跡や納骨堂跡、公園、
展望台跡など・・・。
ウサギが出るかと思って期待していたら、見ませんでした。
ホントにいるのでしょうか?
その中継のせいで棚卸しが進まず、今日は花火大会もあって、ドンドン
うるさいし、何となく微妙なストレス。
そうそう、ラーメンも食べました。
「かんしゃく魂」に連続で通って、新しい自家製麺の確認です。
前回はもやしラーメンだったので、食感が微妙に感じ取りにくかったので
普通のラーメンを。
まずは「かた麺」で。そしてついつい「普通」で替え玉。
かた麺の方が良かったなあ。替え玉はちょっと緩すぎでした。
どうしても前より細めに感じてしまいます。
同じ規格で造っているのでしょうけど。まあ、細いの好きなのでそれは
良いです。むしろ「まるよし」との違いを見せる意味でも、もっと細麺
勝負もアリかもです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/light.gif)
しかしまだまだ試行錯誤が続くことでしょう。
さて、本日はお盆前の最後のお休みです。
8月は7日、14日と日曜日がありますが、営業いたします。
その代り16、17日をお休みいたします。毎年そうなのです。
ちょっと暑いでしょうが、美味しいワインをお求め、ご来店ください。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/dogeza.gif)
今晩の試飲です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/09/4a/a1eb54f63c744ce843dc75214a9c4242.jpg)
2009 コート・デュ・ローヌ (ドメーヌ・デ・ゼスピエ)
(仏、ローヌ、赤、千円台後半)
紫香るベリー、ブラックチェリー、プラム、赤い花、赤身の肉、香木なども。
味わいは、濃く充実したフルーツですが、そう重くはありません。
ミディアム程度でしょうか、すいすいと入ります。可憐な若い花やベリーが
きれいに押し寄せます。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hikari_pink.gif)
シラー、グルナッシュ、ムルヴェードルなどでしょうが、カベルネ・フラン的
紫も感じます。
確かに美味しくいただけますが、若干ですが、価格のわりには微妙に軽い。
ウェイトが足りないとは思いますが、そう気にするほどのこともなさそうです。
悪くはありませんが、特にすごいというわけでもありませんので、採用はし
ないでしょう。
さて、本日は長崎港まつり。花火5000発!を見に行くぞ~!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/roket.gif)